Tabella di cuntenutu di proteine ​​in l'alimenti

In queste tavule sò aduttate da a necessità media di ghjornu di prutezione hè di 70 grammi. Questa tarifa media per un adultu chì pesa 70 kg (per i zitelli è e persone cù una alta attività fisica sopra a norma hè 1 gramma di proteine ​​per kilogramu di pesu corporeu). A colonna "Percentuale di necessità cutidiana" mostra chì percentuale di 100 grammi di u pruduttu suddisfanu u requisitu cutidianu di una persona chì pesa 70 kg in a proteina.

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ALIMENTI ALTI IN PROTEINE:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Pulvula d'ova	46 Art	66%
Parmigianu	35.7 Art	51%
Soia (granu)	34.9 Art	50%
U latte scrematu	33.2 aspra	47%
Caviar caviar red	31.5 aspra	45%
Funghi bianchi, secchi	30.3 Art	43%
Latte seccu 15%	28.5 Art	41%
Pollock ROE	27.9 aspra	40%
Caviale granulare neru	26.8 aspra	38%
arahidele	26.3 Art	38%
Furmagliu "Gollandskiy" 45%	26.3 Art	38%
Furmagliu "Poshehonsky" 45%	26 Art	37%
Furmagliu Gouda	24.9 Art	36%
Furmagliu Swiss 50%	24.6 aspra	35%
Tuna	24.4 aspra	35%
Latte in polvere 25%	24.2 Art	35%
Lenticchie (granu)	24 Art	34%
Mash	23.5 Art	34%
Furmagliu Cheddar 50%	23.5 Art	34%
Furmagliu "Russu" 50%	23.2 Art	33%
Piselli (sgusciati)	23 aspra	33%
Furmagliu (da latte di vacca)	22.1 Art	32%
Cagliata	22 aspra	31%
Carne (cunigliulu)	21.2 aspra	30%
Furmagliu "Salsiccia"	21.2 aspra	30%
Cagliata 4%	21 grammi	30%
Cagliata 5%	21 grammi	30%
Fagioli (granu)	21 grammi	30%
Semi di girasole (semi di girasole)	20.7 aspra	30%
Salmon	20.5 aspra	29%
Shrimp	20.5 aspra	29%
Furmagliu "Roquefort" 50%	20.5 aspra	29%
Furmagliu “Suluguni”	20.5 aspra	29%
Furmagliu "Russu"	20.5 aspra	29%
Pistachio	20.2 aspra	29%
Ciciri	20.1 aspra	29%
Salmon Atlantic (salmone)	20 Art	29%
Furmagliu 2%	20 Art	29%

Vede u listinu cumpletu di prudutti

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U cuntenutu di proteine ​​​​in i prudutti lattichi:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Acidophilus latte 1%	3 Art	4%
Acidophilus 3,2%	2.9 Art	4%
Acidophilus à 3.2% dolce	2.8 Art	4%
Acidophilus bassu grassu	3 Art	4%
Furmagliu (da latte di vacca)	22.1 Art	32%
Varenets hè un 2.5%	2.9 Art	4%
Yogurt 1.5%	4.1 Art	6%
Yogurt 1.5% frutta	4 C	6%
Yogurt 3,2%	5 aspra	7%
Yogurt 3,2% dolce	5 aspra	7%
Yogurt 6%	5 aspra	7%
Yogurt 6% dolce	5 aspra	7%
1% iogurt	3 Art	4%
Kefir 2.5%	2.9 Art	4%
Kefir 3.2%	2.9 Art	4%
Kefir pocu grassu	3 Art	4%
Koumiss (da u latte di Mare)	2.1 aspra	3%
Latte di Mare di bassu grassu (da latte di vacca)	3 Art	4%
A massa di cagliata hè 16.5% grassa	12 Art	17%
Latte 1,5%	3 Art	4%
Latte 2,5%	2.9 Art	4%
Latte 3.2%	2.9 Art	4%
Latte 3,5%	2.9 Art	4%
Latte caprunu	3.6 Art	5%
U latti à pocu grassu	3 Art	4%
Latte condensatu cù zuccheru 5%	7.1 aspra	10%
Latte condensatu cù zuccheru 8,5%	7.2 Art	10%
Latte condensatu cù zuccaru pocu grassu	7.5 aspra	11%
Latte seccu 15%	28.5 Art	41%
Latte in polvere 25%	24.2 Art	35%
U latte scrematu	33.2 aspra	47%
Ghjacciu	3.7 Art	5%
Sundae di ghjacciu	3.3 Art	5%
Latticella	3.3 Art	5%
Yogurt 1%	3 Art	4%
Yogurt 2.5% di	2.9 Art	4%
Yogurt 3,2%	2.9 Art	4%
Yogurt pocu grassu	3 Art	4%
Ryazhenka 1%	3 Art	4%
Ryazhenka 2,5%	2.9 Art	4%
Ryazhenka 4%	2.8 Art	4%
Latte cotto fermentatu 6%	3 Art	4%
Crema 10%	2.7 aspra	4%
Crema 20%	2.5 aspra	4%
Crema 25%	2.4 GH	3%
35% crema	2.2 aspra	3%
Crema 8%	2.8 Art	4%
Crema condensata cù zuccheru 19%	8 Art	11%
Crema in polvere 42%	19 Art	27%
Crema agria 10%	2.7 aspra	4%
Crema agria 15%	2.6 aspra	4%
Crema agria 20%	2.5 aspra	4%
Crema agria 25%	2.4 GH	3%
Crema agria 30%	2.3 aspra	3%
Furmagliu "Adygeysky"	19.8 aspra	28%
Furmagliu "Gollandskiy" 45%	26.3 Art	38%
Furmagliu "Camembert"	15.3 Art	22%
Parmigianu	35.7 Art	51%
Furmagliu "Poshehonsky" 45%	26 Art	37%
Furmagliu "Roquefort" 50%	20.5 aspra	29%
Furmagliu "Russu" 50%	23.2 Art	33%
Furmagliu “Suluguni”	20.5 aspra	29%
Furmagliu Feta	14.2 aspra	20%
Furmagliu Cheddar 50%	23.5 Art	34%
Furmagliu Swiss 50%	24.6 aspra	35%
Furmagliu Gouda	24.9 Art	36%
Furmagliu pocu grassu	18 aspra	26%
Furmagliu "Salsiccia"	21.2 aspra	30%
Furmagliu "Russu"	20.5 aspra	29%
Caglia vetrata di 27.7% di grassu	7.9 Art	11%
Furmagliu 11%	16 aspra	23%
Furmagliu 18% (grassu)	15 Art	21%
Furmagliu 2%	20 Art	29%
Cagliata 4%	21 grammi	30%
Cagliata 5%	21 grammi	30%
Furmagliu 9% (grassu)	18 aspra	26%
Cagliata	22 aspra	31%

U cuntenutu di proteine ​​​​in ova è prudutti d'ova:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Proteina d'ova	11.1 Art	16%
Uovo giallu	16.2 Art	23%
Pulvula d'ova	46 Art	66%
Ovu di ghjaddina	12.7 aspra	18%
Uovo di Quaglia	11.9 aspra	17%

U cuntenutu di e proteine ​​in pesci è frutti di mare:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Roach	18 aspra	26%
Salmon	20.5 aspra	29%
Caviar caviar red	31.5 aspra	45%
Pollock ROE	27.9 aspra	40%
Caviale granulare neru	26.8 aspra	38%
Calamar	18 aspra	26%
Baracca	15.7 aspra	22%
Novu	19 Art	27%
Sprat Balticu	14.1 aspra	20%
Pianu Caspian	18.5 Art	26%
Shrimp	20.5 aspra	29%
Bramu	17.1 Art	24%
Salmon Atlantic (salmone)	20 Art	29%
Cozze	11.5 aspra	16%
Pollock	15.9 aspra	23%
capelin	13.4 Art	19%
Cod	19.2 aspra	27%
Cernoppu	18.2 aspra	26%
Fiume Perch	18.5 Art	26%
Sturiuni	16.4 Art	23%
Halibut	18.9 aspra	27%
Haddock	17.2 aspra	25%
Fiume Cancer	15.5 aspra	22%
Carp	18.2 aspra	26%
Aringhe	17 Art	24%
Aringa grassa	17.7 Art	25%
Aringa magra	19.1 aspra	27%
Aringa srednebelaya	17 Art	24%
Macavasi	18 aspra	26%
figlip	17.2 aspra	25%
Macavasi	18.5 Art	26%
sudak	18.4 aspra	26%
Cod	16 aspra	23%
Tuna	24.4 aspra	35%
Acne	14.5 Art	21%
Oyster	9 grammi	13%
Iè	16.6 aspra	24%
arghjentu	18.4 aspra	26%

U cuntenutu di proteine ​​​​in carne è prudutti di carne:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Carne (agnellu)	15.6 aspra	22%
Carne (manzo)	18.6 aspra	27%
Carne (Turchia)	19.5 aspra	28%
Carne (cunigliulu)	21.2 aspra	30%
Carne (pollu)	18.2 aspra	26%
Carne (grassu di porcu)	11.7 aspra	17%
Carne (carne di maiale)	14.3 Art	20%
Carne (polli broiler)	18.7 Art	27%
Fegatu di vitella	17.9 aspra	26%
Manzu di rene	15.2 GRS	22%

U cuntenutu di e proteine ​​in noce è semi:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
arahidele	26.3 Art	38%
Sac	16.2 Art	23%
Ghiande, secche	8.1 aspra	12%
Piatti	13.7 aspra	20%
Anacardi	18.5 Art	26%
Sesame	19.4 aspra	28%
Amanduli	18.6 aspra	27%
Semi di girasole (semi di girasole)	20.7 aspra	30%
Pistachio	20.2 aspra	29%
Nuciola	13 Art	19%

U cuntenutu di e proteine ​​in i legumi:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Piselli (sgusciati)	23 aspra	33%
Piselli verdi (freschi)	5 aspra	7%
Mash	23.5 Art	34%
Ciciri	20.1 aspra	29%
Soia (granu)	34.9 Art	50%
Fagioli (granu)	21 grammi	30%
Fagioli (legumi)	2.5 aspra	4%
Lenticchie (granu)	24 Art	34%

U cuntenutu di proteine ​​​​in cereali è prudutti di cereali:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Sarraffu (granu)	10.8 aspra	15%
Sarraffu (groats)	9.5 Art	14%
Sarraffu (micca macinatu)	12.6 Art	18%
Granu di granu	8.3 aspra	12%
Semola	10.3 aspra	15%
Occhiali	12.3 aspra	18%
Orzu Pearl	9.3 Art	13%
Granu di granu	11 Art	16%
Millati sculati (lucidati)	11.5 aspra	16%
risu	7 Art	10%
Oliu d'orzu	10 Art	14%
U granu dolce	3.2 aspra	5%
Maccheroni da una farina di 1 gradu	11.2 Art	16%
Pasta da farina V / s	11 Art	16%
Farina di granu sarrasin	12.6 Art	18%
Farina di granu	7.2 Art	10%
Farina d'avena	13 Art	19%
Farina d'avena (farina d'avena)	12.5 aspra	18%
Farina di granu di 1 qualità	11.1 Art	16%
Farina di granu 2a qualità	11.6 aspra	17%
A farina	10.8 aspra	15%
Carta da parati di farina	11.5 aspra	16%
Farina di segale	8.9 Art	13%
Farina di segala integrale	10.7 Art	15%
Farina di segala seminata	6.9 Art	10%
A farina di risu	7.4 Art	11%
Avena (granu)	10 Art	14%
Crusca d'avena	17.3 Art	25%
Crusca di granu	16 aspra	23%
Granu (granu, varietà tenera)	11.8 Art	17%
Granu (granu, qualità dura)	13 Art	19%
Rice (granu)	7.5 aspra	11%
Segala (granu)	9.9 aspra	14%
Fiocchi d'avena "Erculu"	12.3 aspra	18%
Orzu (granu)	10.3 aspra	15%

Contenutu di proteine ​​in frutti, bacche è frutti secchi:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Apricot	0.9 aspra	1%
Avocatu	2 Art	3%
Aranciu	0.9 aspra	1%
Banana	1.5 grammi	2%
cranberries	0.7 aspra	1%
Cherry	0.8 aspra	1%
murtidda	1 C	1%
Decoupage	0.7 aspra	1%
pompelmo	0.7 aspra	1%
Pera secca	2.3 aspra	3%
Durian	1.47 aspra	2%
Viaggiare	1.5 grammi	2%
Prugna	0.8 aspra	1%
uva,	2.3 aspra	3%
Fichi freschi	0.7 aspra	1%
I fichi secchi	3.1 Art	4%
kiwi	0.8 aspra	1%
Uva spina	0.7 aspra	1%
Apricots secchi	5.2 Art	7%
limone	0.9 aspra	1%
Raspberry	0.8 aspra	1%
Mango	0.8 aspra	1%
Mandarin	0.8 aspra	1%
nuvola	0.8 aspra	1%
Nectarine	1.1 aspra	2%
Aranciu di mare	1.2 aspra	2%
Peach	0.9 aspra	1%
Peach seccu	3 Art	4%
Pompelmo	0.8 aspra	1%
Rowan rossu	1.4 aspra	2%
aronia	1.5 grammi	2%
Drain	0.8 aspra	1%
Ribes negru	1 C	1%
Albicocche	5 aspra	7%
feijoa	0.7 aspra	1%
Dates	2.5 aspra	4%
Cherry	1.1 aspra	2%
murtidda	1.1 aspra	2%
prugnoli	2.3 aspra	3%
radica	1.6 aspra	2%
Pomi secchi	2.2 aspra	3%

Contenutu di Proteine ​​in ligumi è erbe:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Basilicu (verde)	3.2 aspra	5%
Zucchero	1.2 aspra	2%
Rutabaga	1.2 aspra	2%
Zenzero (radice)	1.8 aspra	3%
u carbusgiu	1.8 aspra	3%
broccoli	2.8 Art	4%
cavoletti Brussels	4.8 Art	7%
Kohlrabi	2.8 Art	4%
Cavulu, rossu,	0.8 aspra	1%
u carbusgiu	1.2 aspra	2%
Cavuli Savoia	1.2 aspra	2%
Sapori	2.5 aspra	4%
Patate	2 Art	3%
Cilantro (verde)	2.1 aspra	3%
Cresce (verde)	2.6 aspra	4%
Foglie di tarassaco (verdi)	2.7 aspra	4%
Cipolle verde (a penna)	1.3 aspra	2%
Porru	2 Art	3%
Cipolla	1.4 aspra	2%
Zucchini	1.3 aspra	2%
Alga marina	0.9 aspra	1%
Cucumber	0.8 aspra	1%
Felce	4.6 Art	7%
Pastinaca (radica)	1.4 aspra	2%
Peperone dolce (Bulgaru)	1.3 aspra	2%
Prezzemulu (verde)	3.7 Art	5%
Prezzemulu (radica)	1.5 grammi	2%
Tomate (tomate)	1.1 aspra	2%
Rabarbara (verde)	0.7 aspra	1%
Ravanelli	1.2 aspra	2%
Ravanellu neru	1.9 aspra	3%
Turnips	1.5 grammi	2%
Lattuga (verde)	1.5 grammi	2%
Beets	1.5 grammi	2%
Sedano (verde)	0.9 aspra	1%
Sedano (radice)	1.3 aspra	2%
Asparagus (verde)	1.9 aspra	3%
Carciofu di Ghjerusalemme	2.1 aspra	3%
Pumpkin	1 C	1%
aneto (verdi)	2.5 aspra	4%
Rafanu (radica)	3.2 aspra	5%
agliu	6.5 Art	9%
Spinaci (verdi)	2.9 Art	4%
Sorrel (verdi)	1.5 grammi	2%

U cuntenutu di e proteine ​​in i funghi:

nomu di u prodottu	U cuntenutu di e proteine ​​in 100 gr	A percentuale di necessità cutidiana
Funghi ostriche	3.3 Art	5%
Zenzeru di funghi	1.9 aspra	3%
Fungu Morel	3.1 Art	4%
Funghi bianchi	3.7 Art	5%
Funghi bianchi, secchi	30.3 Art	43%
Funghi Chanterelle	1.5 grammi	2%
Funghi funghi	2.2 aspra	3%
Funghi boletus	2.1 aspra	3%
I funghi funghi aspen	3.3 Art	5%
Funghi Russula	1.7 aspra	2%
funghi	4.3 aspra	6%
Funghi Shiitake	2.2 aspra	3%