May Row (Calocybe gambosa) foto è descrizzione

Calocybe gambosa (Calocybe gambosa)

• Fungo di maghju
• Calocybe May
• Georgiev Grib

Ryadovka Mayskaya (Inglese Calocybe gambosa) hè un fungo comestible di u genus Ryadovka (lat. Calocybe) di a famiglia Ryadovkovye.

Descrizzione biologica

Hà:

4-10 cm di diametru, in i ghjovani funghi hè hemisfericu o in forma di cuscinu, relativamente regulare arrotondatu, si apre cum'è cresce, spessu perde a simetria - i bordi ponu curvarle, piglià cuntorni ondulati, etc.; in u tempu seccu, u capu di maghju pò esse cupartu cù cracks radiali profondi. A crescita affollata lascia ancu a so marca: cum'è a maturazione, i tappi sò abbastanza deformati. Culore - da u giallu à u biancu, piuttostu giallu in a parti cintrali, più o menu vicinu à u biancu nantu à a periferia, a superficia hè liscia, secca. A carne di u caprettu hè biancu, densu, assai grossu, cù un forte odore è gustu di farina.

Rècordi:

Frequenti, stretti, adnate cù un dente, in i ghjovani funghi quasi bianchi, in adulti - crema ligera.

Polvere di spore:

Crema.

Gamba:

Spessu è relativamente curtu (2-7 cm altu, 1-3 cm grossu), liscia, culurita di caprettu o pocu più ligeru, sanu. A carne di a gamba hè biancu, densu, fibru.

Prupagazioni:

U rematu di maghju cumencia à dà fruttu à a mità di maghju o à a fine di maghju nantu à i prati, i bordi di u boscu è i raghji, in parchi è piazze, nantu à i prati; cresce in circles o fila, furmendu "camini" ben marcati in a tappa grassa. Completamente sparisce à a mità di ghjugnu.

Spezie simili:

May rowing Calocybe gambosa - un fungo assai visibile per u so forte odore farinosu è u tempu di fruttu; in maghju-ghjugnu, sta fila numerosa massiva pò esse cunfundita cù entoloma di giardinu.

Comestibilità:

U May ryadovka hè cunsideratu un fungu comestible assai bonu; unu puderia discutiri cun questu (dopu tuttu, l'odore!), Ma questu hè bisognu di almenu una sperienza pratica.

Video nantu à u fungu Ryadovka Mayskaya: