U sale ghjoca un rolu impurtante in a nostra vita. Ci sò basi 4 tippi di sale. Cumu sò diffirenti - verificate avà.
Salt di cucina
Questu hè u sale più cumunu chì si presenta in forma granulare o in pressatu. I negozi a vendenu in pacchetti. U cumprate sè vulete preservà o marinà cun ellu.
Sale raffinatu
Questu hè un sale cumunu, chì hà pigliatu una pulizia supplementaria. Hè stata attraversu un ligeru finale rinfrescante. I cucinari prufessiunali in e so cucine adupranu spessu. Adupratu in a preparazione di qualsiasi alimentu, è ancu cum'è cundimentu.
Sali iodatu
Stu sale hè arricchitu di iodu è hè cunsigliatu per quelli chì anu troppu pocu di stu minerale in u corpu. L'eccessu di iodu in u corpu ùn hè micca desiderabile. Dunque, si deve esse attenti à accettallu senza prove. Iodiu in a preparazione ùn si sente micca.
U sali marinu
Stu sale hè u pruduttu di l'evaporazione di l'acqua di mare. Stu sale hè benefiziu per u so altu cuntenutu di sostanze minerali, ma u gustu ùn hè micca per tutti. A struttura hè grande, è u culore cun una sfumatura bluastra.