Nisun fruttu tropicale hè versatile cum'è u coccu. Sti noci unichi sò usati in u mondu per fà u latti di coccu, farina, zuccheru è burro, innumerevoli saponi è prudutti di bellezza, è di sicuru, l'oliu di coccu hè unu di i più grandi superfoods in a Terra.
In fatti, i prudutti di coccu sò diventati cusì populari in l'Occidenti chì spessu scurdate di a noce in u so statu naturali. In ogni casu, secondu u Centru di Ricerca di Coconut, una grande parte di a pupulazione di u mondu dipende di coconuts freschi, chì sò manghjati in abbundanza.
I coconuts sò ricchi in trigliceridi, grassi dietetichi cunnisciuti per causà a perdita di pisu per via di a rapidità à quale u nostru corpu li digerisce. Un studiu publicatu in u ghjugnu di u 2006 in u Ceylon Medical Journal, per esempiu, dichjara chì l'acidi grassi sò cunvertiti durante a digestioni in sustanzi chì u nostru corpu usa immediatamente, ùn sò micca almacenati cum'è grassu.
In più, à u cuntrariu di i grassi chì si trovanu in l'alimenti cum'è a carne è u furmagliu, l'acidi grassi chì si trovanu in i coconuts impediscenu l'eccessivu di manghjà è riducenu a nostra ingesta di caloria per frenà a fame per un bellu pezzu. L'alta quantità di grassu dieteticu in i coconuts hè ancu ligata à a salute cardiovascular mejorata.
Sicondu un studiu publicatu in uttrovi 2008 in u Journal of the American Institute of Nutrition, i vuluntarii alimentati coconuts cum'è parte di un prugramma di perdita di pisu di quattru mesi anu sperimentatu una riduzzione marcata di i livelli di colesterol. Allora si soffrenu di u colesterolu altu, aghjunghje più coconuts à a vostra dieta pò aiutà à stabilizzà.
Coconut hè una excelente fonte di fibra. Sicondu i figuri ufficiali, una tazza di carne di coccu cuntene 7 grammi di fibra dietetica. Mentre a maiò parte di a ghjente sà chì a fibra pulisce u trattu intestinali è pò aiutà à trattà a stitichezza, un articulu publicatu in April 2009 hà truvatu chì una dieta ricca in fibra riduce ancu i livelli di zuccaru in sangue, prevene a diabetes, rinfurzà u nostru sistema immune è - è ancu l'acidi grassi. - riduce i livelli di colesterolu in u sangue. In fatti, u coconut hè unu di i migliori alimenti chì pudemu manghjà per a salute di u sangue.
Migliurà a funzione cerebrale. Una porzione di carne fresca di coccu ci furnisce u 17 per centu di l'ingaghjamentu cutidianu cunsigliatu di rame, un minerale traccia essenziale chì attiva l'enzimi rispunsevuli di a produzzione di neurotrasmettitori, i sustanzi chimichi chì u cervellu usa per mandà l'infurmazioni da una cellula à l'altru. Per questa causa, l'alimenti ricchi di ramu, cumpresu u coccu, ponu pruteggeci da a disfunzione cognitiva ligata à l'età.
Inoltre, in uttrovi 2013, i risultati di un studiu sò stati publicati in un ghjurnale medico, l'essenza di quale hè chì l'oliu cuntenutu in a carne di coconut prutege e cellule nervose da i plaques di prutezione chì cuntribuiscenu à a progressione di a malatia d'Alzheimer.
I coconuts sò soprattuttu grassu, à u cuntrariu di l'altri frutti tropicali. In ogni casu, i coconuts cuntenenu quantità elevate di potassiu, ferru, fosforu, magnesiu, zincu è u seleniu antioxidante impurtante. Inoltre, una porzione di carne di coccu ci furnisce u 60 per centu di u nostru valore di u ghjornu di magnesiu, un minerale chì participa in numerosi reazzioni chimichi in u nostru corpu, è chì un gran numaru di noi sò cronicamente deficienti.