cuntenutu
I vantaghji รจ i danni di u vinu seccu per u corpu umanu
Vinu seccu Hรจ una di e bevande alcoliche piรน populari chรฌ sรฒ bรจ โโcรน dolci, pesci, furmagliu รจ assai prudutti di carne ligera. Hรจ chjamatu seccu perchรจ durante a so preparazione quasi tuttu u zuccheru s'evapora รจ a so forza hรจ a piรน bassa trร l'altri tipi di vinu.
Malgradu numerose dichjarazioni chรฌ u vinu seccu, cum'รจ qualsiasi altru, hรจ dannosu per a salute, i scienziati anu dimustratu chรฌ u so usu รนn hรจ micca solu dannosu, ma ancu in una certa misura beneficu per u corpu umanu, ma solu ร a cundizione chรฌ a persona u aduprร . cรน moderazione.
Dunque, parlemu in piรน dettu di i benefici รจ di i periculi di u vinu seccu, cumu sta bevanda affetta a salute umana?
I vantaghji di u vinu seccu
Cum'รจ l'accennatu sopra, u vinu seccu serร utile solu se una persona รนn ne beie litri di ellu ogni ghjornu. Dunque, รนn duvete micca pensร chรฌ postu chรฌ hรจ utile, allora in quantitร grandi i so benefici aumenteranu solu. Allora, chรฌ sรฒ e pruprietร benefiche di u vinu seccu รจ in chรฌ casi hรจ efficace?
- In u vinu seccu di uva, i patogeni di qualsiasi tippu di tifu morenu in pochi minuti.... Ancu in u vinu seccu diluitu parechje volte, i vibri di colera รนn ponu campร . Hรจ ancu pussibule di trattร parechje altre malatie gastrointestinali cun acqua diluita cรน vinu. L'acqua cuntaminata da batteri รจ microbi hรจ disinfettata da tannini, chรฌ sรฒ cuntenuti in u vinu seccu;
- Resiste ร tossine รจ batteri... Grazie ร u vinu seccu, i globuli bianchi entrenu in u stomacu assai piรน intensamente, induve stabiliscenu a prima barriera ร e sostanze tossiche. Inoltre, sta bevanda hร pruprietร antibatteriche, impedendu u sviluppu di l'epatite A รจ di i cinque principali virus di l'influenza;
- Restaura l'equilibriu di u sale... Sta pruprietร di u vinu seccu hรจ particularmente utile per e persone chรฌ viaghjanu spessu. Cรน voli regulari o trasferimenti trร paesi situati in diverse zone climatiche, ci hรจ una desalinizazione di u corpu. Un bichjeru di vinu seccu u ghjornu di u volu รจ u lindumane dopu aiuta ร nurmalizร u bilanciu di sale;
- Riduce a Depressione... Sicondu un studiu in Danimarca, e donne chรฌ beienu 1 ร 2 bichjeri di vinu russu seccu ogni ghjornu anu una riduzzione di 50% di i livelli di stress. L'omi, in i quali l'alcolu hรจ cacciatu da u corpu assai piรน veloce, ponu ancu beie 2-3 bichjeri di vinu seccu ogni ghjornu. E persone chรฌ cunsumanu regularmente รจ moderatamente vinu seccu sรฒ significativamente menu suscettibili ร e malatie cardiache;
- Aumenta u livellu di colesterolu bonu... Un altru usu frequente di u vinu russu seccu hรจ benefiziu in quantu pruduce lipoproteine โโร alta densitร in u corpu, chรฌ, ร u cuntrariu di e lipoproteine โโร bassa densitร , formanu u colesterolu "bonu", chรฌ aiuta ร prevene un gran numeru di malatie di u sistema cardiovascolare;
- Aumenta l'assimilazione di cumpunenti utili durante i pasti... Cusรฌ, sรจ vo beie vinu biancu seccu mentre manghjate cibu, per esempiu, riccu in ferru, questu oligoelementu vitale hรจ assurbutu da u corpu assai megliu;
- U cunsumu regulare รจ moderatu di vinu seccu elimina a carenza di vitamine รจ rinforza u sistema immune, aumentendu a resistenza di u corpu ร l'infezioni;
- Hร un effettu diureticu, anti-allergicu, tonicu รจ anti-stress nantu ร u corpu umanu;
- Aumenta e brama per una dieta sana;
- Rinforza i vini sanguini di u cervellu;
- Migliora a memoria, a percezione รจ u pensamentu in u cervellu.
Frร altri cose, parechji vini secchi sรฒ cunsigliati per a prevenzione รจ u trattamentu:
- Aterosclerosi;
- Malatia d'Alzheimer.
Ma deve esse nutatu chรฌ tutti questi benefici saranu significativi quandu si utilizza u veru vinu seccu, รจ micca bevande economiche chรฌ sรฒ vendute sottu u mastru di u vinu.
U male di u vinu seccu
U vinu seccu hรจ periculosu da beie quandu:
- Diabetes mellitus... Ci hรจ assai zuccheru in a cumpusizione di l'uva da chรฌ hรจ fattu u vinu;
- Gravidanza รจ periodu di lattazioni... Dopu entratu in u corpu, l'alcol pรฒ dannร e cellule di u cervellu รจ di a medula spinale, รจ questi cambiamenti saranu irreversibili;
- Gout o persone chรฌ u corpu hรจ predispostu ร sta malatia;
- Malatie cronica di fegatu รจ di rene;
- Reazzioni allergiche ร i frutti, u polline, u levitu รจ โโl'istamine chรฌ causanu prurito di a pelle, urticaria, bronchospasmu, starnutimentu รจ altri sintomi d'allergia.
Inoltre, u dannu da u vinu seccu si pรฒ aspettร quandu si beie eccessivamente, cum'รจ qualsiasi altra bevanda alcolica. L'abusu di vinu seccu porta ร indebulitu a funzione di u fegatu รจ di u core, รจ ancu di disordini mentali.
Dunque, u benefiziu di u vinu seccu di alta qualitร pรฒ esse uttenutu solu cรน u so usu ragiunevule - micca piรน di 1-2 bichjeri ร ghjornu, รจ ancu allora micca sistematicamente. Bei cun prudenza!
Valore nutrizionale รจ cumpusizione chimica di u vinu seccu
- U valore nutrizionale
- Paper
- Macronutrienti
- Elementi di traccia
Contenutu caloricu di 64 kcal
Proteine โโ0,2 gr
Glucidati 0,3 gr
Fibre Dietetiche 1,6 gr
Acidi organici 0,6 g
Acqua 88,2 gr
Mono- รจ disaccaridi 0,3 gr
Cenere 0,3 gr
Alcolu 8,8 gr
Vitamina PP 0,1 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0,01 mg
Vitamina PP (Niacina Equivalente) 0,1 mg
Calci 18 mg
Magnesiu 10 mg
Sodiu 10 mg
Potassiu 60 mg
Fosfaru 10 mg