I Semi cum'è spuntinu o aghjuntu à un piattu sò un aghjuntu utile à a vostra dieta. I semi di girasole sò una fonte di grassi vegetali, vitamine liposolubili chì ponu riduce u colesterolu in u sangue è rallentà i processi di invecchiamento di e cellule. Grazie à un riccu assortimentu di oligoelementi, i semi normalizanu u travagliu di u sistema cardiovascolare, aiutanu à mantene a salute di e unghie è di i capelli, eliminanu u stress, miglioranu l'umore.
A cumpusizioni di sementi di girasole - grassi saturati, grassi poliinsaturati, grassi monoinsaturati, calcium, potasio, sodium, magnesiu, ferru, fibra dietetica, carbuidrati, proteini, zuccheru, vitamini A, C, D, E, B-6, B-12. .
Ci hè più vitamina D in i graneddi di girasole chì in u fegatu di coddu. Sta vitamina aiuterà a vostra pelle è a mucosa vede sane, e cellule cun ella sò aghjurnati più veloce. A vitamina hè particularmente impurtante per i zitelli.
A vitamina E in i graneddi hè un antioxidante naturale chì neutralizza l'azzione di i radicali liberi chì attaccanu u corpu. Prumove a rigenerazione cellulare è u ringiovanimentu. A vitamina E hè estremamente impurtante per u statu di u sistema cardiovascolare - riduce u risicu di attacchi di core è altre malatie cardiache, coagulazione sanguigna adatta è guarigione di ferite, riduce a probabilità di diabete è di coaguli di sangue in i vasi.
I Seeds sò una fonte di fibra, chì migliurà u funziunamentu di u trattu gastrointestinali, nurmalizà a digestioni è aiuta à sguassà toxine è scorie da u corpu. A fibra aiuta ancu à riduce u colesterolu dannusu in u sangue.
Manghjendu una piccula quantità di girasole ogni ghjornu hà un effettu pusitivu nantu à u cervellu - l'attività mentale mellora, a concentrazione di l'attenzione aumenta. I Seeds cuntenenu triptofanu, chì stimula a produzzione di serotonina in u cervellu - u sistema nervuu calma, migliurà l'umore è allevia a tensione.
I Seeds sò capaci di cumpensà a mancanza di minerali naturali chì u nostru corpu hà bisognu. Furtificà u sistema immune, prutegge a salute di e donne, nurmalizà a pressione di sangue è prutegge u corpu da l'occurrence di u cancer.
U prucessu stessu di manghjà i graneddi di girasole rilassa meditativamente u sistema nervu, permette di distractà da i mali pinsamenti, sviluppa e cumpetenze di u mutore di i dita.
U dannu di i semi di girasole
Malgradu tutti i so benefici. I Seeds sò assai altissimi in calori, è manghjendu più di a norma per ghjornu hè chjosu di cunsiquenzi negattivi per a figura. 100 grammi di girasole in cuntenutu caloricu ùn hè micca menu di una barra di cioccolata.
L'abitudine di sbuchjarà e sementi cù i denti porta à danni à l'esmalte è l'apparizione di denti chipped nantu à i denti di fronte, a furmazione di tartaru è l'apparizione di caries.
I graneddi di girasole ponu pruvucà l'attivazione di u flussu di bile, per quessa, ùn hè micca cunsigliatu per manghjà girasole in malatie di u fegatu è di a vesícula.
A causa di u processu di campi cù nitrati è fosfati di girasole, a sustanza cadmium s'accumula in u corpu, chì pò influenzà u sistema nervu è pruvucà e malatie di l'osse è di i rini.