Ingredienti Mele cotte cù lingonberries
| Prugna | 300.0 (grammi) |
| lingonberry | 70.0 (grammi) |
| zùccaru | 70.0 (grammi) |
Metudu di preparazione
Sceglite mele di listessa taglia, lavate, core. Pienu a depressione resultante cù lingonberries spuljati cun zuccheru. Mettite nantu à una teglia è infornate in un fornu.
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 105.8 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1592 aspra |
| Proteins | 0.3 aspra | 76 aspra | 0.4% | 0.4% | 25333 aspra |
| Mariposa | 0.3 aspra | 56 aspra | 0.5% | 0.5% | 18667 aspra |
| Carbuidrati | 27.2 aspra | 219 aspra | 12.4% | 11.7% | 805 aspra |
| acidi organici | 0.6 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 1.5 aspra | 20 aspra | 7.5% | 7.1% | 1333 aspra |
| acqua | 67.3 aspra | 2273 aspra | 3% | 2.8% | 3377 aspra |
| Ash | 0.3 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 aspra |
| Retinolu | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.8% | 12500 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.9% | 5000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 4.9% | 1915 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.1% | 8006 aspra |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 148.4 mg | 2500 mg | 5.9% | 5.6% | 1685 aspra |
| Calcium, CA | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.2% | 7463 aspra |
| Magnesiu, mg | 5.4 mg | 400 mg | 1.4% | 1.3% | 7407 aspra |
| Sodiu, Na | 14.1 mg | 1300 mg | 1.1% | 1% | 9220 aspra |
| Sulphur, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 aspra |
| Fosforu, P | 7.5 mg | 800 mg | 0.9% | 0.9% | 10667 aspra |
| Cloru, Cl | 1 mg | 2300 mg | 230000 aspra | ||
| Elementi di traccia | |||||
| Aluminium, Al | 54.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 122.1 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 2 μg | ~ | |||
| Ferru, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6.3% | 1500 aspra |
| Iodiu, eiu | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.7% | 15000 aspra |
| Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 aspra |
| Manganese, Mn | 0.105 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | 1905 aspra |
| Cuivre, Cu | 54.8 μg | 1000 μg | 5.5% | 5.2% | 1825 aspra |
| Molibdenu, Mo. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 4.1% | 2333 aspra |
| Nickel, ni | 8.5 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 31.4 μg | ~ | |||
| Fluoru, F | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 aspra |
| Cromu, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 aspra |
| Zincu, Zn | 0.0747 mg | 12 mg | 0.6% | 0.6% | 16064 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 0.4 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 4.8 aspra | massimu 100 г |
U valore energeticu hè 105,8 kcal.
CALORIE È COMPOSIZIONE CHIMICA DI E RICETTE INGREDIENTI Mele cotte cù lingonberries PER 100 g
- 47 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
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