Écaille jaune-verdâtre (Pholiota gummosa)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Genre : Pholiota (scailleuse)
- Type: Pholiota gummosa (écaille jaune-verdâtre)
- Gomma à scaglie
Scala gialla-verdastra (Pholiota gummosa) hè un fungus di a famiglia Strophariaceae, chì appartene à u genus Scales.
U corpu di fruttu di a scala gialla-verde hè custituitu da un caprettu cunvex-prostrate cun un tuberculu (chì in i ghjovani funghi piglia una forma di campana) è una perna cilindrica fina.
U diametru di u caprettu di funghi hè 3-6 cm. A so superficia hè cuparta cù squame chjuche, in ogni modu, quandu i corpi fruttifichi ripen, diventa liscia è notevolmente appiccicosa. U culore di u caprettu varieghja da u giallu verdu à u giallu giallu, è a mità di u caprettu hè notevolmente più scuru cumparatu cù u bordu biancu è chjaru.
L'hymenophore di u flake giallu-verde hè lamellare, custituitu di platti aderenti è spessu situati, carattarizati da un culore crema o ocre, spessu anu un tintu verdu.
A durata di u troncu di u fungus varieghja in 3-8 cm, è u so diametru hè 0.5-1 cm. Hè carattarizatu da una alta densità, hà un anellu di cappucciu pocu spressu nantu à a so superficia. in u culore - u listessu cum'è u cappellu, è vicinu à a basa hà un culore marrone rusty.
A carne di u flake hè giallu-verde, culore giallu, diluita, ùn hà micca odore pronunzianu. U polu di spore hà un culore giallu-marrone.
U flake giallu-verde principia à dà fruttu attivamente da a mità d'aostu, è cuntinueghja finu à a seconda mità d'ottobre. Pudete vede stu tipu di funghi nantu à i vechji stumps lasciati dopu à l'arbureti caduti è vicinu à elli. U fungo cresce principalmente in gruppi; per via di a so piccula dimensione, ùn hè micca faciule per vede in l'erba. Ùn succede micca troppu spessu.
A scala gialla-verde (Pholiota gummosa) hè inclusa in a categuria di funghi comestibili (conditionally comestible). Hè ricumandemu di manghjà frescu (cumpresu in i platti principali), dopu à bolle durante 15 minuti. A decocuzione hè desiderata per drenà.
Ùn ci hè micca spezie simili in u flake giallu-verde.