L'scelta di mantra oghje hè grande è variata. Per quessa, ci hè un risicu di catturà u primu chì si trova senza fighjà a cumpusizioni, è dopu à tuttu, sottu à a stessa marca pò esse sia una diffusione è un pruduttu chì cuntene latte. È u burru stessu hè diversu in qualità.
U burro reale d'alta qualità hè una fonte di vitamini, minerali è oligoelementi. Hè impurtante per u funziunamentu di u cervellu, per nutriscia a nostra pelle, rinfurzà l'immunità è rinfurzà i muri di i vini sanguini.
Stima u costu di u pruduttu, paragunate cù i vicini. Ùn vi lasciate micca ingannatu da articuli low cost è promozionali.
Ùn pruvate micca di desplicà u pacchettu è evaluà a qualità di l'oliu per vista. Pudete verificà solu in casa.
Sceglite un oliu da un fabricatore di fiducia chì hà un gustu familiar per voi. Vulete un novu? Verificate cù quelli chì avete fiducia.
Avà i pruduttori sò ancu falsificati, imitanu l'imballu. Dunque, se pigliate u burro in u mercatu, pigliate per pesu o esaminà l'imballu - di solitu i scammers ùn indicanu micca numeri di telefunu nantu à l'imballu.
Verificate a data di pruduzzione è a vita di a vita - l'oliu veru hè guardatu per 75 ghjorni à a temperatura sottu à 10 gradi da u ghjornu di a produzzione.
Ùn pigliate micca u burro da i banchetti, solu da a frigorifera o freezer.
L'eccezzioni hè u burro agriculu casanu, chì pudete tastà. Hè di solitu frescu è disassemblatu rapidamente. Focus nantu à u vostru gustu, l'oliu veru ùn hà micca criteri - fatter-lighter-saltier, tuttu dipende di a qualità di a materia prima è ricette.
Oliu veru:
- gustu cremoso
- cù un tagliu seccu è brillanti
- biancu d'invernu è giallu d'estate
- si sparghje bè nantu à un sandwich.