cuntenutu
A vitamina K in l'alimenti hè assai benefica
I scientisti cercanu constantemente modi per migliurà u sistema nutrizionale. Grazie à questu, hè diventatu cunnisciutu chì l'elementu più utile hè a vitamina K, a carne più utile hè bianca, è chì l'omi è e donne portanu un modu di vita sana in modu completamente diversu.
Tuttu u putere di a vitamina K
Un gruppu di scientisti di l'Università di Maryland Medical Center (USA) hà preparatu un documentu nantu à a vitamina K. Questa vitamina hè necessaria per u funziunamentu normale di u corpu, ma micca quant'è parechje persone chì a sà quant'è à e vitamini D è C.
Intantu, a vitamina K aiuta u corpu umanu à regulà i prucessi cellulari impurtanti, è ancu affetta a coagulazione di u sangue è hè implicatu in a furmazione di u tessulu osseu. A vitamina K si trova in grande quantità in spinach, u carbusgiu, crusca, cereali, avocado, kiwi, banane, latte è soia.
I scientisti ricumandenu a carne bianca è u pesciu
I sperti di a World Cancer Research Foundation cunsiglianu di dà preferenza à u biancu manghjà è pisci. In u so parè, hè più sanu cà a carne rossa - carne di vacca, agnellu è porcu. Sicondu certi rapporti, a carne rossa pò aumentà u risicu di cancru. I scientisti chjamanu a carne u più benefica per a salute Chicken, tacchinu è pisci. Inoltre, a carne bianca cuntene assai menu grassu cà a carne rossa.
Cumu scegliemu u nostru alimentu?
I scientisti stimanu chì durante u ghjornu decidemu ciò chì manghjà almenu 250 volte. Ogni volta chì apremu a frigorifera, fighjulemu a TV o vedemu un annunziu, ci dumandemu involontariamente s'ellu avemu fami o micca, s'ellu hè u tempu di cena, ciò chì manghja oghje.
Chì influenza a nostra scelta? Prima di tuttu, trè fattori sò impurtanti per ogni persona: gustu, prezzu è dispunibilità di l'alimentariu. In ogni casu, ci sò altri fatturi, per esempiu, e caratteristiche culturali è religiose ponu detta à noi ciò chì manghjà è ciò chì micca. Sicondu l'età è a pusizione, i nostri addiczioni ponu ancu cambià. A diversità di i zitelli, l'adulti spessu manghjanu micca ciò chì li piace, ma ciò chì hè bonu per a so salute. Inoltre, questu riguarda principalmente e donne.
L'omi preferanu platti principali cum'è zuppe o pasta. U gustu hè u più impurtante per elli. E donne sò più prubabile di pensà chì l'alimentu deve esse sanu. Per d 'altra banda, spessu ùn anu micca u tempu di manghjà bè è spuntini nantu à i cookies o dolci.