Sapete chì i diversi gusti di l'alimentariu ùn solu piacè i vostri sensi, ogni gustu hè essenziale per u funziunamentu propiu di u nostru corpu.
U gustu agru. Chì faci ?
L'alimenti cù un gustu agrumi migliurà l'appetite è aumentanu a secrezione di saliva è succhi digestivu. Tuttavia, ricordate sempre di moderazione. Troppu acidu face chì u vostru sistema digestivu pruducia eccessivamente l'acidu digestivu è pò causà nausea.
Certi esempi di alimenti acidi sò: agrumi cum'è limone, lime, aranciu è pompelmo. Altri frutti cum'è manghi acerbi, pesche, tamarind. Gustu salatu. Chì faci ?
U sodiu naturali migliurà u gustu di l'alimentariu, purifica u corpu, tonifica i glànduli suprarenali, i rizzi, a prutata è a glàndula tiroidea. Sodium attiva a digestioni in cumbinazioni cù altri alimenti.
E fonti naturali di sodiu sò l'alimenti naturali chì sò generalmente ricchi di potassiu.
Quandu u sodiu è u potasio sò pigliati in a proporzione ghjusta (a natura sapi!), Sò assai benefizièvuli, à u cuntrariu di u salinu di table (clorur di sodiu) chì hè dannusu.
U salinu naturali regula a pressione di sangue, reduce a retenzioni d'acqua, neutralizeghja u mucus, elimina l'acidità eccessiva in u corpu.
Esempii di alimenti salati naturali: api, alga, carciofi, tomate, sal marinu. Gustu amaru. Chì faci ?
U gustu amara chì avete quandu manghjate verdura di foglia verde, soprattuttu crudu. L'amarezza stimula l'appetite è rende l'altri sapori più acuti. U gustu amaru hè un putente detoxifier è hà effetti antibiotici, antiparassitarii è antisettici. Questi prudutti sò adattati per i diabetici, utili in a perdita di pisu, aiutanu cù rashes di a pelle, febbre, nausea.
Esempii di cibi amari: legumi verdi (cru) cum'è kale, spinach, dandelion, lettuce, fagioli amari. Gustu dolce. Chì faci ?
U gustu dolce naturalmente satisface a fame è aumenta a nostra energia. Hè eccellente per a custruzzione di tessuti vitali: plasma, sangue, grassu, musculu, osse, medula ossea è fluidu riproduttivu.
U gustu dolce aumenta a salivazione, calma a mucosa, allevia a sete, è hà un effettu benefizièvule nantu à a pelle, capelli è unghie.
U zuccaru in l'alimenti processati depletes vitamini è minerali preziosi da u corpu è hè dannusu.
Per d 'altra banda, u zuccheru di fruttu (carboidrati cumplessi) hè un alimentu nutritivu, riccu di vitamini è minerali chì hè facilmente assorbutu da u nostru corpu. Di i dui tipi di dolci, sceglite carbuidrati cumplessi!
Esempii di cibi dolci: i frutti più maturi è certi ligumi. Gustu piccu. Chì faci ?
In picculi quantità, u gustu piccante stimula a digestioni, prumove a disintossicazione per via di a sudazione, neutralizeghja i gasi, stimula a circulazione di sangue, migliurà u metabolismu, allevia i dolori musculari.
Questu hè un rimediu per sbulicà e vie respiratorie superiore.
Esempii di cibo piccante: agliu, ginger, cipolla, chili, horseradish è spezie. Gustu astringente. Chì faci ? U gustu astringente chì si sente quandu si manghja guava, cachi, cranberries o uva. Ùn hè micca un gustu assai populari. Aiuta à piantà u sanguinamentu è a diarrea. Hà a capacità di ligà e tossine è caccià da u corpu. Reduce l'excrezione di l'urina in casu di perdita eccessiva di fluidu. U gustu astringente hà un effettu calmante, ma riduce ancu a sensibilità.
Esempii di prudutti astringenti: certi ligumi crudi, certi frutti cum'è pere, pomi, granate, scorza di quercia è diverse erbe.