Dieta per pancreatitis

U testu hè solu per scopi informativi. Vi urgemu à ùn aduprà dieti, ùn avete micca ricursu à qualsiasi menu medichi è u digiunu senza tutela medica. Lettura cunsigliata: "Perchè ùn pudete micca fà una dieta per sè stessu". A pancreatitis hè una malatia di u pancreas causata da a inflamazioni di l'urganu. A malatia hà una quantità di sintomi distinti, cumpresu u dolore, è per quessa hà bisognu di trattamentu adattatu. Se e misure ùn sò micca pigliate per eliminà i sintomi, a pancreatitis avanza, u prucessu patologicu si sparghje à l'organi più vicini, l'enzimi pancreatici "digeriscenu" u peritoneu, è i so celluli morsi rapidamente. U trattamentu ritardatu porta à a morte. U 25% di i pazienti, ignorandu a malatia, diventanu disattivati.

Ogni annu, u numeru di persone in età di travagliu chì soffrenu di pancreatitis aumenta. Parechje pazienti sò ligeri nantu à u trattamentu di sta malatia è ùn cercanu micca assistenza medica. L'approcciu principale di a lotta contru a pancreatitis hè cunsideratu cum'è una dieta propria è un modu di vita sana. Ogni tappa di a malatia furnisce un regime cù cunsiglii è pruibizioni chjaru, da quale ùn deve micca deviate in ogni circustanza. Malgradu restrizioni strette, hè pussibule di campà una longa vita felice cù pancreatitis.

U cursu di pancreatitis hè pussibule in parechje forme.

Acutu. U sviluppu di pancreatitis aguda si faci rapidamente è di colpu. I Pacienti ùn prestanu micca attenzione à un ligeru tingling in u latu, ma dopu à un paru di ghjorni ùn esce micca da u lettu per i dulori forti è altri sintomi chjaramente espressi. A pancreatitis aguda pò esse risultatu in a ricuperazione completa, u sviluppu di pancreatitis crònica, o a morte di u paci da cumplicazioni.

Cronica. Per un bellu pezzu, u paci vive cù periodi d'exacerbations è migliurà a salute (remissioni). A medicina hè impotente in a lotta contru a malatia; hè impussibile di ottene una cura completa per a pancreatitis crònica. U statu di remissione stabile hè u scopu per i pazienti, postu chì a inflamazioni ùn pò micca disturbà per anni. Per a vita cù pancreatitis, a dieta hè prescritta à tutti i malati cù pancreatitis crònica.

Una forma separata pò esse distinta pancreatitis aguda recurrente. Stu tipu di malatia in quantu à i sintomi s'assumiglia a pancreatitis crònica, ma a recurrenza hè più spessu chì dopu à 6 mesi. Se sintomi simili si verificanu dopu à sei mesi, questi sò signali di inflammazione crònica.

Cause di a malatia

A violazione di u pancreas hè causata da danni à i tessuti di l'urganu. U zuccu pancreaticu pancreaticu hè custituitu da tripsina, lipasi è altri enzimi digestivi chì facilmente scumpressanu i proteini, i grassi è i carbuidrati chì entranu in u corpu.

In i casi induve u zuccaru pancreaticu ùn entra in l'intestinu, agisce in a glàndula, u prucessu di "autodigestione" si sviluppa. L'enzimi si rompenu i so tessuti. Sutta a so influenza, alcune di e cellule morse, u restu sò resistenti à a digestioni, a inflamazioni di u pancreas principia.

U flussu di u sucu pancreaticu hè disturbatu sottu l'influenza di i seguenti fatturi:

• meccanica (bevià una quantità eccessiva di alcolu, fumà, dieta malsana, colelitiasi, ferite abdominal);
• predisposizione ereditaria;
• malatie autoimmune (lupus erythematosus, artrite);
• stresses.

In i casi induve u primu attaccu di pancreatitis aguda, u paci ùn hè micca datu l'assistenza medica necessaria, a inflamazioni diventa crònica. A disrupzione simultanea di u pancreas è di a via biliare porta à colecistopancreatitis è u sviluppu ulteriore di peritonite.

Nutrition for pancreatitis in adulti

U sistema alimentariu ùn include micca l'usu di l'alimenti pisanti è grassi. A dieta per a pancreatitis, chì u duttore prescrive, hè basatu annantu à i principii di nutrimentu propiu. I pazienti sò cunsigliati di manghjà picculi porzioni di 5 una volta à ghjornu. Da a dieta per sempre deve eliminà l'alimenti malsani. In e malatie di u pancreas, hè necessariu di manghjà principarmenti l'alimenti di prutezione, è u cunsumu di grassu è carbuidrati hè megliu per minimizzà.

U rispettu di una dieta senza disruption hè pussibule quandu compilate un menu per a settimana avanti. Quandu si compie una dieta, i seguenti cunsiglii sò cunsiderati:

• ùn saltate i pranzi (manghjate ogni 3-4 ore);
• manghjà porzioni in 150 g;
• macina l'alimentu si pò irrità a mucosa;
• hè megliu di sceglie i piatti cù un cuntenutu di proteina più altu;
• scurdate di u cunsumu eccessivu di grassu è carbuidrati;
• rifiutà i piatti cun un altu cuntenutu di estratti;
• cù u dulore severu, ricusate di manghjà per dui ghjorni.

Hè assai più difficiuli di suppurtà una dieta tali per i denti dolci, perchè ùn deve micca manghjà i so dolci preferiti, pasticci è cookies.

Cumu manghjà cù pancreatitis aguda

A pancreatitis aguda hè una inflamazioni di u pancreas chì si sviluppa sottu a influenza di parechji fatturi. Sta forma di a malatia hè bisognu di vigilazione medica. Sicondu statistiche, u 40% di i pazienti morse da u diagnosticu di pancreatitis aguda. A malatia hè periculosa perchè si sviluppa cusì rapidamente chì hè quasi impussibile di evità cumplicazioni. A terapia currettamente scelta è l'assistenza medica puntuale impediscenu cunsequenze indesevuli è portanu à a cura completa di u paci.

U trattamentu di pancreatitis hè basatu annantu à una dieta stretta, chì ùn deve mai esse rottu, soprattuttu dopu u trattamentu kirurggicu di pancreatitis. Avete bisognu à aderisce à e cunsiglii prescritte per tutta a vostra vita, postu chì solu una nutrizione curretta pò prutege u paci da a recidiva di a malatia. A dieta per a pancreatitis aguda hè carattarizata da rigurosità eccessiva è cunsistenza.

In i primi dui ghjorni dopu à l'iniziu di a malatia, u paci s'astenisce da l'alimentariu (dieta di fame). Per mantene l'elementi di u corpu, vitamini è minerali sò injected intravenously in forma di suluzione speciale. Dopu avè sguassatu i sintomi dolorosi, l'alimentu liquidu hè aghjuntu à a dieta. U duttore assistente, analizendu a cundizione di u paci, indica quantu à seguità una dieta.

Cù una diminuzione di l'attività di pancreatitis, cereali, purè di patate, kissels sò aghjuntu à u menu di u paci. I platti sò sirvuti in forma sfracicata: razziatu o sfracicatu cù un blender. Una dieta per una settimana cù tali restrizioni strette migliurà a cundizione di u paci, è allevia a inflamazioni di u pancreas. Quandu a cundizione di u paci si stabilizza, kefir, compota, casgiu cottage, ova scrambled sò gradualmente aghjuntu à a dieta. L'alimentariu cuntinueghja à esse steamed durante 2 mesi, è i prudutti sò suscettibili à u trattamentu termale.

Dopu qualchì tempu, se u statu di salute permette, hè permessu di manghjà prudutti di panetteria, pesci, carne magra. Dopu à pancreatitis aguda, u paci hà da ricustruisce u menu è u modu in cunfurmità cù i principii di nutrimentu propiu:

• Nutrizione fraccionaria. L'alimentu deve esse cunsumatu ogni 3-4 ore.
• Picculi porzioni. U voluminu di un pastu ùn deve esse più di 500 g.
• Ùn pudete micca permette l'apparizione di una sensazione di fame severa.

In a pancreatitis aguda, i malati anu da scurdà di l'alimenti grassi, i condimenti piccanti, affumicate, frutti è ligumi.

Un esempiu di una dieta di ogni ghjornu per i malati cù pancreatitis aguda:

Quandu sceglite i prudutti per u menu, i malati cù pancreatitis aguda anu da studià currettamente l'etichette per evità l'usu di cunservatori, coloranti, sapori è stabilizzatori.

Sì avete dubbitu nantu à e proprietà benefiche di u pruduttu, hè megliu micca di include in a dieta.

Dieta per a malatia crònica

Qualchese malatia crònica per un bellu pezzu ùn pò micca disturbà u paci, in ogni modu, ci sò periodi chì a remissione cede à l'attacchi aguti. U 50% di l'exacerbazioni cade nantu à a chjamata "primavera-autunnu" fora di staghjoni. A causa di l'attacchi diventa una violazione di a dieta è di beie. Alcohol - u principale nemicu per i malati chì soffrenu di malatie di u pancreas.

I primi ghjorni dopu un attaccu di dolore agutu, u paci hè a fame, hè permessu di beie solu l'acqua. In u futuru, u duttore assistente prescrive una dieta speciale, di solitu Dieta 1 (tavula No. 1). U menu hè furmatu principarmenti nantu à i prudutti di a proteina: carni magre, pesci, casgiu cottage 0% grassu, etc. Avete da manghjà i piatti cotti è steamed 8 volte à ghjornu. U voluminu di una porzione hè 250 g (una mansa).

In u stadiu agutu, u paci ùn hè micca permessu di manghjà l'alimentu per trè ghjorni, in altri casi, i pasti liquidi sò permessi. In attacchi severi, u paci deve esse immediatamente hospitalizatu, prescrittu u trattamentu necessariu è nutrimentu parenteral.

Duranti i periodi di exacerbazioni di gravità ligera è moderata, i pazienti sò cunsigliati per beie decoction rosehip, ma micca più di 50 ml per ora.

A inflamazioni di u pancreas in una misura più grande pruvucanu carbuidrati, a so quantità deve esse ridutta à u minimu. À un tempu, pudete manghjà 3 cucchiai di porridge liquidu, purè di verdura o zuppa magra. Avete bisognu di manghjà almenu 5 una volta à ghjornu. Per duie simane, e porzioni aumentanu da 40 per ghjornu. In un paru di settimane a dimensione di una porzione serà 250.

A lista di i prudutti permessi per a pancreatitis crònica hè furnita da a dieta N ° 1, N ° 5p. Sicondu i cunsiglii di u duttore, a dieta hè rimbursata cù novi prudutti. À u listessu tempu, l'attenzione deve esse pagata à e vostre sensazioni è reazzione di u corpu. U primu sintumu di dolore hè un signalu per ricusà u "pruduttu pesante"

Menu di mostra per u ghjornu per i malati cù pancreatitis crònica:

A dieta per a pancreatitis crònica aiuta à eliminà l'exacerbazione di a forma crònica di a malatia.

A regula principale - u pancreas deve riposu da l'alimentu pisanti.

Dieta cù remissione di pancreatitis crònica

Duranti a remissione, u paci si senti alleviatu è ùn prova micca dolore. Eccellente benessiri di u paci permette di espansione a gamma di prudutti appruvati. Tuttavia, ùn deve micca rilassate ancu, postu chì u pancreas pò ancu risponde negativamente à certi alimenti.

A basa di nutrimentu in u stadiu di remissione deve esse pigliatu Dieta №5, aghjunghjendu una quantità maiò di proteine ​​​​è vitamini facilmente digeribili:

• split pasti;
• piatti bolliti, cotti, a vapore;
• cunsumu di almenu 150 g di proteina per ghjornu, principarmenti animali;
• menu variu;
• minimizzà i grassi animali;
• taglià è masticà l'alimentu.

I pazienti chì soffrenu di pancreatitis, portanu un modu di vita attivu. Hanu da pensà à u menu ogni ghjornu. Ideali sò pasti caldi (zuppa, minestra, minestra) è spuntini leggeri (yogurt, banana). Essendu in partiti corporativi, partiti, ùn esitò à chjarificà a cumpusizioni di i piatti pruposti. Ùn aduprate micca dilizie micca familiari, per ùn disturbà a dieta è per ùn pruvucà l'exacerbazioni.

Gravidanza è pancreatitis

Parechje donne in età fertile soffrenu di pancreatitis crònica, cusì u gravidenza è u parto deve esse pigliatu in modu rispunsevule.

U pancreas ùn interferiscenu micca cù a cuncepimentu di u zitellu è ùn affetta micca u so sviluppu intrauterine.

I prublemi nascenu cù a forma aguda di a malatia o à u mumentu di attacchi di pancreatitis crònica. In tali casi, i medicazione prescritti è una dieta stretta, per via di quale u zitellu pò riceve menu quantità di vitamini è elementi necessarii per a so vita.

I Pacienti cù pancreatitis deve esse osservatu regularmente da un specialista è pianificà a gravidanza à u mumentu di a remissione completa di a malatia. Durante l'exacerbazione di a pancreatitis, hè megliu ùn ancu pensà à cuncepisce un zitellu per i seguenti motivi:

1. U gravidenza hè un doppiu pesu nantu à u corpu femminile. Duranti 9 mesi, tutte e malatie croniche, cumpresa a pancreatitis, sò aggravate in e donne.
2. I medicazione chì sò usati per trattà a pancreatitis sò strettamente contraindicati durante a gravidanza è a lattazioni.

Hè megliu di pianificà una gravidenza cù una prima cunsultazione cù un ginecologu è u duttore assistente, chì prescriverà e teste chì riflettenu a prontezza di u corpu per dà nascita è dà nascita. Selezziunate in anticipu specialisti qualificati chì a so sperienza vi permette di surviglià e donne incinte cù pancreatitis.

Una exacerbazione di pancreatitis hà i stessi sintomi cum'è toxicosis: vomiting, nausea, febbre, dolore addominale, perchè in nisun casu ùn deve micca suppurtà sti sintomi. Sì avete almenu unu di elli, avete bisognu di vede un duttore è parlà di i vostri prublemi.

Ùn deve micca automedicate, perchè micca solu a vita di a mamma, ma ancu u zitellu depende di questu. U trattamentu cù rimedii populari deve esse ancu lasciatu finu à i tempi megliu, per ùn risicà a salute di u zitellu.

U cursu di gravidenza in e donne cù pancreatitis dipende da u nùmeru di exacerbations è a so gravità. E future mamme soffrenu di toxemia in u primu è u sicondu trimesteru, ma u restu di a gravidanza passa senza cumplicazioni. Per attacchi estremamente severi, s'ellu ci hè una minaccia per a vita di a mamma, l'abortu hè applicatu.

A pancreatitis crònica ùn hè micca una causa di cesarean, una donna hè capace di dà nascita à un zitellu sanu per sè stessu.

A dieta di i malati cù una forma crònica di a malatia durante a gravidanza

Per una donna chì soffre di pancreatitis, a gravidanza ùn hè micca un mutivu per rilassate e restrizioni dietetiche. À u cuntrariu, l'aderenza à a dieta durante stu periodu deve esse sottu un cuntrollu strettu per evità a inflamazioni di u pancreas. Hè cunsigliatu per e donne incinte di aderisce à e seguenti cunsiglii:

1. Segui i struzzioni di u duttore assistente. A dieta per a pancreatitis è a gravidanza ùn hè micca diffirenti da i sistemi nutrizionali destinati à u trattamentu di a malatia.
2. I primi trè mesi di gravidenza deve esse manghjatu secondu u menù di a prima opzione di Dieta N ° 5 (manghjate l'alimentu bollita è i piatti steamed). Da u sicondu trimesteru, in l'absenza di cumplicazioni visibili, u menù di dieta pò esse allargatu gradualmente.
3. Limite u cunsumu di frutti è ligumi freschi. Duranti u periodu di rimissione, pudete manghjà solu banane, meloni, albicocche è ciliegie. Vitamini è minerali chì u corpu riceve da i frutti è ligumi sò rimpiazzati cù preparazione speciale.
4. Supprime u desideriu di manghjà cibi salati / piccanti / agri chì si trovanu in e donne durante u periodu di portà un zitellu.
5. Manghja ogni 3 ore prima di sentu fami.

A pancreatitis in e donne incinte ùn hè micca una sentenza, una donna pò dà nascita à un zitellu sanu. Per fà questu, avete bisognu di seguità attentamente e prescrizioni di u duttore è seguite attentamente u statu di salute.

Pancreatitis in i zitelli. Cause di u sviluppu

Curiosamente, ma i zitelli ponu ancu avè pancreatitis. U pancreas di u zitellu ùn hè micca pressatu da e bevande alcoliche, malnutrition, però, una quantità di fatturi pò pruvucà u sviluppu di sta malatia "adultu".

In a zitiddina, a pancreatitis si trova in trè forme: aguda, cronica è reattiva.

A pancreatitis aguda in i zitelli hè manifestata, è ancu in l'adulti, per via di a violazione di u flussu di u sucu pancreaticu. Nantu à u flussu di u sucu influenza:

• ferite à l'abdomen;
• sviluppu anormali di u pancreas;
• calcificazioni;
• colelitiasi;
• malatie per infizzioni cù parassiti;
• malatie infettive acute;
• malatie croniche di u stomacu, l'intestini (gastritis, colitis).

Ùn solu l'autodigestione pruvucarà u sviluppu di pancreatitis in i zitelli, i causi di a malatia sò ancu:

• dannu tossicu à u pancreas da sustanzi chimichi forti, veleni;
• malfunctions di u corpu per via di una predisposizione ereditaria.

A pancreatitis aguda si manifesta in a forma di dolore (attacchi di dolore) in u latu manca di l'abdomen o in u centru. I zitelli ùn ponu micca determinà a natura di u dulore, cusì ci sò parechji prublemi cù u diagnosticu currettu. Dopu un attaccu, vomitu, marea, debule è svenimenti sò pussibuli. A causa di u forte effettu tossicu nantu à u corpu, u zitellu pò cumincià à allucinate. Hè ancu necessariu attentu à u culore di a pelle (diventa un pocu giallu), a lingua (un revestimentu biancu apparisce nantu à questu). U prucessu inflammatory pruvucarà un aumentu di a temperatura di u corpu di u zitellu.

Hè problematicu di diagnostichi di pancreatitis aguda in i zitelli è i zitelli sottu à l'età di dui anni. Ancora ùn ponu micca indipindente indipindente di a natura di u dulore. Spessu, i zitelli pienghjenu, gridanu è si ritruvà in una "bola". Possibile vomitu, frebba, diarrea.

Hè imperativu chì u zitellu sia mostratu à un pediatricu, postu chì i sintomi ponu indicà u sviluppu di altre malatie.

In i zitelli, a pancreatitis crònica si trova raramente è si trova solu dopu una forma aguda trascurata o dopu a inflamazioni reattiva di u pancreas. A causa di a pancreatitis crònica hè a mancanza di trattamentu è a morte anormale di e cellule pancreatiche dopu una forma severa di pancreatitis aguda.

U pancreas di i zitelli risponde attivamente à qualsiasi manifestazioni di prucessi patologichi per inflammazioni è inzucchera. L'edema hè rimpiazzatu da una diminuzione di l'attività di l'enzimi digestivu. Stu fenominu hè chjamatu pancreatitis reattiva. A causa di u sviluppu di sta forma di a malatia sò:

• prucessi inflamatorii di l'organi adiacenti à u pancreas;
• malatie infettive (virus, batteri, fungi);
• malnutrition di u zitellu (mancanza di allattamentu, fast food, dieta impropria, cunsumu di verdura è frutti acerbi).

A forma crònica in i zitelli si sviluppa esattamente in u listessu modu cum'è in i malati adulti: dolore abdominal in violazione di a dieta in pancreatitis, nausea dopu à manghjà piccante, alimenti grassi, diarrea, flatulenza, deterioramentu di capelli, unghie, pelle.

A pancreatitis reattiva hè trattabile perchè e cellule di a glàndula sò danate in una quantità minima. Dopu l'eliminazione di a causa sottostante di a malatia, u travagliu di u pancreas hè nurmalizatu, è u zitellu pò turnà à u modu di vita di solitu. Di sicuru, sè ùn avete micca affettatu u cursu di a malatia, diventa cronica.

A pancreatitis reattiva in i zitelli hè manifestatu cum'è:

• feci acquose o stitichezza cronica;
• gonfiore;
• flatulenza;
• dolore sordo in l'ombiccu.

Alimentazione per a pancreatitis per i zitelli

A dieta di i zitelli hè furmatu secondu u tipu di malatia. In a pancreatitis crònica, un picculu pazientu deve aderisce à a dieta più stretta in u stadiu di l'exacerbazione di a malatia, è quandu u sindromu di u dulore diminuisce, pudete cambià à una opzione sparing. Sfurtunatamente, a forma crònica di pancreatitis richiede restrizioni dietetica per a vita.

Una dieta stretta per un periudu di un mesi hè prescritta à un zitellu cù pancreatitis aguda. A dieta numero 5 hè u sistema di nutrimentu più efficau chì vi permette di sguassà cumplettamente un terribili diagnosi in cinque anni.

L'alimentu deve esse trattatu cù cura, perchè picculi deviazioni ritardanu u prucessu di guariscenza.

A dieta per a pancreatitis reattiva in i zitelli hè osservata per almenu duie simane dopu un attaccu di a malatia. In questu casu, ùn limite micca u zitellu troppu. Per a cura completa, hè abbastanza per aderisce à i principii di nutrimentu propiu di u zitellu per età.

Indipendentemente da u stadiu di a malatia, hè necessariu escludiri cumplettamente da u menu:

• cibi affumicati è marinati;
• fast food;
• piccante, salatu, frittu;
• prudutti cun conservanti, aromi è esaltatori di sapori.

A dieta per a pancreatitis reattiva in un zitellu vi permette di fà a seguente dieta:

A dieta per a pancreatitis reattiva hè basatu annantu à a tavola di trattamentu №5

In pancreatitis aguda è attacchi di a forma crònica di a malatia, u zitellu deve esse hospitalizatu.

In i primi ghjorni di u zitellu, praticamenti ùn anu micca alimentatu da a bocca, ma utilizanu solu nutrimentu parenteral. U sicondu ghjornu, se ùn ci sò micca attacchi di vomitu, pudete dà l'acqua per beie, ma micca più di un vetru à ghjornu. Se un attaccu di pancreatitis passa, da u terzu ghjornu hè permessu di usà porridge magre, purè di patate, compotes basati in frutti secchi, gelatina. Pocu à pocu, zuppi magre, omelettes ponu esse aghjuntu à a dieta, è cù dinamica pusitiva - boiled beef, pollo. Da a seconda settimana nantu à u menù, pudete digià include in modu sicuru i prudutti di latti di grassu, pisci è carne, bollita o steamed. Un sistema di nutrimentu detallatu hè sceltu da u duttore assistente.

U zitellu spessu ùn capisce micca a gravità di a malatia, hè difficiule per ellu di suppurtà tantu tempu senza dolci. Pudete fà gelatina da mela o coce una casseruola tenera. Assolutamente tuttu l'alimentu pò esse manghjatu solu pezzi caldi è picculi. Da u salinu è u zuccheru per a prima volta hè megliu ricusà à tuttu.

Dieta per a pancreatitis in i zitelli dopu à un mesi permette l'usu di furmagliu Adyghe, carne cotta è pisci, casgiu cottage, pasta. A lista di ligumi permessi hè in espansione significativamente: zucchini, carotte, col, zucca, beets. Assicuratevi di manghjà più prudutti di latti naturali. In u porridge, pudete aghjunghje un pocu di burro, è purè - crema.

Duranti a rimissione, u menù per u zitellu deve esse allargatu secondu a migliione di u so benessiri. Se u pancreas percepisce negativamente u pruduttu novu introduttu, deve esse immediatamente escluditu. A pocu à pocu, u zitellu in una quantità limitata pò esse datu succhi freschi, ligumi di stagione, baga. Una dieta standard apprussimata per a pancreatitis include l'alimenti di proteina, cereali liquidi è carne bianca di pollame. Per un pocu tempu, avete bisognu di abbandunà l'usu di u latti sanu, ma hè permessu di coccia cereali è zuppa basatu annantu à questu. I picculi denti dolci ponu in ocasioni pampered with jam, marshmallows, marmalade.

Per fà una dieta terapèutica per esse efficace, duvete attenisce à u vostru schedariu di ingesta di l'alimentariu - manghja ogni 3 - 4 ore. Assicuratevi chì u zitellu ùn hà micca longu pause di fame.

Se u zitellu manghja in a cafeteria di a scola, studià currettamente u menu di l'istituzione. Indubbiamente, l'istituzioni educative è prescolare aderiscenu à i principii di nutrimentu dieteticu, ma micca tuttu ciò chì hè offrittu in a sala di pranzu pò esse cunsumatu da i malati cù pancreatitis.

Prima di mandà un zitellu à un kindergarten o à a scola, una entrata deve esse fatta in a so carta nantu à a presenza di pancreatitis è a necessità di nutrimentu medicale speciale. Preparate una lista cù tutti l'alimenti chì sò pruibiti per u zitellu, è passanu à l'educatore, u maestru. Assicuratevi di fà una conversazione esplicativa cù u zitellu in modu chì capisce a gravità di a malatia è sà chì hè pussibule di manghjà fora. Quandu u zitellu capisce a situazione, serà più faciule per ellu attaccà à a dieta senza disturbazione.

U cursu di pancreatitis in a zitiddina dipende da a rispunsabilità di u zitellu. Una dieta per i zitelli cù pancreatitis crònica hè una piattaforma per custruisce un sistema di nutrimentu per a vita.

I dieti più populari è i sistemi di nutrimentu per i malati cù pancreatitis

Sicondu a forma di a malatia, u paci hè prescrittu una dieta cù restrizioni chjaramente definite è una lista di alimenti permessi. In a determinazione di u sistema nutrizionale, a storia, a reazione di u corpu à certi gruppi di prudutti è a presenza di malatie assuciate sò cunsiderate. A pancreatitis raramenti si sviluppa cum'è una malatia indipendente. A maiò parte di i malati soffrenu di gastritis, ulcere, hepatitis, malatie biliari, etc. Stu fattore hè ancu esse cunsideratu quandu u disignu di u sistema di putere.

Dapoi u 1920, u sistema di u terapeuta Pevsner hè cunsideratu u sistema di nutrimentu più avanzatu. U duttore hà sviluppatu 15 varianti di tavule per i malati chì soffrenu di malatie di l'intestini, u stomacu, u pancreas, etc. U numaru di dieta indica una dieta specifica, custituita da una lista specifica di alimenti. Ogni gruppu di malatie hà a so propria "tavola". Cusì, per esempiu, in casu di malatie cardiache, i pazienti sò prescritti Dieta 10, è in casu di prublemi renali - N ° 7.

U rispettu di u numeru di a tavula è a malatia mostra una tavola speciale:

Ricette per ogni tavula sò liberamente dispunibili in Internet. Quale di i dieti hè adattatu per u paci pò esse determinatu solu da u duttore, dopu avè realizatu i studii necessarii.

Dieta №1 (tavula 1)

Hè prescritta à i malati cù prublemi gastrointestinali. Pudete principià una dieta dopu à duie simane dopu un attaccu di dolore agutu. L'alimentazione medica hè cambiata da un duttore solu 5 mesi dopu à ottene una remissione stabile.

Dieta N ° 1 prupone i seguenti esigenze per u paci:

• l'usu di i prudutti chì sò inerenti in a zona;
• Aumentu di calori di ogni ghjornu à 2800 kcal (proteini - 100 g, grassi - 100 g, carbuidrati - 400 g).

L'alimenti di alta caloria pò affettà negativamente u pesu, cusì avete bisognu di aghjunghje attività fisica.

A dieta per pancreatitis è gastritis permette di utilizà a lista di i prudutti seguenti:

• pane di granu d'eri;
• porridge liquidu in una forma grattugiata;
• zuppa di verdura in terra;
• ligumi cotti, frutti, piatti da elli cù zuccaru aghjuntu;
• salsi fatti in casa senza l'aghjunzione di condimenti caldi è salati;
• prudutti di latti freschi;
• purè di patate;
• tippi magri di pisci, carne;

Sicondu l'alimenti permessi, a dieta numero 1 offre u seguente menu:

A cumminazzioni di e tavule N ° 1 è N ° 5p hè una dieta excelente per duodenitis è pancreatitis.

Tabella №3

Una dieta per a pancreatitis cù stinimentu suggerisce esse attenti à una grande quantità di fibra è di branu, chì pruvucanu attacchi di dolore. A dieta #3 hè basata nantu à manghjà cibi dolci è liquidi chì sò pocu in amidu è proteini animali. A parte di u paci deve esse chjucu - micca più di 200 g.

U sistema di putenza permette l'usu di i seguenti prudutti:

• crusca, prudutti di pani integrali;
• zuppe di verdura à basa di pollo, brou di pisci;
• tipi di carne magra, pisci;
• ciriali;
• ova di gallina bollita, ma micca più di 1 pcs. in un ghjornu;
• frutti è ligumi senza acidu;
• verdura, burro;
• latti, tè, caffè, brou di cane, infusioni di erbe.

In nisun casu ùn pò micca manghjà prudutti di farina bianca, piatti appiccicosa, pasticceria cù crema, agliu, caffè, bevande alcoliche.

Menu di dieta apprussimativa numeru 3:

Pevzner Diet for Pancreatitis (Table No. XXUMX)

Questu hè un sistema di nutrimentu speciale chì hè attivamente utilizatu durante u trattamentu di e malatie di u fegatu è di e vie biliari. Dieta N ° 5p hè una mudificazione di a tavula N ° 5, mudificata per i malati chì soffrenu di pancreatitis.

A dieta numero 5 per a pancreatitis hè offerta in parechje versioni.

Per i malati cù una forma aguda di a malatia, a dieta N ° 5b hè adattata. Inoltre, u menù di sta tavula hè attribuita à i pazienti durante i periodi di exacerbazione di pancreatitis crònica. A dieta hè prescritta dopu à dui ghjorni da l'iniziu di a malatia, dopu à a fine di a fame curativa. Duranti stu periodu, u pancreas inflamatu hà bisognu di riposu massimu.

Cù aggravazioni di pancreatitis, hè necessariu:

• eliminà cumplettamente da a dieta l'alimenti chì stimulanu u pancreas, u stomacu;
• ùn manghja micca piatti "pesanti";
• sguassate da i prudutti di dieta chì dannu u pancreas.

In tuttu u ghjornu, u paci hà bisognu di manghjà picculi pranzi (200 g) ogni 2 ore (circa 8 volte à ghjornu). Quandu si coccia, i prudutti ponu esse bolliti o steamed. In i primi ghjorni di a dieta, u paci deve esse datu l'alimentu in forma triturata.

A lista di i prudutti permessi in a prima versione di Dieta №5п:

• risu, semolina, granu saracenu, farina d'avena, cottu in acqua o latti in proporzioni 50: 50. I cereali ponu ancu esse usatu per a cucina di zuppa ligera;
• crackers, pani raffermi;
• pasta bollita da u granu duru;
• carne bianca magra (pollo, tacchino, cuniglio);
• varietà magre di pisci (sander, pollock);
• prudutti di latti pocu grassu;
• verdura è burro (micca più di 5 per ghjornu);
• ligumi, frutti in forma processata (purè di patate, gelatina);
• bianchi d'ova di gallina;
• decoctions di erbe, gelatina di frutta è bevande di frutta.

I Pacienti sò permessi di manghjà pranzi freschi freschi senza aghjunghje zuccaru, sali, condimenti. Una settimana dopu à l'iniziu di a dieta, pudete aghjunghje edulcoranti à l'alimentariu. In nisun casu, i malati cù pancreatitis ùn ponu micca manghjà prudutti semifiniti è finiti da supermercati. U menu di sta variante hè utilizatu com'è una dieta per l'hepatitis è pancreatitis.

A seconda versione di a Dieta №5 hè destinata à i malati chì soffrenu di pancreatitis crònica dopu l'exacerbazione scende, durante i periodi di remissione. U cuntrollu di u putere permette di maximizà u travagliu di u pancreas è impedisce l'exacerbazione di a forma crònica di a malatia. U menu di a dieta hè custituitu da l'alimenti ricchi di proteini, vitamini è minerali per evità u sviluppu di pussibuli cumplicazioni. A più terribili cunsequenze di a pancreatitis hè ricunnisciuta com'è diabete.

L'intervallu trà i pasti ùn deve esse più di quattru ore. U voluminu di una porzione, cumpresu u liquidu, hè 500 g. Questa versione di Dieta N ° 5 permette di manghjà stufati è platti cotti. À i mumenti di rimissione, i piatti deve esse sfracicatu; in u statu nurmale, hè abbastanza per masticare l'alimentu bè.

In più di i prudutti permessi in a prima versione di a dieta, a gamma hè significativamente ampliata:

• orzu, orzu, cereali di granu;
• legumi freschi (giovani);
• pasticceria magra (cookie, pane);
• parti magre di carne, puliti di grassu, tendini è filmi;
• pesciu magru;
• virdura;
• ova bollita;
• dolci (marshmallows, meli, marmellata, marshmallow);
• un pocu di salinu è di zuccaru (micca più di 10 per ghjornu).

Indipendentemente da l'opzione Dieta #5, ci hè una lista di l'alimenti chì ùn deve esse cunsumatu in ogni circustanza:

• bevande alcoliche;
• funghi;
• condimenti piccanti è spezie;
• carne grassa è frattaglie;
• prudutti affumicati;
• dolciumi;
• verdura è frutti sharp / sour;
• cotti cù branu, nantu à a basa di pasta sfoglia;
• cibi fritti.

Duranti u trattamentu deve piglià in contu e caratteristiche di u corpu è a so risposta à certi prudutti. L'introduzione à a dieta di novi platti hè realizatu gradualmente senza pruvucà discomfort à u pancreas.

Menu di mostra per u ghjornu secondu a dieta N ° 5p per a pancreatitis:

A dieta N ° 5a hè una dieta speciale chì permette di riduce a carica nantu à a vesícula, u fegatu è u pancreas. A dieta per a pancreatitis è a colecistitis ùn hè micca assai sfarente di u ciculu tutale di u numeru di tavulinu 5. In più di a lista principale di l'alimenti pruibiti, hè pruibitu di utilizà:

• kvass;
• pane;
• soia;
• furmagliu trasfurmatu, casgiu cottage;
• agrumi.

Table N ° XXUMX cù emuzioni minori pò esse usatu cum'è una dieta per pancreatitis è colitis.

Tabella №6

Questa hè una dieta per a malatia di biliare è pancreatitis. Difficultà pò esse in i malati cù pancreatitis aguda, postu chì u trattamentu di colelitiasi (colelitiasi) implica l'usu di un gran numaru di ligumi è frutti chì irritanu u pancreas.

Cù a dieta numero 6, hè permessu di utilizà:

• zuppa di verdura vegetariana;
• pudding di frutta;
• pane di granu frescu è cru;
• ciriali;
• cartulare;
• ova di pullastru;
• verdura cruda (à ogni manghjà);
• frutti freschi;
• oliu vegetale;
• cafè debule cù latte;
• succhi, bevande di frutta, kvass.

Table No XXUMX hè una dieta sparing, perchè e restrizioni ùn sò micca troppu strette:

• cacao, caffè forte;
• sorrel, spinach;
• fasgioli;
• funghi;
• margarina, burro.

À i primi sintomi di a patologia di u sistema biliare, hè necessariu di cunsultà un duttore, postu chì a pancreatitis biliare pò sviluppà.

In i casi induve a inflamazioni di u pancreas si sviluppa cù altre malatie, i medichi combinanu diversi sistemi nutrizionali.

1. Dieta per a pancreatitis è a malatia di u fegatu combina i tavulini №5, №5а, №5п. I stessi cunsiglii sò usati da a dieta per ulcere è pancreatitis.
2. Cù colecistopancreatitis, a dieta numero 1 hè prescritta, soprattuttu in i casi induve a vesícula hè stata eliminata.
3. A dieta per gastroduodenitis è pancreatitis include una dieta di tavule N ° 2, N ° 5p.

In più di u sistema dieteticu di u terapeuta Pevsner, i dieti brevi è i ghjorni di digiunu sò populari:

1. Dieta di proteini. A dieta hè custituita da prudutti di prutezione (casgiu cottage, biancu d'ova, pettu di pollulu), perchè u pancreas ùn hè micca affettatu significativamente. In ogni casu, per un bellu pezzu ùn deve manghjà solu proteini, postu chì durante stu periodu i rini sò sottumessi à una doppia carica. I sperti cunsiglianu l'alternanza di i ghjorni di proteini cù i ghjorni misti (aghjunghje carbuidrati cumplessi in forma di cereali, pasta, pane seccu). Sta dieta pò esse usata durante un periodu di inflammazione minore di pancreatitis crònica.
2. A dieta di pancreatitis hè cunsigliatu da parechji terapeuti è nutrizionisti cum'è un metudu di purificazione di u corpu. U cursu di purificazione ùn deve esse realizatu micca più di una volta ogni trè mesi.

Una tazza di granu saracenu hè versatu cù un litru di kefir è brewed for 12 hours. U voluminu resultanti hè divisu in dui parti uguali, unu di quale hè manghjatu per u colazione, è u sicondu per a cena. E recensioni di a dieta indicanu una tendenza positiva in u trattamentu di a pancreatitis.

A dieta in casa hè un passu maiò nantu à a strada di ricuperazione. Da l'autodisciplina di u paci dipende di u so statu di salute è a capacità di sguassate cumplettamente di pancreatitis.

Fonti di