Perchè a Russia hà bisognu di sta lege
Appena ci era una dumanda per l'alimentazione sana, e persone in i magazzini anu vistu prudutti etichettati eco, bio, farm. U prezzu di i prudutti cù tali parolle in u titulu hè di solitu un ordine di grandezza, o ancu duie volte più altu di quelli simili. Ma ùn ci hè micca norme è regule chì guarantiscenu chì daretu à queste parolle ci hè un pruduttu veramente organicu puru cultivatu senza l'usu di chimichi. In fatti, ogni fabricatore pò scrive ciò chì vole in u nome di u produttu. Più è più persone capiscenu chì a qualità di a so vita dipende da a naturalezza di i prudutti. Avà i prudutti biologichi sò cultivati in picculi splutazioni o esportati da l'Europa. In 2018, ùn occupanu micca più di 2% in u mercatu russu, è tuttu u restu hè cultivatu cù fertilizzanti sintetici è pesticidi.
Pesticidi è erbicidi sò veleni chì uccidenu insetti, erbaccia è altre pesti. Permettenu di passà menu sforzu nantu à e piante di crescente, ma anu un latu negativu: sò assorbiti in a tarra, è dopu à traversu l'acqua si mette in i pianti. Parechji funzionari agriculi ponu dì chì i pesticidi sò innocu à l'omu è hè abbastanza per sbuchjarà i vegetali per sguassà. Ma i veleni dissoluti in a terra passanu per tutta a pianta cù l'acqua è sò cuntenuti in questu in varii gradi di cuncentrazione. I frutti sò unu di i lochi induve sò più cuncentrati. Pomi, graneddi, aranci, uva, sandia, etc. - sò tutti i frutti per quale l'agricultura hè urganizata. Sfurtunatamente, hè avà assai difficiuli di cumprà frutti chì ùn cuntenenu pesticidi è erbicidi, anche se centu anni fà sti veleni ùn esistenu micca, è sò stati perfettamente cultivati.
Per esempiu, i pesticidi chì cuntenenu u cloru sò simili in a cumpusizioni è l'azzione à sustanzi velenosi chì sò stati utilizati contru i suldati durante a Prima Guerra Munniali. I fertilizanti sintetici sò simili à un steroidu - furnisce u crescente intensivu di a pianta, ma à u stessu tempu sò artificiali in a cumpusizioni (sò fatti da i rifiuti di l'industria chimica è l'oliu). Questi fertilizzanti littiralmenti inflate e piante cum'è un globu, mentre chì i benefizii da elli sò parechje volte menu di quelli naturali chjuchi. A cuntrariu di i fertilizzanti sintetici, organici ristabilisce naturali a fertilità di a terra, sò naturali per i pianti in a so cumpusizioni. E ciò chì hè impurtante, tali fertilizzanti sò fatti di materie prime viventi: erba putrefa, manure, alga, cunchiglia, etc.
Comparamu duie persone: una persona travaglia bè perchè dorme abbastanza è manghja bè, è u sicondu manghja tuttu, beie pastiglie, stimulanti è bevande energetiche. Ùn hè micca difficiule di guessà quale di elli seranu sani è vivenu longu, è quale si brusgiarà u so corpu da l'internu cù a chimica.
Avà i prudutti di a splutazioni costanu dui à trè volte più di i prudutti cunvinziunali, ma ùn sapete mai s'ellu sò veramente cultivati senza l'usu di fertilizzanti sintetici è pesticidi. L'agricultori onesti guadagnanu soldi da a crescita di prudutti puliti, ma i pruduttori disonesti chì passanu i so prudutti cum'è amichevuli di l'ambiente ancu prufittanu di questu. In generale, prufittanu di u fattu chì ùn ci hè micca un cuntrollu statale è una legislazione chì regula l'agricultura biulogica. E a ghjente ordinaria, in regula, hè ignorante in questa materia è hè guidata da l'inscriptions nantu à l'imballu. Ci hè ancu cunfusione per capisce ciò chì sò i prudutti biologichi, biologichi, naturali è ecologichi. A cultura di induve pudete cumprà un alimentu veramente biologicu è sanu hè appena emergente.
Chì funzioni hà da piglià a lege ?
Crea è appruvà standard per i prudutti di crescente. Spell out the obligatory requirements for fertilizants, seeds, and growing conditions. I fertilizzanti sintetici è i pesticidi in a produzzione sò legalmente esclusi.
Creà un sistema di certificazione è etichettatura di i prudutti. Ogni pruduttu deve esse pruvatu è riceve cunferma di qualità. Solu allora u nome organicu guarantisci a compra di un pruduttu 100% naturali.
Crea un serviziu di cuntrollu è un sistema per detectà falsi. Hè necessariu perchè i falsi sempre appariscenu nantu à un pruduttu organicu populari, i pruduttori senza scrupulu pruvate di passà u so pruduttu cum'è organicu.
Inoltre, a lege creà e cundizioni per unisce i pruduttori di pruduttivulendu cultivà e piante organiche, in una sola urganizazione.
Chì ghjè u benefiziu di a lege
Furnirà a basa per a salute di i Russi. L'alimentu hè un materiale di custruzzione per u corpu; da a natura, una persona hè adattata per manghjà i prudutti biologichi. U corpu hà una grande difficultà per digerirà i sustanzi chimichi chì sò ingeriti da a terra da fertilizzanti sintetici è pesticidi. U sistema digestivu hà da travaglià dura per caccià i sustanzi chimichi da u corpu, è certi di elli ùn ponu esse eliminati in tuttu, è s'accumulanu. In ogni casu, l'alimentazione di sustanzi chimichi ti debilita è gradualmente distrugge a vostra salute.
Fornisce prezzi ragionevuli. Parechji ùn crèdenu micca chì i prudutti biologichi ponu esse più prezzu di quelli cunvinziunali, ma questu hè micca veru. L'agricultura biulogica di massa vi permetterà di cultivà prudutti cù un costu adattatu, perchè ùn costanu micca più di u solitu.
I rapprisentanti di u sindicatu biulogica, una urganizazione chì riunisce i pruduttori di prudutti biulogica, dicenu chì aspittàvanu chì a lege hè stata passata à a fine di 2018. Dighjà, l'Istitutu di l'Agricultura Biulogica face corsi di furmazione avanzata per i travagliadori agriculi. Tuttu chistu parla di l'iniziu successu di u sviluppu di a produzzione biologica. I funzionari di u guvernu, i scientisti è i travagliadori di l'industria travaglianu nantu à a dumanda di a ghjente per una dieta sana. Questu hè diventatu una realità, perchè più è più persone ricusanu l'alimentariu sinteticu è sceglienu, ancu più caru, ma un pruduttu naturali.