Sè vo site vegetariano, vulete viaghjà in lochi esotici, ma avete paura di pudè mantene a vostra dieta, allora questu articulu hè per voi! Pianu di passà e vostre vacanze induve u vegetarianismu hè in u so piccu. Ùn vi ne preoccupate, ci sò più è più posti in u mondu induve l'alimentazione vegetale ùn hè micca un prublema. À u cuntrariu, a dieta di i vegetariani spessu prufitta solu di u viaghju.
Prima di avè principiatu u mo viaghju in una di e riserve naziunali di Kenya, aghju pensatu chì a mo dieta era composta da barrette di proteina, pane è acqua in bottiglia. Ma tuttu hè fattu per u megliu. I pranzi nantu à u safari sò stati urganizati secondu u principiu di u buffet - ogni platu avia una etichetta cù u nome è a cumpusizioni. Tutti i platti vegetali sò stati raggruppati in una parte di a sala di pranzu. Ripienu u platu era faciule. Eranu ancu pruposti, chì pudete piglià cun voi è beie durante u ghjornu.
U menu visitatu, ma u più culuritu resort australianu di Uluru hè un veru desertu, induve i viaghjatori si fermanu vicinu à una magnifica scogliera. A mo scelta hè cascata nantu à l'Hotel Sails, chì offre opzioni vegetariane per u colazione. U ristorante di l'Outback Pioneer Hotel & Lodge m'hà sorpresu cù una grande selezzione di verdura, patatine fritte è insalate. U Kulata Academy Cafe in a piazza di a cità era un bellu locu per manghjà, è u bar Ayers Wok Noodle era pienu di cibo tailandese vegan. Ma u mo piacè più grande hè stata à pusà in l'Ayers Wok Noodle, un ristorante à l'aria aperta in u desertu induve i pranzi siveranu cocktail mentre fighjenu u tramontu, induve u spiritu di l'Australia permea, induve u folklore è l'astronomia si uniscenu sottu à u celu stellatu.
Una caratteristica di viaghjà in u Settimu Cuntinente hè a restrizione - solu una crociera nantu à una nave. Per quessa, hè megliu cuntrollà i servizii pruposti in anticipu per ùn avè micca prublemi in u desertu ghiacciatu. Alcune linee di cruciera (verificate u Quark Express!) Passanu à traversu a penisula è u passaghju è sò specializate in u benessere, cù una larga gamma di servizii da u ponte.
Hè quì chì aghju passatu a maiò parte di a mo ghjuventù è so quantu hè difficiule di imaginà l'America di u Sudu è u vegetarianismu inseme. Malgradu i platti tradiziunali lucali di carne è pollame, l'alimentariu in Colombia hè soprattuttu naturali è biologicu. occupanu un postu cintrali in a dieta di i Colombiani. Oghje ci sò novi ristoranti vegan-friendly in Bogotà, è ancu una versione vegana di u platu classicu colombiano hè stata creata.
U paese di carne è patate è vodka hè veramente più adattatu per i vegetariani cà assai altri. I ristoranti vegetariani prosperanu in Mosca, cù i più eleganti è pomposi situati vicinu à a Piazza Rossa. Una nazione cù una storia ricca è turbulenta, a Russia hè unu di i posti più attrattivi in u mondu, induve i monumenti storichi littiralmenti s'affollanu, induve a vita notturna hè vibrante cum'è in New York è Miami. Quì pudete osservà un fenomenu unicu cum'è a notte bianca. In più di u borscht, i platti di Quaresima sò pruposti in tuttu u paese: (una versione vegetale di u pupulare platu di aringa russa).
In regula, u clima fretu favurizeghja l'alimenti pisanti è cori chì aiutanu à mantene u calore. L'Islanda ùn hè micca eccezzioni. Tuttavia, quì pudete truvà diverse. I lucali si vantanu chì, grazia à a terra vulcanica, i culturi più diliziosi crescenu nantu à a so terra.
È enormi parchi acquatici, è piste di sci interni - tuttu questu hè presente in Dubai. I viaghjatori anu tutti i prerequisiti per travaglià un bon appetite. A nazione di u Mediu Oriente accoglie l'alimentu vegetariano, è si pò cumprà facilmente unu per u pranzu. Overeating with hummus and baba ghanoush, duvete definitivamente lascià spaziu in u stomacu per (pane dolce) è (pudding pistachio).
A nazione isulana fora di a costa di l'India Meridionale hè nantu à a lista must-see per i viaghjatori vegani per parechje ragioni. Fauna salvatica incontaminata, spiagge splendide, una mistura di culture indiane, sud-asitiche è Sri Lanka ne facenu un situ unicu. Mentre hè faciule d'assume chì a cucina di Sri Lanka hè simile à a cucina di l'India meridionale, l'alimentariu in questu paese hà a so propria personalità, ma hè ideale per i vegetariani. Piatti di risu, curry è capolavori di verdura lucali ... In tuttu u paese, i turisti ponu gode di l'odore chì sbocca da tutti i cantoni di u paese.