Chì manghju à a sera per dorme bè ?

U dittu "U colazione di u rè, u pranzu di u principe è a cena di u poviru" hè un bon esempiu da seguità. Ma perchè hè necessariu di avè una cena ligera? "Pà evità, cù un pastu troppu pisanti, ripercussioni nantu à u tempu di addormenta, u risicu di risveglii notturni è difficultà.

per vultà à dorme, ma ancu una mancanza d'appetite a matina dopu à u colazione ", spiega Aurore Lavergnat, dietista-nutrizionista. A digestioni necessita assai energia da u corpu!

U tempu ghjustu per a cena

In più di a cumpusizioni di u pastu, u tempu hè ancu impurtante. "Avete da cena almenu una à duie ore prima di andà in lettu", cunsiglia u dietista. Ideale, trà 18:30 è 19 ore per i zitelli è trà 19 ore è 20:30 per l'adulti. "Dopu à 21 ore di sera, hè assai tardi, soprattuttu chì u pastu prumove a secrezione di l'insulina da u corpu, mentre chì à questu tempu, l'ultime duverebbe invece secretà melatonina, l'hormone di u sonnu. "Certi cibi ùn sò micca cunsigliatu per a cena perchè prumove un piccu di zuccaru in sangue chì pò purtà à i brami, ma ancu rallentà a digestioni", avvisa Aurore Lavergnat. Questu hè u casu di baguette bianca, pasta bianca è risu, semola, frutti secchi, banane, uva, ciliegie, ma ancu carne rossa, latticini, furmagli, burro... È sicuru, senza tè, caffè, alcolu, succhi di frutta o soda. Ma allora, chì manghjemu per dorme bè ?

Legume

Carota, zucchina, spinaci, broccoli... L'scelta hè vasta, cum'è a manera di tastà: cruda, cotta, in zuppa... ùn macinate micca troppu a zuppa, preferimu a machja à a purè. Altrimenti, accumpagnamu l'ultime cù una crudità o una fetta di pane integrale, o noci o amanduli sprinkled nantu à questu.

Pesci

Hè assimilatu bè à a sera, ancu quandu hè grassu, perchè cuntene menu grassu saturatu chì a carne è l'omega-3, chì prumove un sonnu bonu è un sonnu di qualità. A porzione ghjusta: trà 50 è 100 g per adulti.

frutte

Favorismu i più poveri in carbuidrati cum'è kiwi, agrumi, frutti rossi (fragole, lamponi, mirtilli, ribes, etc.), pomi o pira, chì ùn causanu micca un spike di zuccaru in sangue. E sceglite trà i feculi è i frutti per limità l'ingesta di carbuidrati.

Soia è i so derivati

Tofu, tempeh, miso, yogurt di soia… chì furniscenu proteine ​​vegetali sazianti. Forme latto-fermentate sò preferite, chì furnisce ancu probiotici.

Amidi à bassu indice glicemicu (GI).

Risu brunu, millet, granu saracenu, orzu, quinoa, pane integrale ... ùn interferiscenu micca cù u sonnu è furnisce ancu più fibra, chì hè bonu per a vostra salute. In ogni casu, mentri ligumi deve esse prisenti à tutti i pranzi, l'alimenti amidi ùn sò micca assolutamente necessarii à a sera.

Grassi vegetali

Oliu d'aliva o, megliu, linu, canapa, colza o camelina per a so ricchezza in omega-3. Quantu ? 1 o 2 tsp. cucchiara per un adultu. È evitemu di coccia.