Almenu, vale a pena di pruvà per quelli chì amanu a carne è a patata. Sicondu una squadra di circadori svedesi à l'Università di Lund chì hà ricustruitu a nutrizione durante l'era paleolitica, sta dieta retro hè principalmente cumposta di carni magre, pesci, ligumi è frutti.
U gruppu spirimintali, chì hè statu creatu da l'omi sovrappesu cù una taglia media di a cintura di più di 94 cm, hà manghjatu un schema di u Paleoliticu. In più di i primi prudutti di u Paleoliticu (a stessa carne, ligumi, frutti…), li era permessu di manghjà patate (ahimè, bollite), di festa di noci (principalmente noci), di indulge cù un ovu à ghjornu (o menu spessu). ) è aghjunghje l'olii vegetali à i so alimenti (chì sò ricchi in l'acidu grassu monoinsaturatu benificu è l'acidu alfa-linoleicu).
Un altru gruppu hà seguitu una dieta mediterranea: avianu ancu cereali, muesli è pasta, latticini pocu grassu, legumi è patate in i so piatti. Anu manghjatu relativamente menu carne, pesci, ligumi è frutti in questu gruppu cà in u Paleoliticu.
À a fine di a dieta, dopu à qualchì settimana, a dieta paleolitica hà aiutatu à perde una media di 5 kg è à fà a vita circa 5,6 cm più magra. Ma a dieta mediterranea hà purtatu risultati assai più modesti: solu menu 3,8 kg è 2,9 cm Allora, tirate e vostre cunclusioni.