Fila gialla-rossa (Tricholomopsis rutilans)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
  • Genere: Tricholomopsis
  • Type: Tricholomopsis rutilans (fila gialla-rossa)
  • Redening di fila
  • Miele agaric giallu-russu
  • Pinu agaric di miele
  • Sandpiper rossu
  • Una cortina luminosa

Fila gialla-russa (U t. Tricholomopsis rossu) hè un fungo di a famiglia ordinaria.

Hà: À u primu, u caprettu di remu hè cunvessu, poi diventa prostratu. A superficia di u capu hè matte, velvety, carnosa, cù un diametru di 7-10, finu à 15 cm. A superficia di u caprettu hè giallu-aranciu o giallu-russu cù picculi scalini borgogna-marroni o borgogna-violeta.

Rècordi: attaccata, intagliata, spinosa longu à u bordu, gialla.

Polvere di spore: biancu.

Gamba: A fila gialla-rossa hà un cilindrico solidu in a so ghjuventù, cù l'età u gambu diventa cavu, hè u listessu giallu-russu cum'è u cappellu è nantu à a so superficia, ci sò i stessi picculi scalini di borgogna. Versu a basa, u zuccu hè pocu allargatu, spessu curvatu, fibru. A gamba righjunghji una lunghezza di 5-7, finu à 10 cm, u gruixu di a gamba hè 1-2,5 cm.

Pulpa: grossu, dolce, giallu. U remu giallu-russu (Tricholomopsis rutilans) hà un gustu insidu è un odore aspro.

Prupagazioni: A fila gialla-russa si trova pocu frequente in i boschi coniferi. Cresce nantu à stumps di larici è legnu mortu, nantu à rubble, in pianura di inundazioni. Preferisce u legnu di l'arburi cuniferi. Fruiting da lugliu à settembre. Comu regula, cresce in un munzeddu di trè o quattru funghi.

Comestibilità: Ryadovka giallu-russu hè comestible, utilizatu frittu, salatu, marinatu o bollita. Si riferisce à cundizzioni comestible, a quarta categuria di gustu. Qualchidunu cunzidira chì u fungo ùn hè micca adattatu per u cunsumu umanu per via di u so gustu amaru à a ghjovana età.

Video nantu à u fungu Ryadovka giallu-russu:

Fila gialla-rossa (Tricholomopsis rutilans)

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