cuntenutu
U fattu chì l'alimenti calurichi è i dolci sò megliu cunsumati a mattina hè ben cunnisciutu. Per a seconda metà di a ghjurnata, i nutrizionisti cunsiglianu di tene picculi pasti cum'è yogurt, frutti è ligumi.
«A Teoria di a fermentazione dice chì e verdure fresche di a sera ùn ponu manghjà, perchè vagherà è interfererà cù a perdita di pesu, a digestione curretta è l'assorbimentu currettu. Ma se sò trattati termicamente, ùn daranu micca una tale reazione è u prucessu di fermentazione hè riduttu à u minimu ".
Ma, si scopre, quandu hè adupratu l'ultimu, ci hè una cundizione. Legumi è frutti à a cena, megliu ùn hè micca crudu ma trattatu termicamente
Se manghjate una cena di verdure fresche - per esempiu, in forma di insalata, allora hè prubabile chì a vostra digestione sia disturbata per via di u prucessu di fermentazione Launchpad in u corpu. Benintesa, un tali fallimentu porterà à cunsequenze indesiderate se vulete perdere pesu.
Questu, però, ùn significa micca chì e verdure è i frutti devenu esse cacciati in tuttu da a dieta di a sera. Sò necessarii è utili? Hè ghjustu - trasfurmatu termicamente. Inoltre, alcune verdure durante u trattamentu termicu diventanu più utili.
Chì fà coce per cena
Una bona opzione per una cena abbondante - pasta cù verdure, melanzane Meriva o zucca ripiena, verdure cotte cù una molla di furmagliu. I ligumi seranu una bona basa per e polpette, è da elle, pudete ancu fà un popcorn vegetale.
Ricetta ligumi cotti à a vapeur cù pettu di pullastru (cotte in una caldaia doppia)
Ingredients:
- Patate - 8 PC.
- Carotte - 2 PC.
- Cipolle - 2 PC.
- Cavolfiore - 2 forchette
- Salt - à gustu
- Acqua - secondu u vulume di vapuri.
- Petti di Pollo - 200 g
Metudu di preparazione:
- Pour l'acqua in u vapore. In a bassa baia, mettite patate tritate grossamente è sale ...
- In u secondu compartimentu (superiore), mettite i pezzi di cavolfiore, a carota tagliata, è e cipolle tritate grossamente.
- Poi mette i petti di pullastru è cundite cù sale.
- Tutta questa bellezza ci vole à bolle in una doppia caldaia per un'ora à pienu putere.
Bon appetitu!