"Taiwan hè chjamatu un paradisu per i vegetariani". Dopu ghjuntu in Taiwan, aghju intesu questu da parechje persone. Più chjuca di Virginia Occidentale, sta piccula isula di 23 milioni hà più di 1500 ristoranti vegetariani registrati. Taiwan, cunnisciuta ancu com'è a Republica di Cina, era uriginale chjamatu Formosa, "Bella Isula" da i navigatori portughesi.
Durante u mo giru di cunferenze di cinque ghjorni, aghju scupertu una bellezza toccante menu ovvia di l'isula: a ghjente di Taiwan hè a ghjente più attenta, motivata è intelligente chì aghju mai scontru. Ciò chì m'hà inspiratu u più era u so entusiasmu per u veganismu è a vita biulogica è sustenibile. U mo tour di cunferenza hè stata urganizata da u gruppu di educazione vegana lucale Meat-Free Monday Taiwan è una casa editrice chì hà traduttu u mo libru Diet for World Peace in Cinese Classicu.
Notevolmente, u 93% di e scole secundarie in Taiwan anu aduttatu una pulitica senza carne di un ghjornu, è più scole aghjunghjenu un secondu ghjornu (più à vene). Un paese principarmenti buddista, Taiwan hà parechje urganisazioni buddiste chì, à u cuntrariu di quelli in l'Occidenti, prumove attivamente u vegetarianismu è u veganismu. Aghju avutu u piacè di scuntrà è di cullaburazione cù certi di sti gruppi.
Per esempiu, a più grande urganizazione buddista di Taiwan, Fo Guang Shan ("Montagna di Buddha Light"), fundata da u Maestru Dharma Xing Yun, hà assai tempii è centri di meditazione in Taiwan è in u mondu. I monaci è e monache sò tutti vegani è i so ritiri sò ancu vegani (chinese per "vegetarianu puru") è tutti i so ristoranti sò vegetariani. Fo Guang Shan hà patrocinatu un seminariu in u so centru in Taipei induve i monaci è aghju discututu i benefici di u veganismu davanti à un publicu di monaci è laici.
Un altru gruppu buddista maiò in Taiwan chì prumove u vegetarianismu è u veganismu hè u Muvimentu Buddista Tzu Chi, fundatu da u Maestru Dharma Hen Yin. Questa urganizazione produce parechji prugrammi di TV naziunale, avemu arregistratu dui episodii in u so studio, cuncintratu nantu à i benefici di u veganismu è u putere curativu di a musica. Zu Chi possiede ancu una meza decina di ospedali cumpleti in Taiwan, è aghju datu una cunferenza in unu di elli in Taipei à un publicu di circa 300 persone, cumprese infermieri, nutrizionisti, medichi è persone ordinarie.
Tutti l'uspitali di Zu Chi sò vegetariani / vegani, è alcuni di i medichi anu datu rimarche di apertura prima di a mo lezione nantu à i benefici di una dieta basata in a pianta per i so pazienti. Taiwan hè unu di i paesi più prusperi di u mondu, u mondu sanu sapi di u so sistema di salute assequible è efficace, assai cunsidereghja ancu u megliu in u mondu. Questu ùn hè micca surprisante datu l'enfasi di una dieta basata in a pianta. Sia Fo Guang Shan è Tzu Chi anu milioni di membri, è l'insignamenti vegani di i monaci è di e monache sensibilizzanu micca solu in Taiwan, ma in tuttu u mondu perchè sò di natura globale.
Una terza urganizazione buddista, u Gruppu Lizen, chì pussede 97 magazzini vegetariani è organici taiwanesi, è a so filiale, a Fundazione Culturale Bliss and Wisdom, hà sponsorizatu duie di e mo lezioni principali in Taiwan. U primu, in una università in Taichung, hà attiratu 1800 persone, è u sicondu, à l'Università Tecnica di Taipei in Taipei, attirò 2200 persone. Una volta, u missaghju vegan di cumpassione è trattamentu ghjustu per l'animali hè statu ricevutu cun grande entusiasmu sia da u publicu generale, chì hà datu una standing ovation, sia da u staffu universitariu intesu à prumove u veganismu in Taiwan. Sia u presidente di l'Università di Taichung sia u presidente di l'Università Nanhua sò sia accademici sia esperti in a pulitica taiwanese è praticanu veganismu stessi è prumove in cumenti à e mo lezioni davanti à l'audienza.
Dopu decennii di resistenza à u veganismu da l'amministratori di l'università è i capi religiosi quì in l'America di u Nordu - ancu trà i prugressisti cum'è i buddisti, unitariani, a Scola Unitaria di Cristianesimu, iogi è ambientalisti - hè statu fantasticu di vede u veganismu abbracciatu da i rapprisentanti di a religione è di l'ambienti. educazione in Taiwan. Sembra chì avemu assai da amparà da i nostri fratelli è surelle in Taiwan!
Infine, chì ne di a pulitica taiwanese è u veganismu ? È dinò un maravigliu esempiu di sanità è cura! Aghju assistitu à una cunferenza di stampa in Taipei cù dui di i pulitichi più prominenti di Taiwan, Madame Annette Lu, Vicepresidente di Taiwan da u 2000 à u 2008, è Lin Hongshi, Sicritariu di a Maiurità di a Casa di Rapprisintanti di Taiwan. Avemu tutti d'accordu nantu à l'impurtanza tremenda di prumove u veganismu in a sucità è di sviluppà pulitiche publiche è iniziative educative per aiutà a ghjente à capisce è abbraccia una dieta basata in a pianta. Avemu discututu idee cum'è un impositu nantu à a carne, è a stampa facia dumande intelligenti è era simpaticu.
In tuttu, sò assai incuraghjitu da u prugressu di l'attivisti diligenti è dedicati di Taiwan chì aiutanu à serve Taiwan cum'è una luce guida per u restu di u mondu. In più di u travagliu fattu da attivisti vegani, monaci buddisti, pulitici è educatori, a stampa di Taiwan hè ancu aperta à a cooperazione. Per esempiu, in più di parechji milla persone chì ascoltanu e mo lezioni, quattru ghjurnali maiò li coprevanu in decine d'articuli, cusì chì potenzialmente u mo missaghju ghjunghje à milioni di persone.
Ci hè parechje lezioni per esse amparate da questu, è unu di i principali hè chì l'omu pò risvegliate in grande quantità da l'orrore di a sfruttamentu di l'animali, cooperà è creà istituzioni chì prumove a cumpassione per tutti l'esseri viventi.
Taiwan hè un primu esempiu di cumu pudemu ottene questu è pò serve d'ispirazione per noi.
Sò in Australia avà è sò stati trascinati in un novu turbulente di lezioni quì è in Nova Zelanda in un mese. Assistendu à una riunione di squali nantu à una spiaggia in Perth chì hà assistitu da XNUMX persone, aghju tornatu a gioia per a devozione chì noi cum'è l'omu simu capaci, per a capacità di dà cumpassione, pace è libertà à l'animali è à l'altri. A forza motrice di u veganismu in u mondu hè in crescita, è nunda hè più impurtante chè questu.