Vitamina D: perchè, quantu è cumu piglià

Avè abbastanza vitamina D hè impurtante per una quantità di motivi, cumpresu u mantenimentu di l'osse è i denti sani, è pò ancu prutegge contru una quantità di malatie cum'è u cancer, a diabetes mellitus 1 è l'esclerosi multipla.

A vitamina D ghjoca parechji roli in u corpu, aiutendu à:

- Mantene l'osse è i denti sani

- Supporta a salute di u sistema immune, u cervellu è u sistema nervu

- Regulà i livelli di zuccaru in sangue

- Mantene a funzione pulmonare è cardiovascular

- Influenza di i geni implicati in u sviluppu di u cancer

Allora chì hè a vitamina D?

Malgradu u nome, a vitamina D hè tecnicamente una prohormone, micca una vitamina. Vitamini sò nutrienti chì ùn ponu micca esse creati da u corpu è per quessa deve esse pigliatu cù l'alimentariu. In ogni casu, a vitamina D pò esse sintetizzata da i nostri corpi quandu a luz di u sole tocca a nostra pelle. Hè stimatu chì una persona hà bisognu di 5-10 minuti di l'esposizione à u sole 2-3 volte à settimana, chì aiutanu à u corpu à pruduce vitamina D. Ma ùn serà micca pussibule di cullà nantu à elli per u futuru: a vitamina D hè eliminata rapidamente. da u corpu, è e so riserve deve esse rimbursatu constantemente. Studi recenti anu dimustratu chì una parte significativa di a pupulazione mundiale hè deficiente in vitamina D.

Fighjemu un ochju più vicinu à i benefici di a vitamina D.

1. Osse sane

A vitamina D ghjoca un rolu essenziale in a regulazione di u calciu è u mantenimentu di i livelli di fosforu di sangue, dui fatturi chì sò estremamente impurtanti per mantene l'osse sane. U corpu umanu hà bisognu di vitamina D per assorbe è restaurà u calciu in l'intestini, chì altrimenti hè excreted through the rino.

A carenza di sta vitamina si manifesta in l'adulti cum'è l'osteomalacia (amolimentu di l'osse) o l'osteoporosi. L'osteomalacia porta à a densità di l'osse è a debule musculare. L'osteoporosi hè a malatia ossea più cumuna trà e donne postmenopausal è l'omi anziani.

2. Reducing the risk of grippa

I studii anu dimustratu chì i zitelli chì anu datu 1200 unità di vitamina D per ghjornu per 4 mesi in l'inguernu avianu un risicu di più di 40% di cuntrazione di u virus di a gripe.

3. Reduce u risicu di sviluppà a diabetes

I studii anu ancu dimustratu una relazione inversa trà a cuncentrazione di vitamina D in u corpu è u risicu di diabete. In e persone cun diabete, quantità insufficiente di vitamina D in u corpu pò influenzà negativamente a secrezione di insuline è a toleranza di glucose. In un studiu, i zitelli chì anu ricivutu 2000 unità di vitamina per ghjornu avianu un risicu di 88% ridutta di sviluppà diabete prima di l'età di 32 anni.

4. I zitelli sani

I livelli bassi di vitamina D sò assuciati cù un risicu più altu è a gravità di e malatie atopiche di a zitiddina è e malatie allergii, cumprese l'asma, a dermatite atopica è l'eczema. A vitamina D pò rinfurzà l'effetti antiinflamatori di i glucocorticoidi, facendu estremamente utile cum'è terapia di mantenimentu per e persone cun asma resistente à i steroidi.

5. Gravidanza sana

E donne incinte cù carenza di vitamina D sò in più risicu di sviluppà preeclampsia è avè bisognu di una cesarean. A bassa concentrazione di vitamina sò ancu assuciati cù a diabetes gestational è a vaginosi bacteriana in e donne incinte. Hè impurtante ancu di nutà chì livelli troppu altu di vitamina D durante a gravidanza sò assuciati cù un risicu aumentatu di sviluppà allergii alimentarii durante i primi dui anni di vita.

6. Prevenzione di u cancer

A vitamina D hè estremamente impurtante per regulà a crescita di e cellule è per a cumunicazione trà e cellule. Certi studii anu dimustratu chì u calcitriol (a forma hormonalmente attiva di vitamina D) pò riduce a progressione di u cancer rallentendu a crescita è u sviluppu di novi vini sanguini in u tessulu di u cancer, aumentendu a morte di e cellule cancerose, è riducendu a metastasi cellulare. A vitamina D afecta più di 200 geni umani chì ponu esse disturbati se ùn avete micca abbastanza vitamina D.

A carenza di vitamina D hè ancu assuciata cù un risicu aumentatu di malatie cardiache, ipertensione, esclerosi multipla, autismu, malatia d'Alzheimer, artrite reumatoide, asma è gripe suina.

L'assunzione consigliata di vitamina D

L'assunzione di vitamina D pò esse misurata in dui modi: in microgrammi (mcg) è in unità internaziunali (IU). Un microgrammu di una vitamina hè uguali à 40 IU.

I dosi cunsigliati di vitamina D sò stati aghjurnati da l'Istitutu US in 2010 è sò attualmente i seguenti:

Neonati 0-12 mesi: 400 UI (10 mcg) Bambini 1-18 anni: 600 UI (15 mcg) Adulti sotto i 70 anni: 600 UI (15 mcg) Adulti sopra i 70 anni: 800 UI (20 mcg) Donne in gravidanza o allattamento: 600 IU (15 mcg)

A deficiencia di vitamina D

U culore di a pelle più scura è l'usu di u sunscreen reducenu a capacità di u corpu per assorbe i raghji ultraviolet da u sole necessariu per pruduce vitamina D. Per esempiu, u sunscreen cù SPF 30 reduce a capacità di u corpu per sintetizà a vitamina da 95%. Per inizià a produzzione di vitamina D, a pelle deve esse esposta à u sole direttu è micca coperto da a ropa.

E persone chì campanu in latitudini sittintriunali o zoni cù alti livelli di contaminazione, chì travaglianu di notte, o chì sò in casa tuttu u ghjornu, duveranu supplementà a so ingesta di vitamina D sempre chì hè pussibule, soprattuttu per via di l'alimentariu. Pudete piglià supplimenti di vitamina D, ma hè megliu per piglià tutte e vostre vitamini è minerali attraversu fonti naturali.

Sintomi di carenza di vitamina D:

- Malatie frequenti - Dolore in l'osse è in u spinu - Depressione - Lenta guarigione di ferite - Perdita di capelli - Dolore in i musculi

Se a carenza di vitamina D persiste per longu periudu di tempu, pò purtà à i seguenti prublemi:

– Obesità – Diabetes – Ipertensione – Depressione – Fibromialgia (dolore musculoskeletal) – Sindrome di fatigue cronica – Osteoporosi – Malatie neurodegenerative cum'è a malatia d'Alzheimer

A carenza di vitamina D pò ancu cuntribuisce à u sviluppu di certi tipi di cancru, in particulare u cancru di pettu, di prostata è di u colon.

Fonti vegetali di vitamina D

A fonte più cumuna di vitamina D hè u sole. In ogni casu, a maiò parte di a vitamina si trova in i prudutti d'animali cum'è l'oliu di pisci è u pesciu oliu. In più di l'alimenti d'animali, a vitamina D pò esse acquistata da certi alimenti vegetariani:

– Funghi maitake, chanterelles, spugnole, shiitake, funghi ostrica, portobello

- Purè di patate cù burro è latte

– Champignons

Troppa vitamina D

U limitu massimu cunsigliatu per a vitamina D hè 4000 IU per ghjornu. In ogni casu, l'Istituti Naziunali di Salute hà suggeritu chì a toxicità di vitamina D hè improbabile cù l'ingesta di ogni ghjornu di finu à 10000 IU di vitamina D per ghjornu.

A troppa vitamina D (ipervitaminosi D) pò purtà à una calcificazione eccessiva di l'osse è à l'indurimentu di i vini sanguini, i rini, i pulmoni è u core. I sintomi più cumuni di l'ipervitaminosi D sò mal di testa è nausea, ma pò ancu include a perdita di l'appetite, a bocca seca, u gustu metallicu, vomiting, stitichezza è diarrea.

Hè megliu di sceglie fonti naturali di vitamina D. Ma s'è vo sceglite un supplementu, cercate currettamente a marca per i prudutti d'animali (s'è vo site vegan o vegetariano), sintetici, chimichi è recensioni di prudutti.

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