Resinous black milky (Lactarius picinus) foto è descrizzione

Asclépiade noire resineuse (Lactarius picinus)

• Mlechnik smolyanoy;
• Pettu neru resinosu;
• Pezzu latticeru.

Resinous black milky (Lactarius picinus) hè un fungus da a famiglia Russula, chì face parte di u genus latte.

Descrizzione esterna di u fungus

U corpu fructificante di u lactiferous resinous-neru hè custituitu da un cappellu matte di cioccolata-marrone, marrone-marrone, marrone, neru-marrone, è ancu un troncu cilindrico, dilatatu è piuttostu densu, chì hè inizialmente pienu internu.

U diametru di u caprettu varieghja trà 3-8 cm, inizialmente hè cunvessu, qualchì volta un tuberculu sharp hè visibile in u so centru. Ci hè una ligera frangia longu à i bordi di u capu. In i funghi maturi, u capu diventa ligeramente depressu, acquistendu una forma flat-convex.

U fustu di u fungo hè 4-8 cm longu è 1-1.5 cm di diametru; in i funghi maturi, hè cavutu da l'internu, di u listessu culore di u capu, biancu à a basa, è marrone-marrone nantu à u restu di a superficia.

L'hymenophore hè rapprisintatu da un tipu lamellare, i platti descendenu ligeramente in u troncu, sò frequenti è anu una larga larghezza. In principiu sò bianchi, dopu acquistanu una tonalità ocra. E spore di funghi anu un culore ocre chjaru.

A polpa di funghi hè bianca o gialla, assai densa, sottu a influenza di l'aria nantu à i zoni bruisati pò turnà rosa. U zuccaru di latte hà ancu un culore biancu è un gustu amaru, quandu espunutu à l'aria cambia u culore à u rossu.

Habitat è periodu di fruttu

U fruttu di stu tipu di funghi entra in a fase attiva in l'agostu, è cuntinueghja finu à a fini di sittembri. Latte nera resinosa (Lactarius picinus) si sviluppa in boschi coniferi è mischiati cù pini, si trova solu è in gruppi, à volte cresce in grass. U gradu di accadenza in natura hè minimu.

Cumestibilità

Latti resinosu-negru hè spessu riferitu cum'è funghi cundiziunali comestible, o cumplitamenti inedible. Certi fonti, à u cuntrariu, dicenu chì u corpu di fruttu di sta spezia hè comestible.

Spezie simili, caratteristiche distintive da elli

U lacticu neru resinous (Lactarius picinus) hà una spezia simili chjamata lattica marrone (Lactarius lignyotus). A so gamba hè più scura in paragunà cù l'spezie descritte. Ci hè ancu una similitudine cù u latticu marrone, è qualchì volta u latticu neru resinous hè attribuitu à una varietà di stu fungus.