cuntenutu
- Top 9 marche di furmagliu curd secondu KP
- Comu sceglie u casgiu cottage ghjustu
- Domande è risposte populari
- Fonti di
I migliori furmagli curd sò fatti di latti naturali è crema. Sò boni per a salute perchè sò ricchi di proteini, grassi, vitamini B, biotina, àcitu nicotinicu, fosforu, cobalt, seleniu è calciu. U furmagliu curd pò esse cunsumatu per u colazione, lunch, cena è cum'è snack. A cosa principal hè di sceglie un pruduttu di bona qualità. Healthy Food Near Me analizò l'offerte nantu à u mercatu domesticu è, inseme cù un espertu, hà cumpilatu una valutazione di e migliori marche di casgiu in 2022.
Top 9 marche di furmagliu curd secondu KP
1. Hochland, cremosa
U furmagliu cottage popular combina u gustu di u casgiu frescu è u furmagliu ghjovanu. Va bè cù u pane biancu. U furmagliu diliziosu hè faciule da sparghje nantu à i sandwich è batte cù un blender. E proprietà organolettiche di u lattice sò stati assai apprezzati da l'esperti di u Control Purchase. U furmagliu curd chì pesa 140 g hè vindutu in vasi protetti da foil. Grazie à l'imballaggio ermeticu, ferma frescu per un bellu pezzu. Sutta a tapa, pudete vede u latte separatu - un indicatore di a naturalezza di u pruduttu.
Vantaghji è svantaghji
2. Almette, cremosa
Preferitu da parechji, u furmagliu hà una tessitura suave è ligera è un gustu piacevule cù un retrogustu pocu perceptibile di ghee. U pruduttu hè fattu di casgiu frescu, siero, proteina di latte, sal, àcitu citricu è acqua potable. A frazzioni di massa di grassu di latti hè 60%. U furmagliu hè pruduttu secondu a tecnulugia tradiziunale, in cunfurmità cù GOST 33480-2011, in tazzi di 150 g.
Vantaghji è svantaghji
3. Filadelfia
U furmagliu molle famosu in u mondu hè fattu in Italia da latte di vacca selezziunatu, crema di proteina di latte è sali. Gum di carrube hè utilizatu com'è stabilizzante. A tecnulugia ùn deve micca infuzione è pressing. U furmagliu talianu hà un gustu cremosu luminoso cù un toccu di salinu è una texture cremosa uniforme. Hè adattatu per sparghje nantu à u pane, fà salsi, sushi è rotuli. Tali furmagliu pò esse manghjatu cù crackers, bagels, patate bollite è piatti di pisci.
Vantaghji è svantaghji
4. Violette, cremosa
U furmagliu curd hè pruduttu in a fabbrica di furmagliu trasformata Karat in Mosca. Havi un cuntenutu grassu di 60% è hè cunsigliatu à tutti quelli chì seguitanu a figura. Una piccula quantità di carbuidrati è u salinu spiccà bè u gustu naturali di i prudutti di latti è enfatizà una ligera acidezza. U furmagliu d'alta qualità va bè cù i piatti di verdura è di pisci, pasta di noci, agrumi, cioccolatu, purè di bacca, vaniglia, adattatu per a cucina giapponese, i dolci è i pasti.
Vantaghji è svantaghji
5. Galbani, mascarpone di cagliata
L'orgogliu di i casgieri europei - Galbani hè pruduttu in Serbia sottu una licenza italiana. Elementi di latte d'alta qualità furnisce una struttura ligera è vellutata. U furmagliu molle cù un cuntenutu grassu di 80% hà un altu cuntenutu caloricu di 396 kcal, hà un gustu delicatu, curd è frescura. Vendutu in bicchieri di plastica cù un voluminu di 500 g. Va bè cù baga è frutti.
Vantaghji è svantaghji
6. Arla Natura, dolce cù verdi
U furmagliu serbu d'alta qualità cù un cuntenutu di grassu di 55% hè fattu da latti, crema, sciroppu di glucose-fructose, amidu di granu mudificatu, àcitu acìticu, àcitu citricu, sali è zuccaru. U puntu culminante di u furmagliu curd hè una mistura di cipolle, cucumari, agliu è aneto. Grazie à i vegetali freschi, u pruduttu hà un sapori spiciale chì hè adattatu per i sandwich di a matina è l'insalata.
Vantaghji è svantaghji
7. Danville Creamy, cù pumati è chili
Ci sò parechje varianti di Danville Creamy in i magazzini. U furmagliu puffed inusual cù fette di tomate è chili hè particularmente populari. Hè famosu per u so gustu micca di postre è piace à l'amatori piccante. Un pruduttu diliziosu hè fattu cù l'aghjunzione di salinu, zuccheru, addensanti, amidu mudificatu è spezie secche. U furmagliu curd hè adattatu micca solu per i sandwich di a matina, ma ancu per i rotuli in pane pita.
Vantaghji è svantaghji
8. Danone, casgiu cottage with Provence herbs
U furmagliu curd piccante hè fattu cù mantra, basilica, oregano, marjoram, sapori naturali, àcitu citricu è sali. L'amido di granu hè utilizatu com'è addensante. U pruduttu hà un culore giallu piacevule cù inclusioni, un cuntenutu grassu di 60% è hè dispunibule in vasi di plastica 140 g originali cù un disignu luminoso.
Vantaghji è svantaghji
9. « Mille Laghi », cagliata puffed
U pruduttu domesticu da u latti di vacca è u sourdough hè fattu secondu a tecnulugia in a moderna facilità di produzzione di Neva Milk in San Petruburgu. Durante u prucessu di fabricazione, u furmagliu hè saturatu cù l'aria è questu hè assai ligeru. U furmagliu curd aerated hè perfettu per tutti quelli chì sò abituati à piglià cura di a so salute. Havi 60% di cuntenutu grassu è vene in latti di plastica 240g.
Vantaghji è svantaghji
Comu sceglie u casgiu cottage ghjustu
Cunsiglii per sceglie un furmagliu curd di qualità Anastasia Yaroslavtseva, membru di l'associu di nutrizionisti, nutrizionisti RosNDP.
Aduprate queste regule simplici per sceglie u pruduttu più sanu, naturali è gustoso.
- Studià a cumpusizioni. U furmagliu curd d'alta qualità ùn deve micca cuntene grassi vegetali - olii vegetali, sustituti di grassu di latte, etc. U megliu serà un pruduttu fattu di latti naturali.
- Attenti à a data di scadenza in a tenda è a data di scadenza dopu l'apertura di u pacchettu. Hè megliu di sceglie u furmagliu curd cù a vita di conservazione più corta. Forsi questu ùn hè micca assai cunvene, ma sò questi furmagli chì cuntenenu u minimu conservanti.
- Prestate attenzione à l'imballu. Deve esse fattu di materiali ecologichi adattati per u almacenamentu di l'alimentariu. U polimeru prezzu darà u furmagliu u gustu è l'odore di plastica.
- Tastate i prudutti è evaluate e proprietà organolettiche: culore, odore, gustu è struttura. U gustu è l'odore stranieri sò segni chjaru di qualità povira. U culore di u pruduttu deve esse, se micca cum'è quellu di u latti, dopu vicinu à questu. A cunsistenza hè homogeneia, senza sedimentu è delaminazione.
- Pruvate micca di cumprà u furmagliu cù l'additivi - ham, erbe, etc. U gustu di l'additivi rende difficiuli d'evaluà oggettivamente e proprietà organoleptiche di u furmagliu stessu. Inoltre, l'additivi vi privenu di a varietà di usi per u furmagliu. U gustu cremosu pò esse a basa per a postre è i platti principali. Hè megliu aghjunghje tuttu ciò chì avete bisognu.
- Attenti à u cuntenutu di grassu è caloria di u pruduttu. U furmagliu curd cuntene una grande quantità di grassu animali, è, in cunseguenza, u colesterolu. E persone cun un altu livellu di colesterolu "cattivu" in u sangue anu da cunsumà tali prudutti strettamente in quantità limitati.
Domande è risposte populari
Da chì hè fattu u casgiu cottage?
Chì ghjè u furmagliu curd utile?
Cumu fà u casgiu in casa?
Fonti di
- furmagliu curd. Standard Interstate. GOST 33480-2015. URL: https://docs.cntd.ru/document/12001271892
- Roskontrol. Certificatu di qualità N ° 273037. Almette curd. URL: https://roscontrol.com/product/tvorogniy-sir-almette/