Banane overripe - spaziu per a creatività

Essendu u fruttu più accessibile in tuttu l'annata, ùn hè micca raru per noi per esse affruntatu cù una situazione induve a banana hà persu a so cundizione. A bona nutizia hè chì e banane sopramature, ùn importa quante ci sò, ponu sempre esse usate. Cunsiderate e ricette più fresche basate nantu à u fruttu "anzianu".

frullatu

Per preparà una bevanda diliziosa, avete bisognu di un blender à immersione (sommergibile). In u risultatu, uttene 2 porzioni valenti di a bomba di banana!

Pone e banane in un cuntinuu, mette in u freezer per a notte. Imbulighjate banane congelate, burro d'arachide, latte è vaniglia in un blender finu à liscia. Aghjunghjite chips di cioccolatu, batte dinò. Prufittate!

Oatmeal in l'invernu

A ricetta rende circa 8 tazzi di porridge. L'opzione di colazione perfetta per tutta a famiglia!

Aghjunghjite tutti l'ingredienti (eccettu zest è topping) à u cuntainer multicooker. Pone à u putere più debule per 8-10 ore, lasciate a notte. Imbulighjate bè in a matina, aghjunghje a zucca d'aranciu.

Servite cù qualsiasi topping di a vostra scelta.

delfini banane

Una merenda di dopu meziornu chì u vostru zitellu amarà à prima vista ! Tali bellezza pò esse preparatu assai rapidamente, o megliu, nunda ùn deve esse cottu. Solu bisognu di 2 ingredienti:

Utilizendu un cuteddu affilatu, tagliate a banana in a mità esattamente à u fruttu. Tagliate cù cura i lati di u surrisu, cum'è in a foto. Pone una uva in u surrisu. Pone banane in un vetru di uva.

Spazzola u gambu tagliatu cù u zucchero di limonu per impediscenu di spoiling.

Muffins à la banane et à la cannelle

E, sicuru, induve senza muffins. Un dessert chì ogni caffè in ogni angulu di u mondu offre hè avà preparatu in casa è ancu in una variazione vegana. Pigliate una ricetta faciule da fà chì si adatta à a vostra banana matura à u so propiu scopu!

Preheat u fornu à 180C. Pone u moldu sottu à i muffins cù carta. Dilute u sustitutu di l'ova cù l'acqua, mette da parte. In una ciotola grande mischjà ingredienti secchi. Aghjunghjite burro, purè di banana, pezzi di mela, sustitutu d'ova è extracte di vaniglia. Aghjunghjite a noce. A pasta deve esse grossa. Pour 13 tbsp in ogni moldu. pasta, coccia per 18-20 minuti.

Dunque, una banana sopramatura hè bona per qualsiasi cosa: da a porridge di a matina à un divertitu merenda di dopu meziornu per un zitellu. In più, hè riccu in potasio! =)  

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