A storia indicita di Baskin Robbins

I Robbins anu crisciutu in una casa cù una piscina in forma di ghiaccio. Ghjuvanni hà avutu accessu à "troppu gelato" è era dispostu à piglià questu affare di famiglia estremamente lucrativu. Ghjuvanni hà ricurdatu: "A maiò parte di a ghjente pensa chì inventà i sapori di gelato seria un sognu per qualcunu, ma più aghju amparatu nantu à l'effetti di a salute di u gelato di latte, più aghju amparatu cumu si trattava e vacche, u menu mi diverte è u più. più l'aghju capitu. preoccupatu. Mi sentu à un crucivia. Da una banda, vulia piacè à u mo babbu, è di sicuru vulia chì mi seguitassi i so passi è un ghjornu guidà a cumpagnia. Era una strada ovvia è prufittuosa, ma d'altra parte, mi sentu ch'e aghju da cuntribuisce è esse utile.

Eventualmente Robbins hà imballatu, scontru cù a so moglia, è inseme custruìu una cabina in una piccula isula fora di a costa di u Canada induve cultivavanu cibo è campavanu cù $ 500 à l'annu. Duranti stu tempu, avianu un figliolu, è u chjamanu Oceanu. "M'arricordu di avè dettu à u mo babbu: "Ascolta, babbu, campemu in un mondu sfarente di quellu in quale avete crisciutu". L'ambiente hè seriamente degradatu da l'attività umana. L'écart entre les démunis et les démunis s'élargit. Vivemu sottu a minaccia di catastrofa, è in ogni mumentu qualcosa impensable pò succede ". 

U so babbu era eccitatu. Cumu puderia u so solu figliolu solu alluntanassi? Robbins hè statu ostracizatu da a famiglia è u so babbu hà finitu per vende a cumpagnia. Ma Robbins ùn hà micca rimpianti. "A mo moglia Dio è eiu avemu maritatu dapoi 52 anni è avemu manghjatu cibi vegetali tuttu quellu tempu. Queste duie decisioni - marità cù ella è andà in una dieta vegana - sò cose chì ùn mi dispiace micca per una seconda ".

Dopu anni di un stilu di vita vegan centratu in a meditazione, Robbins hà publicatu u so primu bestseller Diet for a New America in 1987. Stu libru descrive l'implicazioni etiche, ambientali è di salute di l'allevamentu di l'animali, è u ghjacciu di latti face parte di questa sfida globale. Malgradu a critica diretta di u libru di l'industria lattiera - a stessa industria chì sustene l'affari di u so babbu -, ironicamente, l'hà salvatu à longu andà. Sicondu Robbins, u so babbu, mori, leghje stu libru è hà cambiatu immediatamente a so dieta. Robbins Sr. hà campatu altri 20 anni. 

Quandu Baskin Robins hà decisu di creà un gelato vegan, Robbins hà dettu: "Puderaghju dì chì a cumpagnia l'hà fattu perchè anu realizatu chì l'alimentu basatu in a pianta hè u futuru. Anu fattu questu perchè volenu cuntinuà à fà affari è guadagnà soldi, è vedenu a vendita di prudutti d'erbe chì sbuchjanu. L'alimentazione basata nantu à e piante hè diventata una forza imparable è tutti in u mondu di l'alimentu s'avvicinanu. È questu hè assai, assai bona nutizia per tutta a vita nantu à stu bellu pianeta.

Robbins dirige attualmente a Food Revolution Network, una urganizazione per i diritti di l'animali, cù u so figliolu Ocean. L'urganizazione aiuta a ghjente aduttà un stilu di vita basatu in a pianta per restaurà a salute è migliurà a salute di u pianeta. 

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