cuntenutu
E cereali sò un pruduttu veramente versatile chì face i nostri cereali è piatti laterali preferiti per vari piatti. Ma ponu sempre esse aduprati per preparà torte casalinghe insolite chì ponu surprende ancu i gourmets sofisticati. Offremu di sunnià nantu à questu sughjettu cun AFG National.
Semolina in oru
Rosy fragrante mannik - un piacè per tutte l'occasioni. È quì averemu bisognu di semolina "Naziunale", prodotta da varietà di granu tennu. Grazie à e so proprietà speciali è a struttura curretta, a semolina, chì hè tantu dispiaciuta da parechji, si trasforma in una pasticceria incredibilmente deliziosa. Mettite 100 g di semola in 200 ml di yogurt per 10 minuti. À questu tempu, frustate in una massa omogenea di 150 g di zuccheru, 2 ova è 80 g di burru ammorbiditu. Intruduce à pocu à pocu a semolina gonfia, frustendu continuamente cù una frusta. Dopu cernigliate 70 g di farina cù 1 tsp di polvere da levante, impastate a pasta viscosa. À a fine, aghjunghjite 100 g di datteri sfracicati è una manata di nocciole schiacciate. Stendemu a pasta in un stampu in silicone è a mettimu in fornu à 180 ° C per 40 minuti. Spruzza u mannikin caldu cun zuccheru in polvere è zucca di limonu, è l'admirazione di i vostri cari hè garantita.
Gioie di mele
Un altru usu interessantissimu di a semolina sò e pulpette d'oru à u mele. Cum'è una basa, a semolina "Naziunale" hè ideale. Darà à e pulpette una struttura friabile è un gustu dolce piacevule. Prima, mischjà 200 ml di latte, 70 g di meli liquidu, 50 g di butiru è scioglielu à focu bassu. Quandu u mischju si riscalda, ma ùn bolle ancu, pour 120 g di semola secca. Imbulighjate bè è mantene nantu à u focu sottu u tapa per 5 minuti. Lasciate chì a massa si raffreddi, poi entre in l'ovu crudu è batte cù un mixer in una pasta omogenea. Formate e listesse pulpette, rotulate in semolina è frittate in oliu vegetale da i dui lati. A marmellata di lamponi o di fragole li cumplementerà in modu più armuniosu.
Muffins per a salute
Ùn hè un secretu chì erculu rimpiazza perfettamente a farina in a panatteria. Ma Erculu "Naziunale" l'arricchisce ancu cù fibre dietetiche utili, vitamine è oligoelementi. I muffins cù a so participazione aiutanu à assicurassi in pratica. Impastate 3 banane mature in un fungu, frustate 3 ova in una massa pelosa. Unite li inseme, aghjunghjite 200 g di yogurt naturale senza zuccheru, 450 g di erculu macinatu, 1 cucchiaiu di levitu. Impastate a pasta, aghjunghje 100 g di noci tritate è 200 g di mirtilli scongelati. Miscelate cù cura, sparghjite a massa nantu à stampi ingrassati è fate in fornu à 200 ° C per circa 25-30 minuti. Una delicata cusì squisita hè permessa ancu per quelli chì ùn si lascianu micca spessu cunsumà in panatteria!
Torta croccante
Da i fiocchi di farina d'avena, si ottiene una torta crumble inusualmente deliziosa è faciule da preparà. Cù l'Erculu "Naziunale", diventerà soprattuttu friabile è croccante. Prima, tagliate in fette sottili 2 pesche dense è 2 pere dure, mischjate cun 100 g di ciliegie sbrinate senza semi. Pour u mischju di 1 cucchiai di zuccheru, 1 cucchiai di amidu di mais, pour 2 cucchiai di suchju di limonu. Spargimu tuttu in una strata uniforme in una forma resistente à u calore cù u fogliu. Dopu, frotte 100 g di zuccheru, 70 g di butiru, 120 g di farina è 0.5 tsp di soda in una molla. Aghjunghje 100 g di erculu, un pizzicu di vaniglia è cannella. Copre uniformemente e briciole di frutti in a muffa è infornate per 30 minuti à 200 ° C. Una palla di ghjacciu cremosu trasformerà u crumble in un picculu capolavoru culinariu.
Casserola di Porridge
Da zitellu, parechje di e nostre minnanne preparavanu un pshennik, chì s'assumiglia à una casserola in gustu. Perchè ùn fà rinvivisce sta maravigliosa tradizione? Cù u pshen Naziunale, u risultatu supererà tutte l'aspettative. I grani gialli brillanti coccianu bè è sò ideali per coce. Vapore 200 g di migliu lavatu in acqua bollente per 5 minuti. Allora scorri l'acqua, mette in una forma tonda, aghjunghje 2 cucchiai di zuccheru, 0.5 cucchiaini di sale è un pizzicu di vaniglia. Dopu, riempite u cereale cù 200 ml di latte fuso è mette 80 g di burru in fette. Se vulete, pudete aghjunghje un pocu albicocche secche è uva passa per dolcezza. Furmà u pshennik in u fornu à 180 ° C per 70-90 minuti. Una coppia armoniosa di frutti freschi, latte condensatu o marmellata di bacche ne farà.
Una scuperta curiosa per tutta a famiglia serà u biscottu di migliu. U migliu calibratu giallu luminosu "Naziunale" li darà una sfumatura appetitosa è un gustu raffinatu. Prima di tuttu, bollite 300 g di cereali finu à chì sò pronti. À parte, frotte 150 g di zuccheru cù 2 ova è 180 g di burru. Unisce a massa resultante cù u porridge di millet, pour 50-70 g di farina, impastate a pasta cum'è per u pan di zenzero. Facemu biscotti tondi è infornemu 15 minuti in fornu à 200 ° C. Stu dessert hà da appellu ancu à i picculi esigenti!
I cereali à u fornu diversificanu in modu urganicu è utile u menu di a famiglia. È per rendelu sempre amatu da i vostri cari, aduprate cereali "Naziunali". Ognunu d'elli hè un pruduttu di a più alta qualità, dotatu di un gustu armoniu è di pruprietà preziosi per a salute.