cuntenutu
Avemu tutti intesu stu nome più di una volta. À u semplice ricordu di ella, diventa dolce in bocca, ma in l'anima hè bona. U glucosiu si trova in parechji frutti è bacche, è pò ancu esse pruduttu da u corpu da solu. Inoltre, u glucosiu si trova ancu in uva deliziosa, grazia à quale hà avutu u so secondu nome - inzuccaru straneru... U terzu nome per u glucosiu hè destrosa... Stu termine hè spessu indicatu in a cumpusizione di suchji d'urigine straniera.
Alimenti ricchi in glucosiu:
Quantità approssimativa indicata in 100 g di pruduttu
Caratteristiche generali di u glucosiu
In termini di a so struttura chimica, u glucosiu hè un zuccheru esatomicu. In l'articulu nantu à i carboidrati, avemu digià citatu chì u ligame di glucosiu si trova micca solu in mono-, ma ancu in di- è polisaccaridi. Hè statu scupertu in u 1802 da u duttore londinese William Prout. In l'omu è l'animali, u glucosiu hè a principale fonte d'energia. In più di frutti è ligumi, e fonti di glucosiu sò: glicogenu musculare animale è amidu vegetale. U glucosiu hè ancu presente in u polimeru vegetale, di quale sò cumposte tutte e pareti cellulari di e piante superiori. Stu polimeru vegetale hè chjamatu cellulosa.
Esigenza quotidiana di glucosiu
A funzione principale di u glucosiu hè di furnisce u nostru corpu cù energia. Tuttavia, cum'è ùn hè micca difficiule à induvinà, a so quantità duveria avè una figura specifica. Cusì, per esempiu, per una persona chì pesa 70 kg, a norma hè 185 grammi di glucosiu per ghjornu. In listessu tempu, 120 grammi sò cunsumati da e cellule cerebrali, 35 grammi - da i musculi striati, è i 30 grammi restanti sò aduprati per alimentà i globuli rossi. U restu di i tessuti di u nostru corpu utilizanu fonti d'energia grassa.
Per calculà a necessità di u glucosiu di u corpu individuale, hè necessariu multiplicà 2.6 g / kg per u pesu reale di u corpu.
A necessità di glucosiu aumenta cù:
Siccomu u glucosiu hè una sustanza energicamente attiva, a quantità chì deve esse cunsumata da una persona dipende da u so tippu d'attività, è da u so statu psicofisiulogicu.
A necessità di glucosiu aumenta se una persona face un travagliu chì richiede molta energia. Tali travagli includenu micca solu operazioni di scavu è di lanciu, ma dinò l'implementazione di operazioni di pianificazione computazionale effettuate da u cervellu. Dunque, per i travagliadori di cunniscenza, è ancu per i travagliadori manuali, hè necessaria una quantità aumentata di glucosiu.
Tuttavia, ùn vi scurdate di a dichjarazione di Paracelsus chì qualsiasi medicina pò diventà velenu, è qualsiasi velenu pò diventà medicina. Tuttu dipende da a dosa. Dunque, quandu aumentate u glucosiu cunsumatu, ùn vi scurdate di una quantità ragiunevuli!
A necessità di glucosiu diminuisce cù:
Se una persona hà una tendenza à a diabete, è ancu un modu di vita sedentariu (micca assuciatu à u stress mentale), a quantità di glucosiu cunsumatu deve esse ridutta. Di conseguenza, una persona riceverà a quantità richiesta di energia micca da u glucosiu facilmente digeribile, ma da i grassi, chì, invece di esse conservati per un ghjornu di pioggia, seranu aduprati per a produzzione d'energia.
Digestibilità di u glucosiu
Cum'è l'accennatu sopra, u glucosiu si trova micca solu in frutti è frutti, ma ancu in amidu, è ancu in glicogeni musculari animali.
In listessu tempu, u glucosiu, prisentatu in forma di mono- è disaccharidi, hè cunvertitu assai rapidamente in acqua, diossidu di carbonu è una certa quantità di energia. In quantu à l'amidu è u glicogenu, in questu casu, ci vole più tempu per trattà u glucosiu. A cellulosa, in u corpu di mammiferi, ùn hè mancu digerita. Tuttavia, ghjoca u rolu di una spazzola per i muri di u trattu gastrointestinale.
Proprietà utili di u glucosiu è u so effettu nantu à u corpu
U glucosiu hè a fonte più impurtante di energia per u corpu è hà ancu una funzione disintossicante. Per via di questu, hè prescrittu per tutte e malatie in cui a furmazione di tossine hè pussibile, chì và da un fretu banale, è finu à l'avvelenamentu cù veleni. U glucosu ottenutu per idrolisi di amidu hè adupratu in l'industria di cunfisaria è in medicina.
Interazione cù elementi essenziali
In u corpu umanu, u glucosiu interagisce cù e vitamine A è C, l'acqua è l'ossigenu. In tempu cù u glucosiu, l'ossigenu furnisce nutrizione à i globuli rossi. Inoltre, u glucosiu hè altamente solubile in acqua.
Segni di una mancanza di glucosiu in u corpu
Tutta a nostra sucietà pò esse condizionalmente divisa in trè gruppi. U primu gruppu include u cusì chjamatu dente dolce. U secondu gruppu si compone di persone chì sò indiferenti à i dolci. Ebbè, à u terzu gruppu ùn li piaci mancu appena i dolci (per principiu). Certi anu paura di u diabete, altri anu paura di calorie in più, ecc. Tuttavia, sta limitazione hè permessa solu per e persone chì soffrenu dighjà di diabete, o sò propensi.
Per u restu, mi piacerebbe dì chì postu chì a funzione principale di u glucosiu hè di furnisce l'energia à u nostru corpu, a so mancanza pò purtà micca solu à letargia è apatia, ma ancu à prublemi più gravi. Unu di sti prublemi hè a debolezza musculare. Si manifesta in una diminuzione generale di u tonu musculu in tuttu u corpu. È postu chì u nostru core hè ancu un organu musculare, a mancanza di glucosiu pò purtà à u fattu chì u core ùn serà micca in gradu di fà u so compitu.
Inoltre, cù una mancanza di glucosiu, ponu accade disordini ipoglucemici, accumpagnati da debolezza generale, perdita di cuscenza è interruzzione di l'attività di tutti i sistemi di u corpu. In quantu à i diabetichi, preferiscenu l'alimenti chì cuntenenu glucosiu d'assimilazione à longu andà. Quessi sò tutti i generi di cereali, patate, vacca è agnellu.
Segni di eccessu di glucosiu in u corpu
Un altu zuccherinu in sangue pò esse un segnu di eccessu di glucosiu. Normalmente, hè in u intervallu di 3.3 - 5.5. Questa fluttuazione dipende da e caratteristiche individuali di a persona. Se u vostru livellu di zuccherinu in sangue hè sopra à 5.5, duvete sicuramente visità un endocrinologu. S'ellu si scopre chì stu saltu hè statu causatu da una cunsumazione aumentata di dolci u ghjornu prima (per esempiu, eranu in una festa d'anniversariu è anu manghjatu nantu à una torta), allora tuttu hè in ordine. Se i dati per i livelli di zuccheru sò alti, indipendentemente da l'alimentu chì manghjate, duvete pensà à una visita da u duttore.
Glucosiu per bellezza è salute
Cum'è cù tuttu u restu, in u casu di u glucosiu, duvete rispettà a media d'oru. Un eccessu di glucosiu in u corpu pò purtà à un eccessu di pesu, diabete, è a mancanza di questu pò purtà à debolezza. Per un esercitu riescitu, u glucosiu in sangue deve esse mantenutu à un livellu ottimale. U glucosiu più benefiziu chì assorbe rapidamente si trova in u mele, uva passa, i datteri, è altri frutti dolci. U glucosiu à assorbimentu lentu, chì hè essenziale per u mantenimentu energeticu à longu andà, si trova in varii cereali.
Avemu raccoltu i punti più impurtanti nantu à u glucosiu in questa illustrazione è sariamu grati se spartite u ritrattu nantu à una rete suciale o blog, cù un ligame versu sta pagina: