Tabella di cuntenutu di ferru in l'alimenti

In queste tavule sò aduttate da a necessità media di ghjornu di ferru, uguale à 14 mg. A colonna "Percentuale di necessità cutidiana" mostra chì percentuale di 100 grammi di u pruduttu suddisfanu a necessità umana ogni ghjornu di ferru.

PRODOTTI CON ALTU CONTENUTU DI FERRO:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Sesame16 mg114%
Alga marina16 mg114%
Crusca di granu14 mg100%
Fungu Morel12.2 mg87%
Lenticchie (granu)11.8 mg84%
Soia (granu)9.7 mg69%
Pulvula d'ova8.9 mg64%
Sarraffu (granu)8.3 mg59%
Orzu (granu)7.4 mg53%
Piselli (sgusciati)7 mg50%
Fegatu di vitella6.9 mg49%
Uovo giallu6.7 mg48%
Sarraffu (micca macinatu)6.7 mg48%
Oyster6.2 mg44%
Semi di girasole (semi di girasole)6.1 mg44%
Mash6 mg43%
Manzu di rene6 mg43%
Pomi secchi6 mg43%
Fagioli (granu)5.9 mg42%
Chocolate5.6 mg40%
Piatti5.5 mg39%
Avena (granu)5.5 mg39%
Crusca d'avena5.4 mg39%
Granu (granu, varietà tenera)5.4 mg39%
Segala (granu)5.4 mg39%
Granu (granu, qualità dura)5.3 mg38%
arahidele5 mg36%
Sarraffu (groats)4.9 mg35%
Granu di granu4.7 mg34%
Carta da parati di farina4.7 mg34%
Nuciola4.7 mg34%
Amanduli4.2 mg30%
Funghi bianchi, secchi4.1 mg29%
Farina di granu sarrasin4.1 mg29%
Farina di segala integrale4.1 mg29%

Vede u listinu cumpletu di prudutti

Occhiali3.9 mg28%
Farina di granu 2a qualità3.9 mg28%
Pistachio3.9 mg28%
Anacardi3.8 mg27%
Farina d'avena3.6 mg26%
Fiocchi d'avena "Erculu"3.6 mg26%
Farina di segale3.5 mg25%
Spinaci (verdi)3.5 mg25%
Carne (cunigliulu)3.3 mg24%
Basilicu (verde)3.2 mg23%
Fichi freschi3.2 mg23%
Apricots secchi3.2 mg23%
Cozze3.2 mg23%
Albicocche3.2 mg23%
Halva di girasole3.2 mg23%
Uovo di Quaglia3.2 mg23%
Foglie di tarassaco (verdi)3.1 mg22%
Quince3 mg21%
uva,3 mg21%
Candy3 mg21%
Farina d'avena (farina d'avena)3 mg21%
Peach seccu3 mg21%
prugnoli3 mg21%
Farina di segala seminata2.9 mg21%
Salt2.9 mg21%
Zenzeru di funghi2.7 mg19%
Granu di granu2.7 mg19%
Millati sculati (lucidati)2.7 mg19%
Farina di granu2.7 mg19%
Carne (manzo)2.7 mg19%
Ciciri2.6 mg19%
Maccheroni da una farina di 1 gradu2.5 mg18%
Persimmon2.5 mg18%
Ovu di ghjaddina2.5 mg18%
Caviale granulare neru2.4 mg17%
piru2.3 mg16%
Mela2.2 mg16%
Farina di granu di 1 qualità2.1 mg15%
Biscotti di zuccheru2.1 mg15%
Rice (granu)2.1 mg15%
Sac2 mg14%
Carne (agnellu)2 mg14%
Rowan rossu2 mg14%
Rafanu (radica)2 mg14%
Sorrel (verdi)2 mg14%

U cuntenutu di ferru in noce è semi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
arahidele5 mg36%
Sac2 mg14%
Ghiande, secche1 mg7%
Piatti5.5 mg39%
Anacardi3.8 mg27%
Sesame16 mg114%
Amanduli4.2 mg30%
Semi di girasole (semi di girasole)6.1 mg44%
Pistachio3.9 mg28%
Nuciola4.7 mg34%

U cuntenutu di ferru in cereali, prudutti di cereali è legumi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Piselli (sgusciati)7 mg50%
Piselli verdi (freschi)0.7 mg5%
Sarraffu (granu)8.3 mg59%
Sarraffu (groats)4.9 mg35%
Sarraffu (micca macinatu)6.7 mg48%
Granu di granu2.7 mg19%
Semola1 mg7%
Occhiali3.9 mg28%
Orzu Pearl1.8 mg13%
Granu di granu4.7 mg34%
Millati sculati (lucidati)2.7 mg19%
risu1 mg7%
Oliu d'orzu1.8 mg13%
U granu dolce0.5 mg4%
Maccheroni da una farina di 1 gradu2.5 mg18%
Pasta da farina V / s1.6 mg11%
Mash6 mg43%
Farina di granu sarrasin4.1 mg29%
Farina di granu2.7 mg19%
Farina d'avena3.6 mg26%
Farina d'avena (farina d'avena)3 mg21%
Farina di granu di 1 qualità2.1 mg15%
Farina di granu 2a qualità3.9 mg28%
A farina1.2 mg9%
Carta da parati di farina4.7 mg34%
Farina di segale3.5 mg25%
Farina di segala integrale4.1 mg29%
Farina di segala seminata2.9 mg21%
A farina di risu1.3 mg9%
Ciciri2.6 mg19%
Avena (granu)5.5 mg39%
Crusca d'avena5.4 mg39%
Crusca di granu14 mg100%
Granu (granu, varietà tenera)5.4 mg39%
Granu (granu, qualità dura)5.3 mg38%
Rice (granu)2.1 mg15%
Segala (granu)5.4 mg39%
Soia (granu)9.7 mg69%
Fagioli (granu)5.9 mg42%
Fagioli (legumi)1.1 mg8%
Fiocchi d'avena "Erculu"3.6 mg26%
Lenticchie (granu)11.8 mg84%
Orzu (granu)7.4 mg53%

U cuntenutu di ferru in carne, pesce è frutti di mare:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Roach0.8 mg6%
Salmon0.6 mg4%
Caviar caviar red1.8 mg13%
Pollock ROE1.5 mg11%
Caviale granulare neru2.4 mg17%
Calamar1.1 mg8%
Baracca0.7 mg5%
Novu0.6 mg4%
Sprat Balticu1.4 mg10%
Pianu Caspian1.4 mg10%
Shrimp1.8 mg13%
Bramu0.3 mg2%
Salmon Atlantic (salmone)0.8 mg6%
Cozze3.2 mg23%
Pollock0.8 mg6%
capelin0.4 mg3%
Carne (agnellu)2 mg14%
Carne (manzo)2.7 mg19%
Carne (Turchia)1.4 mg10%
Carne (cunigliulu)3.3 mg24%
Carne (pollu)1.6 mg11%
Carne (grassu di porcu)1.4 mg10%
Carne (carne di maiale)1.7 mg12%
Carne (polli broiler)1.3 mg9%
Cod0.7 mg5%
Cernoppu0.9 mg6%
Fiume Perch0.7 mg5%
Sturiuni0.7 mg5%
Halibut0.7 mg5%
Fegatu di vitella6.9 mg49%
Haddock0.7 mg5%
Manzu di rene6 mg43%
Fiume Cancer1.8 mg13%
Carp0.6 mg4%
Aringhe1 mg7%
Aringa grassa1 mg7%
Aringa magra1 mg7%
Aringa srednebelaya1.1 mg8%
Macavasi1.7 mg12%
figlip1 mg7%
Macavasi1.1 mg8%
sudak0.5 mg4%
Cod0.5 mg4%
Tuna1 mg7%
Acne0.4 mg3%
Oyster6.2 mg44%
0.7 mg5%
arghjentu0.7 mg5%

U cuntenutu di ferru in ova è prudutti d'ova:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Proteina d'ova0.2 mg1%
Uovo giallu6.7 mg48%
Pulvula d'ova8.9 mg64%
Ovu di ghjaddina2.5 mg18%
Uovo di Quaglia3.2 mg23%

U cuntenutu di ferru in i prudutti lattichi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Furmagliu (da latte di vacca)0.7 mg5%
A massa di cagliata hè 16.5% grassa0.4 mg3%
Latte condensatu cù zuccheru 5%0.2 mg1%
Latte condensatu cù zuccheru 8,5%0.2 mg1%
Latte condensatu cù zuccaru pocu grassu0.2 mg1%
Latte seccu 15%0.5 mg4%
Latte in polvere 25%0.5 mg4%
U latte scrematu1 mg7%
Ghjacciu0.2 mg1%
Crema 20%0.2 mg1%
Crema 25%0.2 mg1%
35% crema0.2 mg1%
Crema in polvere 42%0.6 mg4%
Crema agria 15%0.2 mg1%
Crema agria 20%0.2 mg1%
Crema agria 25%0.3 mg2%
Crema agria 30%0.3 mg2%
Furmagliu "Adygeysky"0.6 mg4%
Furmagliu "Gollandskiy" 45%0.7 mg5%
Furmagliu "Camembert"0.3 mg2%
Parmigianu0.82 mg6%
Furmagliu "Poshehonsky" 45%1 mg7%
Furmagliu "Roquefort" 50%1 mg7%
Furmagliu "Russu" 50%1 mg7%
Furmagliu “Suluguni”0.6 mg4%
Furmagliu Feta0.65 mg5%
Furmagliu Cheddar 50%1 mg7%
Furmagliu Swiss 50%0.8 mg6%
Furmagliu Gouda0.24 mg2%
Furmagliu pocu grassu0.3 mg2%
Furmagliu "Salsiccia"0.9 mg6%
Furmagliu "Russu"0.8 mg6%
Caglia vetrata di 27.7% di grassu1.5 mg11%
Furmagliu 11%0.3 mg2%
Furmagliu 18% (grassu)0.5 mg4%
Furmagliu 2%0.3 mg2%
Cagliata 4%0.4 mg3%
Cagliata 5%0.4 mg3%
Furmagliu 9% (grassu)0.4 mg3%
Cagliata0.3 mg2%

U cuntenutu di ferru in frutti, bacche, verdure, frutti secchi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Apricot0.7 mg5%
Avocatu0.5 mg4%
Quince3 mg21%
Prugna1.9 mg14%
S'o0.3 mg2%
Aranciu0.3 mg2%
Sandia1 mg7%
Basilicu (verde)3.2 mg23%
Zucchero0.4 mg3%
Banana0.6 mg4%
cranberries0.4 mg3%
Rutabaga1.5 mg11%
Uva0.6 mg4%
Cherry0.5 mg4%
murtidda0.8 mg6%
Decoupage1 mg7%
pompelmo0.5 mg4%
piru2.3 mg16%
Pera secca1.8 mg13%
Durian0.4 mg3%
Melone1 mg7%
Viaggiare1 mg7%
Prugna1.2 mg9%
uva,3 mg21%
Zenzero (radice)0.6 mg4%
Fichi freschi3.2 mg23%
I fichi secchi0.3 mg2%
Zucchini0.4 mg3%
u carbusgiu0.6 mg4%
broccoli0.73 mg5%
cavoletti Brussels1.3 mg9%
Kohlrabi0.6 mg4%
Cavulu, rossu,0.6 mg4%
u carbusgiu0.3 mg2%
Cavuli Savoia0.4 mg3%
Sapori1.4 mg10%
Patate0.9 mg6%
kiwi0.8 mg6%
Cilantro (verde)1.8 mg13%
sassa0.6 mg4%
Cresce (verde)1.3 mg9%
Uva spina0.8 mg6%
Apricots secchi3.2 mg23%
limone0.6 mg4%
Foglie di tarassaco (verdi)3.1 mg22%
Cipolle verde (a penna)1 mg7%
Porru1 mg7%
Cipolla0.8 mg6%
Raspberry1.2 mg9%
Mango0.2 mg1%
Zucchini0.7 mg5%
nuvola0.7 mg5%
Alga marina16 mg114%
Nectarine0.28 mg2%
Aranciu di mare1.4 mg10%
Cucumber0.6 mg4%
papaia0.25 mg2%
Felce1.3 mg9%
Pastinaca (radica)0.6 mg4%
Peperone dolce (Bulgaru)0.5 mg4%
Peach0.6 mg4%
Peach seccu3 mg21%
Prezzemulu (verde)1.9 mg14%
Prezzemulu (radica)0.7 mg5%
Tomate (tomate)0.9 mg6%
Rabarbara (verde)0.6 mg4%
Ravanelli1 mg7%
Ravanellu neru1.2 mg9%
Turnips0.9 mg6%
Rowan rossu2 mg14%
aronia1.1 mg8%
Lattuga (verde)0.6 mg4%
Beets1.4 mg10%
Sedano (verde)1.3 mg9%
Sedano (radice)0.5 mg4%
Drain0.5 mg4%
Ribes bianchi0.5 mg4%
Ribes Rossu0.9 mg6%
Ribes negru1.3 mg9%
Asparagus (verde)0.9 mg6%
Carciofu di Ghjerusalemme0.4 mg3%
Pumpkin0.4 mg3%
aneto (verdi)1.6 mg11%
Albicocche3.2 mg23%
Dates1.5 mg11%
Rafanu (radica)2 mg14%
Persimmon2.5 mg18%
Cherry1.8 mg13%
murtidda0.7 mg5%
prugnoli3 mg21%
agliu1.5 mg11%
radica1.3 mg9%
Spinaci (verdi)3.5 mg25%
Sorrel (verdi)2 mg14%
Mela2.2 mg16%
Pomi secchi6 mg43%

U cuntenutu di ferru in i funghi:

nomu di u prodottuU cuntenutu di ferru in 100gA percentuale di necessità cutidiana
Funghi ostriche1.3 mg9%
Zenzeru di funghi2.7 mg19%
Fungu Morel12.2 mg87%
Funghi bianchi0.5 mg4%
Funghi bianchi, secchi4.1 mg29%
Funghi Chanterelle0.7 mg5%
Funghi funghi0.8 mg6%
Funghi boletus0.3 mg2%
I funghi funghi aspen0.3 mg2%
Funghi Russula0.6 mg4%
funghi0.3 mg2%
Funghi Shiitake0.4 mg3%

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