I noci sò una fonte cumpleta di prutezione, fibra, vitamini, minerali, grassi è altri sustanzi vegetali preziosi chì sò boni per u sistema cardiovascular. Aghjunghjenu un valore nutrizionale à a dieta, è u so cunsumu regulare reduce u risicu di malatie cardiaca. In ogni casu, e persone di perdita di pisu pruvate à evità di manghjà noci per via di u so cuntenutu calori. In fatti, l'aghjunzione regulare di noci à a dieta aiuta à gestisce u pesu è impedisce à guadagnà pesu. Questa azione hè tipica per quasi tutte e variità di noci.
Ricerche nantu à i noci è l'aumentu di pisu In l'edizione di settembre di The Journal of Nutrition, un articulu hè statu publicatu chì u cunsumu regulare di noci ùn porta micca à l'aumentu di pisu è aiuta à riduce l'indice di massa di u corpu. Un studiu publicatu in l'American Journal of Clinical Nutrition hà truvatu chì e donne chì manghjavanu noci duie o più volte à settimana anu un risicu più bassu di obesità è hà guadagnatu menu pesu in un periodu di 8 anni, cumparatu cù e donne chì raramente aghjunghjenu noci. in a dieta. In ogni casu, hè risultatu chì i cacahuete sò inferjuri à altri tipi di noci in questu sensu. True, e persone chì manghjanu noci tendenu ancu à manghjà più frutti è ligumi, è pò avè affumicatu, chì sò fattori chì anu influinzatu i risultati di u studiu. I risultati di manghjà noci A cunclusione inespettata chì i scientisti sò ghjunti hè chì i noci d'alta caloria ùn portanu micca à l'aumentu di pesu previstu. Una spiegazione pussibuli per questu fattu hè chì a proteina, u grassu è a fibra chì si trovanu in i noci ti facenu sentu sanu, chì cuntrolla l'appetite dopu avè manghjatu. Inoltre, hè impussibile di masticari nuts cumplettamente, cusì 10 à 20 per centu di u grassu hè excreted da u corpu. È infine, certi studii sustennu chì i calori derivati da i noci sò di u tipu chì u corpu brusgia durante u restu. Tuttavia, stu fattu ùn hè ancu statu pruvata cumplettamente.