U furmagliu Slices di furmagliu fusu in una crosta croccante sò assai gustosi. I furmagli duru pò esse tagliatu in pezzi grossi, strung on skewers è frittu assai rapidamente nantu à u caldu mediu. Bryndza, furmagli crumbly (cum'è Feta) è furmagliu morbidu, melt-in-your-bocca (cum'è Brie) deve esse impannillati in foil è calienta bè nantu à carbone. dolci dolci I donuts sò boni quandu sò caldi. I donuts rinfriscati ponu esse tagliati à a mità è grigliati finu à chì a ghiacciata si funnu. Se tenete una torta da a festa chì ùn pare più appetizing, cut it in pezzi, brush light with butter, grill and serve with fresh fruits and whipped cream. Fruit Tutti i frutti di petra ponu esse grigliati. I pesche sò solu incredibili. Avete pruvatu ananas fritti ? Hè assai gustoso è originale. Tagliate l'ananas in cunei è scaldate nantu à u focu finu à chì si caramelle. Forsi ùn sorprenderete à nimu cù banane fritte, ma pudete piacè. Banane senza sbucciate tagliate longitudinalmente in dui mità, mette nantu à a parrilla cù a carne è fritte finu à chì sò morbidi. Sè vo o i vostri figlioli bramate un trattatu d'alta caloria, fate una banana split. Pone scoops di vaniglia, cioccolata è gelato di fragole nantu à fette sbucciate di banane fritte, pour sopra cù sciroppu di bacca è salsa di cicculata, sprinkle with nuts è guarnisce cù crema battuta. Corn Hè assai difficiuli di resiste à l'aroma di u granu grilled. Cumu Grill Corn on the Cob: 1) Mettite i corncobs in una tina larga larga, coperta cù acqua fridda (l'acqua deve copre l'arechje) è lasciate per 15 minuti. Grazie à l'imbulighjate, i graneddi seranu più succosi, è a buccia ùn brusgiarà. 2) Ritirate a buccia è brusgiate i graneddi cù l'oliu vegetale (cum'è l'oliu d'aliva), u salinu è a pepite è tira a buccia nantu à i grani. 3) Attaccà i cobs cù una corda per guardà i caschi da cascà, è mette nantu à a grata oliata di una parrilla precalentata. 4) Roast the corn for 8-10 minutes, turning constantly with tongs. A prontezza di u granu pò esse verificatu piercing u granu cù una furchetta. Deve esse morbidi. Fonte: realsimple.com Traduzzione: Lakshmi
2022-11-11