Agaricus sylvicola (Agaricus sylvicola)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Agaricaceae (Champignon)
- Genere: Agaricus (champignon)
- Type: Agaricus sylvicola
- U champignon hè magre
Champignon Woody (U t. Agaricus sylvicola) hè un fungo di a famiglia di champignon (Agaricaceae).
Hà:
Culore da u biancu à a crema, diametru 5-10 cm, à u primu sfericu, dopu prostratu-convex. Scale sò praticamenti assenti. A polpa hè relativamente fina, densa; l'odore di l'anice, u gustu di noci. Quandu pressu, u tappu piglia prestu un culore giallu-aranciu.
Rècordi:
Frequenti, magre, scioltu, quandu u fungo ripens, cambia gradualmente u culore da u rosa chjaru à u marrone scuru.
Polvere di spore:
Marrone scuru.
Gamba:
5-10 cm altu, magre, cavu, cilindricu, ligeramente espansione à a basa. L'anellu hè forti pronunzianu, biancu, pò pendu bassu, quasi à a terra.
Prupagazioni:
U champignon Woody si sviluppa solu è in gruppi in boschi caduti è coniferi da ghjugnu à a fini di sittembri.
Spezie simili:
Saria un grande sbagliu per sbaglià un grebe pallidu (Amanita phalloides) per un fungo. Questu, si pò dì, hè un classicu di a toxicologia. Tuttavia, e differenzi principali trà i champignons è i rapprisentanti di u genus Amanita deve esse cunnisciutu da ogni ghjovanu cugliera di funghi. In particulare, i platti di u toadstool pallidu ùn cambianu mai u culore, fermanu bianchi finu à a fine, mentri in i champignons si scuriscenu gradualmente, da a crema ligera à u principiu à quasi nìvuru à a fine di a so vita. Allora si truvate un picculu champignon solitariu cù platti bianchi, lasciate solu. Hè un toadstool avvelenatu.
Hè assai più faciule per cunfundà Agaricus sylvicola cù altri membri di a famiglia di funghi. Agaricus arvensis hè di solitu più grande è ùn cresce micca in u boscu, ma cresce in campi, in giardini, in grass. Poisonous Agaricus xanthodermus hè carattarizatu da un odore disgraziatu forte (chì hè descrittu in modu diversu in ogni locu - da l'acidu carbulicu à a tinta), è ùn cresce micca in u boscu, ma in u campu. Pudete ancu cunfundà sta spezia cù champignon crooked o, in altre parolle, "distintamente nodular" (Agaricus abruptibulbus), ma hè un pocu più fino, più altu, ùn si giallu cusì prestu, è hè menu cumuni.
Comestibilità:
Mushroom Woody - Questu hè un bonu fungu comestible chì ùn hè micca inferitu à u megliu di funghi.
Video nantu à i funghi champignon
