cuntenutu
A bromelina publicitaria, cum'è un mezu per perde u pesu, à tempu coprì tutti i media. Dopu qualchì ricerca, resultò chì a bromelina ùn hè micca una panacea in a lotta contru à u pesu eccessivu è ùn aiuta micca sempre da questu.
Malgradu què, a bromelina hà trovu a so piazza trà e sostanze benefiche chì aiutanu u nostru corpu. Oghje, a bromelina hè aduprata in l'industrie mediche è alimentarie, in medicina tradiziunale è in sport per una larga varietà di scopi.
Alimenti ricchi in bromelina:
Caratteristiche generali di bromelina
A bromelina hè un enzima cataliticu derivatu da e piante chì si trova in e piante di a famiglia di e bromeliade. Un altru nome per a bromelina hè "estrattu d'ananas", chì hà ricevutu da a so fonte principale - l'ananas di frutti esotici.
A bromelina si trova in u core di u fruttu è ancu in i steli è e foglie di l'ananas. A sustanza hè una polvera brunastra. Ci hè dui tippi - bromelina staminali ananas (bromelina staminali) è bromelina di frutta (bromelina di frutti).
A bromelina hè aduprata in farmacia. In farmacia, pò esse truvatu in forma di capsule è pilule. Adupratu per a produzzione di supplimenti dietetichi, utilizati in l'alimentazione sportiva. In l'industria, a bromelina hè aduprata per ammorbidisce i prudutti di carne. A maiò spessu hè utilizatu per a produzzione di carne affumicata.
Esigenza cutidiana di bromelina
A bromelina ùn hè micca una sustanza vitale per u nostru corpu. Se necessariu, un adultu hè cunsigliatu per piglià da 80 à 320 mg 2 volte à ghjornu.
A supplementazione di bromelina deve esse regolata secondu u risultatu chì deve esse ottenutu è nantu à quali sistemi di u corpu agisce.
A necessità di bromelina cresce:
- cibo eccessivu, bassa pruduzzione di enzimi digestivi;
- per e ferite: distorsione, frattura, rottura, dislocazione (allevia u gonfiore di i tessuti molli è l'infiammazione);
- in casu di malatie oncologiche (per rallentà a crescita di i tumori), è ancu per a so prevenzione di neoplasmi;
- artrite (mentre piglià una rutina);
- cun eccessu di pesu assuciatu à una bassa pruduzzione di l'enzima pepsina è disordini metabolichi;
- cù un nivellu aumentatu di piastrine in u sangue (adupratu per indurimentu vascolare);
- cù immunità ridutta;
- cù malatie di a pelle (urticaria, acne);
- cù l'asma;
- cù alcune malatie virali.
A necessità di bromelina diminuisce:
- cù pressione di u sangue (contraindicata);
- cun livelli alti di colesterolu;
- contraindicatu in e persone cun pre-infartu è pre-stroke;
- durante a gravidanza;
- in i zitelli chjuchi;
- cù malatie renali;
- cù malatie di fegatu;
- cù intolleranza individuale à a sustanza.
Digestibilità di bromelina
A bromelina hè megliu assorbita à stomacu vacu. Cum'è qualsiasi enzima, hè assurbutu perfettamente in l'intestinu, è attraversu e so pareti entra in u sangue. Sicondu alcuni rapporti, a soia è a patata cuntenenu sustanzi chì ponu riduce l'assorbimentu di bromelina da u corpu.
I studii anu dimostratu chì a bromelina hè assorbita finu à u 40% in sei à nove ore. À temperature elevate, a bromelina hè distrutta, à basse temperature, a so attività diminuisce.
Proprietà utili di bromelina è u so effettu nantu à u corpu
A bromelina hè un enzima chì funziona cum'è tripsina è pepsina (enzimi in l'acidu stomacu). Scumparte e proteine, ciò chì li permette di esse megliu assurbiti in u stomacu è in l'intestini.
Bromelain aiuta à migliurà u prucessu di digestione. Cù una diminuzione di a secrezione di enzimi pancreatici o di manghjà eccessivamente, a bromelina hà un effettu stimulante.
Ci hè da nutà chì a bromelina ùn influenza micca significativamente a ripartizione di e cellule di grassu. Tuttavia, ci sò benefici abbastanza tangibili da ellu. A bromelina, cum'è un enzima, hà un effettu cumplessu nantu à u corpu, stimulendu u funziunamentu normale di u stomacu è di l'intestini, è influenza i prucessi metabolichi. Migliora u funziunamentu di u sistema circulatoriu, di u sistema immunitariu, ecc.
L'atleti piglianu bromelina per una recuperazione più rapida da a ferita. Distorsioni, lacrime tissutali, ferite articulari - a bromelina aiuta à ricuperà più rapidamente, riduce u dolore è allevia l'infiammazione.
Inoltre, l'atleti l'utilizanu per custruisce u musculu rapidamente. A bromelina aiuta à riduce u grassu corporeu solu cù eserciziu regulare. Si hè dimustratu in a lotta contr'à l'obesità cù una bassa pruduzzione di l'enzima pepsina.
E pruprietà antiinfiammatorie è curative di a bromelina aiutanu à luttà contr'à l'artrite è l'asma. Bromelain aiuta à aumentà l'immunità, i prucessi di recuperu di u corpu.
Hè adupratu per riduce a crescita di i tumori maligni. Hè ancu usatu per scopi preventivi, se ùn ci sò micca contraindicazioni per questu.
Interazione cù altri elementi:
A bromelina reagisce cù e proteine per aiutà à scumpressalli. Participa à a ripartizione di grassi è carboidrati.
Segni di bromelina in eccessu in u corpu
I casi quandu ci hè troppu bromelina in u corpu sò assai rari. S'ellu accade, i segni ponu include:
- nausea;
- crescita di pressione;
- diarrea;
- flatulenza;
- aumentu di sangu durante a menstruazione.
Segni di una mancanza di bromelina in u corpu
Siccomu a bromelina ùn hè micca una sustanza indispensabile in u nostru corpu, ùn sò stati identificati segni di a so carenza.
Fattori chì influenzanu a quantità di bromelina in u corpu
Cù l'alimentu, u corpu umanu riceve a quantità necessaria di sta sostanza. In casu di certe violazioni, hè pussibule di cumpensà a mancanza di una sostanza cù l'aiutu di concentrati, supplementi dietetichi è medicazione.
Bromelain per bellezza è salute
L'effettu cumplessu di l'enzima bromelina nantu à u corpu contribuisce à u so rinfurzamentu è u ringiovanimentu. A bromelina hà effetti benefici nantu à a pelle è i capelli.
A bromelina aiuta à guarisce e ferite in u visu, allevia u gonfiore è l'infiammazione, è stimula a ristaurazione di a pelle. L'acidi di frutti è l'azzione antibatterica di bromelina aiutanu à a cura di a pelle grassa.
Inoltre, a sustanza hè aduprata da l'atleti per custruisce a massa musculare. Questu richiede una dieta proteica è attività fisica attiva.
Titlul este”Alimente bogate in bromelaina” dar nu ați enumerat nici un aliment in fora de ananas.
Se pare ca sub titlul “nevoia de bromelaina scade” va referiti la contraindicații. Nu è listessu lucru !