Hè improbabile chì avete intesu parlà di vitamina U, ùn hè micca pupulare. In ogni casu, finu à pocu tempu fà. Avà nantu à a parte multiforme in a salute umana, vitamina U parechje persone parlanu.
Avemu decisu ancu di mantene l'interessu è di sparte i fatti più impurtanti nantu à sta vitamina.
1. A Vitamina U hè "rispunsevule" di a capacità di u nostru corpu di ristabilisce a mucosa di u tractu gastrointestinale. Questa vitamina hè, dunque, essenziale per l'ulcera, è ancu per tutti quelli chì anu prublemi cù a digestione, chì normalizeghja l'acidità. A vitamina U hè capace di neutralizà l'istamina, dunque pò riduce i sintomi di allergie alimentari, asma è febbre da fenu.
2. Hè dinò a "vitamina di bellezza". A vitamina U prumove a rigenerazione di l'epidermide, nutre e cellule di a pelle cù ossigenu, umidità, chì porta à un miglioramentu in a struttura di a pelle. È dinò questu ingrediente hè implicatu in u metabolismu grassu, impedisce a deposizione di colesterolu nantu à i muri vascolari.
3. Prumove a produzzione di adrenalina, rispunsevule di u statu emutivu nurmale, bluccendu cusì l'ocurrenza di cundizioni depressive è nervose.
4. A vitamina U ùn hè micca sintetizata in u corpu, è si pò ottene solu da l'alimentu. D’altronde, una surgente naturale di sta sustanza sò e verdure: cavulu, prezzemolo, cipolle verde, carotte, sedaru, barbabietole, peperoni, pumate, rape, spinaci, patate crude, tè verde. A vitamina U si trova in l'alimenti d'urigine animale: fegatu, tuorli d'ova crudi, latte.
Curiosamente, durante u trattamentu termicu di a vitamina U, naturalmente, crolla, ma in un modu dolce. Dunque, quandu si cucina ligumi per 10 minuti, si perde solu u 4% di u cuntenutu tutale di vitamina U. Ma se cucine ligumi per 30 minuti o più, perderanu guasi tutte e pruprietà benefiche. Benintesa, i più utili da u puntu di vista di u cuntenutu di vitamine sò verdure fresche.
5. Tariffa cutidiana di vitamina: 100 - 300 mg. E persone cun prublemi di stomacu anu da beie 200 - 400 mg di vitamine. L'atleti, soprattuttu à u mumentu di a furmazione, anu bisognu di piglià 250 - 450 mg.
6. A vitamina U hè stata scuperta in u 1949, in u corsu di u studiu, u suchju di u cavulu. Cheney, biologu americanu, analizendu a cumpusizione di u suchju di u cavulu, hà cunclusu chì a presenza di una sustanza chì hà una pruprietà di guarisce l'ulcere di stomacu. Micca à casu, stu cumpostu chjamatu vitamina U perchè, in latinu, a parolla "pesta" hè scritta "uclus".
7. Hè pruvatu chì l'eccessu di sta sustanza ùn hè micca periculosu per a salute. Hè un cumpostu solubile in acqua. Dunque, se hè troppu, u corpu elimina l'eccessu attraversu i reni.
Più infurmazione nantu à i benefici per a salute è i danni di vitamina U in u nostru grande articulu:
https://healthy-food-near-me.com/vitamin-u-where-there-is-a-lot-description-properties-and-daily-norm/