Sicondu i scientifichi americani, manghjà prima d'andà à dorme pò esse utile, ma solu sì quellu alimentu hè furmagliu.
Cusì, in u so studiu, u persunale di ricerca di l'Università di Florida anu dimustratu chì u furmagliu aiuta à brusgià grassu durante u sonnu. È chì pò aiutà efficacemente à sbarrazzassi di u grassu per e persone cun eccessu di pesu corporeu.
I scientisti anu urganizatu un sperimentu cù vuluntarii. A ghjente hà manghjatu casgiu 30-60 minuti prima di chjinassi. I ricercatori anu fattu una analisi di i cambiamenti in u corpu di i participanti. È anu trovu chì per via di a presenza in u furmagliu di una sustanza chjamata "caseina", u corpu hà spesu più energia in u prucessu di digestione. È, di cunsiguenza, hà persu grassu.
U fattu hè chì a caseina hè rispunsevule di a regulazione di l'effettu termicu di l'alimentu è digerita in u modu più efficiente chì hè in l'usu di stu pruduttu prima di dorme.
Tuttavia, ùn hè micca necessariu di manghjà casgiu direttamente in i letti è in grande quantità. Preferibbilmente 1 ora prima di dorme. È deve esse u furmagliu in a so forma pura, micca pasti fora di questu - furmagliu dolce o casserole.
Vede u video nantu à altri 4 alimenti prima di dorme:
