Ingredienti beie Apple
| Prugna | 125.0 (grammi) |
| zùccaru | 120.0 (grammi) |
| acqua, | 1040.0 (grammi) |
Metudu di preparazione
»Quandu si usa pomi dolci, pudete aghjunghje 1 g d'acidu di limonu. I Mele cù u nidu di sumente cacciatu sò strufinati è spressi. A polpa restante hè versata cù acqua calda, bollita per 10-15 minuti è filtrata. U zuccheru hè aghjuntu à u brodu, purtatu à ebullizione, u suchju spremitu hè versatu è rinfriscatu.
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 aspra |
| Proteins | 0.05 aspra | 76 aspra | 0.1% | 0.2% | 152000 aspra |
| Mariposa | 0.05 aspra | 56 aspra | 0.1% | 0.2% | 112000 aspra |
| Carbuidrati | 11.1 aspra | 219 aspra | 5.1% | 12.1% | 1973 aspra |
| acidi organici | 0.09 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.2 aspra | 20 aspra | 1% | 2.4% | 10000 aspra |
| acqua | 97.7 aspra | 2273 aspra | 4.3% | 10.2% | 2327 aspra |
| Ash | 0.06 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 aspra |
| Retinolu | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 aspra |
| niacin | 0.03 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 aspra |
| Calcium, CA | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 aspra |
| Magnesiu, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 aspra |
| Sodiu, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 aspra |
| Sulphur, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 aspra |
| Fosforu, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 aspra |
| Cloru, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 aspra | ||
| Elementi di traccia | |||||
| Aluminium, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Ferru, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 aspra |
| Iodiu, eiu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 aspra |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 aspra |
| Manganese, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 aspra |
| Cuivre, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 aspra |
| Molibdenu, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 aspra |
| Nickel, ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Fluoru, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 aspra | ||
| Cromu, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 aspra |
| Zincu, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 0.09 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 1 aspra | massimu 100 г |
U valore energeticu hè 42,1 kcal.
Contenutu caluricu È COMPOSIZIONE CHIMICA DI E RICETTE INGREDIENTI Apple beva PER 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
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