Top 10 di migliori proteine ​​di siero di latte: rating 2020

L'usu di a nutrizione sportiva (cumprese vari tippi di proteine) sò diventati oramai una parte integrante di a sottucultura di fitness è sport di forza. Sportpit hè diventatu indispensabile per custruisce musculu, forza è brucia di grassu.

Trà a varietà di varietà di nutrimentu sportiu i capimachja in vendita è usu di i stazianti sò di diverse proteine ​​di u seru per via di a so efficacezza per ghjunghje à l'ubbiettivi spurtivi, chì hè visibile à "l'occhiu nuru" (ciò chì ùn hè micca veru per alcuni altri supplementi largamente annunziati).

In l'articulu, amparerai nantu à i tippi esistenti di proteine ​​di sieru è i benefici di sta nutrizione sportiva. In cunclusione, cercaraghju di fà un classamentu di e migliori proteine ​​di u seru paragunendu li nantu à parechji parametri.

Nantu à a proteina di u seru

Proteina di u sieru ùn hè nunda cum'è un mischju di proteine ​​latte, chì hè estratta da u seru. U seru hè u pruduttu ottenutu in a pruduzzione di casgiu dopu à u crollu di u latte. U latte di vacca hè cumpostu di sieru hè di 20%, u restu hè caseina, un'altra proteina di latte, chì hè lenta assorbimentu. Da a caseina hà ancu pruduttu a proteina sportiva, chì hà un scopu più strettu - cum'è una proteina "di notte". A causa di sta specializazione limitata di caseina in proteine ​​di classificazione per u 2020 sò improbabili di esse inclusi, chì naturalmente ùn nega micca e so proprietà benefiche.

A differenza di a caseina, a proteina di u seru hè assurbita, è dunque tutti i tippi di proteine ​​fatte da questu, sò cunsiderate "veloci" (cun carne è pesce, ma per via di i prezzi elevati sò assai menu cumuni). Ci hè trè tippi principali di proteine ​​di siero di latte, chì seranu discusse quì sottu.

Leghjite più nantu à i TIPI di PROTEINE

Perchè duvete cumprà proteine ​​di siero di latte

Ci hè quattru motivi obiettivi perchè duvete piantà a vostra scelta nantu à a proteina di u seru quandu sceglite l'alimentu proteicu:

• A proteina di u sieru hà una bona cumpusizione amminuàcida - hè un pocu peghju ch'è per esempiu da a proteina d'ova, chì a so cumpusizione hè guasi perfetta, ma hà un prezzu più accessibile cumpensu pienu per sta differenza. A proteina di u sieru funziona bè sia in u recrutamentu di massa musculare sia in l'asciugatura.
• U ratio prezzu / qualità u più benefiziu hè u concentratu di proteine ​​di u seru o piuttostu una di e so varietà. Micca à casu, unu di i cuncentrati - 100% Proteine ​​di Sieru Gold Standard da a cumpagnia Optimum Nutrition hà da parechji anni u primu postu in u classamentu di e migliori proteine ​​di u sattu. E classificà e proteine ​​per u 2020 ùn face micca eccezione.
• Nantu à u mercatu di nutrimentu spurtivu presenta una assai grande varietà di pruduttori è sapori di proteine ​​di u seru. Pudete sempre sceglie u pruduttu chì più si adatta.
• Hà accumulatu una grande quantità di risposte positive da apprendisti è studii indipendenti chì a confermanu a proteina di u seru funziona veramente. In cuntrastu, per esempiu, a proteina di soia, e pruprietà utili di a quale pruposte da parechji fabbricanti, in gran parte per via di u low cost.

I tippi di proteine ​​di seru è e so differenze

A proteina di u sieru hè di trè tippi diffirenti:

1. Concentrate. Hè una proteina cun un gradu moderatu di purificazione, cù qualchì grassu è carboidrati. Pò cuntene finu à 89% di proteine. Sarete abbastanza visibile in u lattosiu, chì in e persone cù intolleranza à u lattosiu pò avè prublemi cù l'assorbimentu di stu pruduttu.
2. Isolate. Hè u stessu concentratu ma cun un gradu di purificazione assai più altu. Proteine ​​in questu già più - più di 90% (in certi isolati di vene à 93%). Isolate hè assai più caru ch'è cuncentrazione. Hè cunsigliatu di applicallu durante u travagliu nantu à u terrenu è di e persone cun intolleranza à u lattosiu.
3. Idrolisatu. Hè in parte fermentatu a proteina di u seru, custituita da frammenti di 2-3 aminoacidi. Significativamente amaru, à u cuntrariu di i dui tippi precedenti chì anu un sapore lattosu. Promuove una recuperazione più rapida dopu l'eserciziu, più faciule da digerisce, assai menu probabilità di reazioni allergiche paragunatu à u concentratu. A causa di a tecnulugia cumplessa di ottenimentu hè abbastanza cara.

Cosa à sceglie: cuncintrà si, isolà, idrolisà? A megliu scelta per un rapportu prezzu / qualità hè u concentratu di seru. Isolate è idrolizate però è superà in certi rispetti, ma u prezzu assai più caru nega stu vantaghju. Questu ùn significa micca chì l'isolate è hydrolyzate in General ùn deve micca aduprà: e persone cù intolleranza di lactose è micca strette in i mezi, ùn pò micca permette di applicà sti prudutti.

Cosa da circà quandu sceglite una proteina

Alcune di e sfumature chì sò assai desiderabili da cercà quandu si compra una proteina:

• Cù un pocu di spirienza di tali acquisti bisognu di cumprà prudutti di marche famose, cuntrollà cusì l'integrità di l'imballu, a presenza di ologrammi, a membrana è u numeru di batch (codice batch), etc.
• Studendu a cumpusizione di e proteine ​​acquistate hè necessariu attentu à a percentuale di proteine. I prudutti chì cuntenenu menu di 60% di prutezione ùn sò micca proteini à tutti, ma piuttostu u guadagnu. Succece chì certi pruduttori cercanu di vende un guadagnu di pesu altu di prutezione sottu u guise di proteina, è un esempiu vividu - Syntha-6 da BSN, in quale a proteina hè 45%. Cum'è un guadagnu di pesu, stu pruduttu pò esse bonu, ma in u ranking di i migliori prudutti di proteina di u latte ùn hà micca postu.
• Dopu avè trattatu cù a percentuale di proteine, chì, incidentalmente, ùn pò micca esse più di 95% (100% proteine ​​pure - ingannu deliberatu), avete bisognu di capisce ciò chì sta proteina origine. In u mercatu assai urigine mista di proteine, spessu sottu u pretextu di aumentà l'utilità è e proprietà anaboliche ponu esse mischiate cù verdura (soia o granu) prutetta. A spiegazione hè probabilmente assai più prosaica - u desideriu di i pruduttori di riduce u costu di u pruduttu. A propositu, a proteina di u latte hè un mischju di seru è caseina.
• Certi pruduttori di prudutti custruiscenu creatina, glutamine, l-carnitine, varii vitamini, etc. Ùn ci hè nunda di male, ma dinò. avete bisognu di studià a cumpusizioni di a proteina cumprata in casu di intolleranza individuale di qualchì sustanza.
• A vera proteina non diluita in bocca si attacca à e gengive per formà grumi sinnò, allora u pruduttu pò esse un falsu. In acqua bullente, a vera proteina si coaguleghja in grumi, furmendu una spezia di furmagliu.

Leghjite più: SU PROTEINA DI WHEY

Top 10 proteine ​​di sieru

Vi prupunimu una prutezzione di ughjettivu per u 2020, tenendu contu sia di l'opinione di i pros-esperti sia di i cunsumatori cumuni. Offremu una selezzione per comodità hè divisa in trè gruppi secondu i tippi di proteine ​​di siero di latte: concentrati, isolati è idrolisati.

Cuncentrati

1. 100% Whey Gold Standard (Nutrizione Optima)

100% Whey Gold Standard da Optimum Nutrition hè un leader di longa durata è vincitore di u top in classificazioni di e migliori proteine ​​di sieru. Stu pruduttu hè diventatu cù l'anni, u segnu distintivu di u fabricatore. In fattu, ùn hè micca un concentratu, è un mischju di diversi tipi di seru: concentratu ultra-filtratu, microfiltratu è isolati di scambiu di ioni. U pruduttu hà ancu aghjuntu peptidi di u seru per arricchisce l'assorbimentu è l'effettu anabolicu.

Runzinu:

• bona cumpusizione di aminòcidi, a quantità di proteine ​​per porzione ùn pare micca esse rotuli - risulta menu di 80%, ma hè veramente di alta qualità;
• una varietà di sapori, assai di elli è sò abbastanza piacevuli, mentre u fabbricante ùn hè micca in cima cù sapori.
• a cumpusizione hè migliurata da enzimi, BCAA è enzimi digestivi;
• bè rastvoryaetsya (ancu se dà una quantità di schiuma).

Cons:

• u prezzu di questu cuncentrazione à u livellu di isolati, è cresce gradualmente.

Cost:

• 50-60 rubli per porzione

2. Elite Proteina di Sieru (Dymatize)

Elite Whey Protein Dymatize hè un pruduttu assai bonu da un fabbricante di fiducia. Proteina economica chì include un concentratu di alta qualità, preparatu aduprendu un trattamentu à aria trasversale, aghjuntu cum'è isolatu di scambiu di ioni è di novu peptidi di latte.

Runzinu:

• bona solubilità;
• prezzu più còmode, paragunatu à e proteine ​​da Optimum Nutrition;
• ci sò gusti cumbinati di u "3 in 1";
• cuntene grandi quantità di BCAA.

Cons:

• in qualchì modu hà aghjuntu oliu di soia geneticamente modificatu, à u creditu di u fabricatore di tuttu ciò chì hè veramente dichjaratu nantu à l'etichetta;
• micca tuttu hà un gustu bonu di cacao in u gustu di cicculata di i grani depositi in fondu;
• una parte di l'incertezza in a determinazione di u% esattu di proteine ​​- malgradu u fattu chì a proteina sia sempre di bona qualità.

Cost:

• 40-50 rubli per porzione

3. Prostar 100% Proteine ​​di Whey (Nutrizione Ultimata)

100% Prostar Protein Whey da Ultimate Nutrition torna à mischjà isolate cun concentratu cù peptidi aghjunti. Custa un pocu di più cà u pruduttu precedente è hà una gamma limitata di sapori (alcuni di i quali in l'opinione di parechji cumpratori - per l'Amatoriale). Tuttavia, a proteina da Ultimate Nutrition hè degna di sparte u secondu è u terzu postu cù u pruduttu da Dymatize. Entrambe queste proteine ​​sò à livellu.

Runzinu:

• l'altu cuntenutu di prutine, u raportu di u prezzu è u cuntenutu di e proteine ​​hè generalmente a megliu opzione;
• a mancanza di fillers innecessarii in a cumpusizioni;
• cuntene fattori immunomodulatori;
• u prufilu di amminicidi hè assai bonu, rinfurzatu a lecitina di soia (quant'è 24% di u cuntenutu tutale di BCAA di una proteina hè veramente bellu).

Cons:

• sicondu parechji implicati in u gustu ùn hè micca sanu successu (chì, sicuru, subjectivativu);
• dissolvendu a cunsistenza hè acquosa, micca abbastanza "densità".

Cost:

• 45-55 rubli per porzione

4. Sieru 100% Titaniu Puru (SAN)

100% Puru Seru di Titaniu di SAN - un altru membru perenne di u classamentu "i primi cinque" di e migliori proteine ​​di u seru. Questu hè ancu un mischju di concentratu (chì cuntene preziosu u novu syngex®) è isolatu di proteine ​​di siero di latte Undenatured.

Runzinu:

• bona solubilità;
• u livellu generale di qualità;
• gusti piacevuli.

Cons:

• l'impressione un pocu prezzu più altu, malgradu tutte e pruprietà pusitive.

Cost:

• 45-55 rubli per porzione

5. Proteina di Siero d'Impattu (Myproteina)

Impact Whey Protein da Myprotein - budgetu, ma abbastanza una proteina di alta qualità da u fabbricante inglese. Grazie à u budgetu bè per i grandi atleti chì utilizanu sportpit in grande quantità. A differenza di e pusizioni precedenti hè un isolatu puru senza concentrati aghjunti. U cuntenutu di e proteine ​​hè un rispettabile 82%.

Runzinu:

• assai sfarenti sapori;
• bellu prezzu;
• proteina 23% di BCAA.

Cons:

• a solubilità media;
• cumpusizione assai sèmplice, quantunque per u prezzu hè bella.

Cost:

• 35-45 rubli per porzione

Isula

1. Titanium Isolate Supreme (SAN)

Frà l'isulati, u capimachja in u classamentu di e proteine ​​in u 2020 hè u Titanium Isolate Supreme SAN. A putente 93% di proteine, chì hè un mischju di isolatu di u sieru di alta qualità è idrolisatu (à volte ancu à l'idrolisati è hè riferitu), cuntene un cumplessu di peptidi di u seru. Una bella opzione quandu si allena nantu à u terrenu.

Runzinu:

• u cuntenutu di lattosiu è zero grassu;
• altamente solubile, altu livellu di assimilazione;
• arricchitu cù BCAA è glutammina;
• hà un gustu pocu - solu 4, ma sò ben equilibrati, senza troppu sapori.

Cons:

• un pruduttu abbastanza caru.

Cost:

• 70-80 rubli per porzione

2. Iso Sensation 93 (Nutrizione Ultimata)

Iso Sensation 93 Ultimate Nutrition hè interessante perchè cuntene calostru, un ingrediente chì si trova in u latte maternu è u mischju di enzimi di alta qualità. U fabbricante afferma chì a produzzione hà adupratu effetti à temperature ultra basse, chì dà un pruduttu pulitu in più.

Runzinu:

• alta qualità;
• cumpusizioni interessanti;
• bona solubilità, ancu s'ellu dà un pocu di schiuma;
• furtificatu cù glutammina (è in diverse forme).

Cons:

• speciale quì, eccettu chì u prezzu hè un pocu altu.

Cost:

• 55-65 rubli per porzione

3. ISO-100 da Dymatize

L'ISO-100 da Dymatize cuntene ancu idrolizatu in più di l'isulatu. U fabricatore u pone cum'è "isolatu di proteine ​​idrolizate". Hà quasi zeru grassu è lattosiu.

Runzinu:

• u livellu generale di qualità;
• altamente solubile è digeribile.

Cons:

• u prezzu hè significativamente troppu altu, mentre Dymatize trattatu à pena prubabile micca à u più bugettu;
• e riviste nantu à u gustu di a maiò parte fresca (hè per quessa chì questu pruduttu hè cascatu à u terzu postu).

Cost:

• 65-75 rubli per porzione

Idrolisati

1. Platinum HydroWhey (Nutrizione Optima)

Platinum HydroWhey da Optimum Nutrition hè un famosu fabricatore americanu hè quì torna. Hè un capimachja tradiziunale in a categuria di idrolisati. In a produzzione di merchenzie, a sucietà hà sviluppatu apposta un novu sistema di enzimi. Adupratu solu isolatu di proteina di sieru idrolizatu.

Runzinu:

• qualità assai alta;
• BCAA arricchiti;
• dispunibule in sette sapori - per l'idrolisatu hè abbastanza (ci hè ancu un gustu "torta di vellutu rossu");
• altamente solubile, ancu se pò dà una certa quantità di schiuma.

Cons:

• praticamente nimu, ancu u prezzu attribuitu à i contra micca per via di i prezzi di u budget di l'idrolisatu ùn anu micca da aspittà.

Cost:

• 100-110 rubli per porzione

2. Hydro Whey Zero (BioTech)

Hydro Whey Zero Hydrolyzed da BioTech cuntene circa 92% di cuntenutu di proteine. Quasi bonu cum'è a pusizione precedente, eccettu chì hà menu gustu - solu 4.

Runzinu:

• a cumpusizioni di l'L-arginina aghjuntu, regulendu a spartera nitrica in u corpu;
• alta qualità generale;
• u gustu hà sappiutu "disfrazà" hè tipicu per l'amarezza idrolisata;
• bellu prezzu.

Cons:

• praticamente nò.

Cost:

• 60-70 rubli per porzione

Deve vede ancu:

• L-carnitina: chì sò i benefici è i danni
• Proteine ​​per a perdita di pesu è a crescita musculare
• Proteine ​​per e ragazze: devu piglià è efficacia