Smoothies fatti cù frutti è ligumi freschi, soia, amanduli o latti di coccu, noci, graneddi è graneddi sò un modu grandi è nutritivu per inizià a vostra ghjurnata. I frullati ghjustu cuntenenu fibra, proteina, vitamini, acqua, minerali è antioxidanti, ma un smoothie ùn hè micca sempre l'opzione di colazione più sana.
Un smoothie casanu hè unu di i modi più faciuli per aghjunghje frutti, bacchi, ligumi, erbe è altri alimenti sani à a vostra dieta. Questu hè assai bonu per quelli chì trovanu difficiuli di cunsumà frutti freschi durante u ghjornu. I nutrizionisti cunsiglianu di manghjà circa 5 frutti à ghjornu, solu un vetru di un smoothie chì cuntene questi 5 frutti hè una bella manera di esce.
Parechji studii anu dimustratu chì una dieta chì include frutti freschi riduce u risicu di l'attaccu di cori è l'ictus. Sò una fonte bona è naturali di parechji nutrienti protettivi di u cori, cum'è a vitamina C, l'acidu folicu è u potasio. Ci hè ancu evidenza chì i frutti chì cuntenenu flavonoidi (pigmenti chì dannu à i frutti u so culore), cum'è pomi rossi, aranci, pompelmi è mirtilli, ponu ancu prutegge contra e malatie cardiovascular è parechji tipi di cancru.
I smoothies di verdura anu ancu proprietà benefiche. A maiò parte di sti smoothies cuntenenu calcium, acidi grassi omega-3 è proteini. A quantità è a qualità di nutrienti dipende interamente da quale ingredienti aghjunghje à a vostra bevanda. A fibra pò esse acquistata aghjunghjendu col, carotte, acidi grassi omega-3 - sementi di lino, canapa è chia, proteini - noci, sementi, iogurt naturali o proteini vegetali à i smoothies.
Tuttavia, i smoothies anu una quantità di inconvenienti.
A macinazione di frutti è ligumi sanu in un blender d'alta putenza (cum'è u popular Vitamix) cambia a struttura di fibra, chì pò riduce u cuntenutu di nutrienti di a bevanda.
- Un studiu di u 2009 publicatu in a rivista Appetite hà truvatu chì manghjà una mela prima di cena hà migliuratu a digestioni è hà ridutta l'ingesta caloria à l'ora di i pasti cà a mela triturata, a purè o u sucu.
- Beie un smoothie di frutta ùn satura micca u corpu in u listessu modu cum'è frutti sanu. L'alimentu liquidu abbanduneghja u stomacu più veloce di l'alimenti solidi, cusì pudete cumincià à sente a fame più rapidamente. In più, un smoothie di colazione pò calà a vostra concentrazione è i livelli di energia à a mità di a matina.
U fattore psicologicu hè ancu impurtante. Di solitu bevemu un cocktail più veloce di manghjemu u stessu iogurtu o una tazza di bacchi sprinkled with chia seeds. U cervellu hà bisognu di tempu per nutà a sazietà è signalà chì hè ora di piantà di manghjà, ma questu truccu à volte ùn funziona micca cù i smoothies.
- Se u vostru smoothie di a matina cuntene solu frutti, questu pò pruvucà l'overeating durante u pranzu, cusì i nutrizionisti cunsiglianu di aghjunghje noci, graneddi è grani spuntati à a bevanda.
- L'altru estremu hè l'abbundanza di nutrienti è, più impurtante, zuccheri. Certi ricetti di smoothie cuntenenu grandi quantità di sciroppu d'arce, nettaru d'agave o meli. Ancu s'è questi zuccheri ùn portanu micca u stessu dannu cum'è u zuccheru industriale, u so cunsumu eccessivu affetta negativamente a salute è aumenta u cuntenutu caloricu di a dieta.
"A volte ùn avemu micca tempu per fà smoothies in casa, è dopu cocktails "sani" pronti da una tenda o cafe venenu in salvezza. Ma u fabricatore ùn mette micca sempre solu prudutti boni in u vostru cocktail. Spessu aghjunghjenu zuccaru biancu, sciroppu di zuccaru, zuccaru imballatu è altri ingredienti chì pruvate d'evità.
– È, sicuru, vale a pena menzione di contraindicazioni. I Smoothies ùn sò micca cunsigliatu per esse cunsumati nantu à u stomacu viotu da e persone cù malatie di u gastrointestinali in u stadiu agutu, lesioni ulcerative di u sistema digestivu è e malatie è diverse disordini di i rini è u fegatu.
Cosa da fà?
Se u vostru colazione hè un frullatu di frutti o ligumi, avete bisognu di aghjunghje snacks prima di pranzu per mantene a fame. Evite di spuntà dolci o biscotti in l'uffiziu, rimpiazzate cù frutti sani è barrette di noci, pane croccante è frutta fresca.
Se ùn avete micca u tempu di fà un smoothie in casa è cumprà in un smoothie bar o coffee shop, dumandate à taglià u zuccheru è altri ingredienti chì ùn avete micca cunsumatu da a vostra bevanda.
Fighjate cumu si senti dopu à beie u cocktail. Se vi sentite gonfio, sonnolento, fame e bassi livelli di energia, allora questa bevanda o ùn hè micca bona per voi, o fate troppu ligera. Allora vale a pena aghjunghje cibi più satisfacenti.
cunchiusioni
Smoothies fatti di frutti è ligumi sanu sò un pruduttu sanu, chì, però, deve esse avvicinatu cun prudenza è cunnosce a misura. Fighjate cumu u vostru stomacu reagisce à questu è ùn vi scurdate di snacks per evità a fame.