Ingredienti di a ricetta "Stomacchi bianchi»:
- 1700 g di stomacu di pullastru
- 225 g di cipolla
- 30 g di pasta di tomate
- 240 g di carotte
Valore nutrizionale di u piattu "Stomacchi bianchi" (per 100 grammi):
Calorie: 97.7 kcal.
Scoiattoli: 14.4 g
Grassi: 3.3 g
Glucidati: 2.5 g
Numaru di porzioni: 1Ingredienti è cuntenutu caluricu di a ricetta "Stomachs White"
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | cal, kcal |
| stomacu di pullastru | 1700 Art | 1700 | 309.4 | 71.4 | 10.2 | 1938 |
| cipolla | 225 Art | 225 | 3.15 | 0 | 23.4 | 105.75 |
| pasta di tomate | 30 aspra | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| carota | 240 aspra | 240 | 3.12 | 0.24 | 16.56 | 76.8 |
| Total | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| Servire 1 | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| 100 grammi | 100 | 14.4 | 3.3 | 2.5 | 97.7 |