L'asclépiade humide (Lactarius uvidus)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
  • Ordine: Russulales (Russulovye)
  • Famiglia: Russulaceae (Russula)
  • Genere: Lactarius (latte)
  • Type: Lactarius uvidus (asclépiade humide)
  • Lilla lattice (chjamatu ancu una altra spezia - Lactarius violascens);
  • Pettu lilla grisgiu;
  • Lactarius lividorescens;.

Latte umida (Lactarius uvidus) foto è descrizzione

Latte umida (Lactarius uvidus) hè un fungo di u genus Milky, chì face parte di a famiglia Russula.

Descrizzione esterna di u fungus

U corpu di fruttu di un lactifer umitu hè custituitu da un troncu è un capu. L'altezza di a perna hè 4-7 cm, è u gruixu hè 1-2 cm. A so forma hè cilindrica, ligeramente espansione à a basa. A struttura à u pede hè forte è durable, è a superficia hè appiccicosa.

Hè assai raru di scuntrà stu tipu di funghi, u culore di u cappellu, chì varieghja da grisgiu à grisgiu-violeta, pò esse chjamatu una caratteristica distintiva. U so diametru hè 4-8 cm, in i ghjovani funghi hà una forma cunvexa, chì diventa prostrata cù u tempu. Nantu à a superficia di u capu di funghi vechji è maturi ci hè una depressione, è ancu un tuberculu largu appiattitu. I bordi di u caprettu sò cunfinati cù picculi villi è plegati. In cima, u caprettu hè cupartu cù una pelle d'acciaio grisgiu, cù una ligera tinta di viole. À u toccu hè umitu, appiccicosa è liscia. Questu hè soprattuttu veru in i climi umidi. À a superficia di u caprettu, a zonazione vagamente espressa apparisce qualchì volta.

L'hymenophore di u fungus hè rapprisintatu da platti chì cuntenenu u polu di spore biancu. I platti stessi anu una piccula larghezza, sò spessu situati, ligeramente scendinu longu u troncu, sò inizialmente bianchi in culore, ma diventanu gialli cù u tempu. Quandu pressu è dannatu, spots viole appariscenu nantu à i platti. U zuccaru latte di u fungus hè carattarizatu da un culore biancu, ma sottu a influenza di l'aria acquista una tonalità viole, a so liberazione hè assai abbundante.

A struttura di a polpa di funghi hè spongiosa è tenera. Ùn hà micca un odore caratteristicu è pungente, ma u gustu di a polpa hè distintu da a so sharpness. In u culore, a polpa di u latte umitu hè biancu o ligeramente giallu; se a struttura di u corpu di fruttu hè dannatu, una sfumatura di viole hè mischju cù u culore principale.

Habitat è periodu di fruttu

U fungus, chjamatu wet milkweed, cresce solu o in picculi gruppi, truvati in boschi di tipi misti è caduti. Pudete vede stu fungo vicinu à i betuli è i salici, i corpi fruttifichi di u latte sharp sò spessu truvati in spazii umidi cuparti di muschi. A stagione di fruttu principia in l'aostu è cuntinueghja in settembre.

Cumestibilità

Certi fonti dicenu chì u milkweed umitu (Lactarius uvidus) appartene à a categuria di funghi comestibili cundiziunali. In altre enciclopedia, hè scrittu chì u fungu ùn hè statu studiatu assai, è, possibbilmente, hà una certa quantità di sustanzi tossichi, pò esse pocu velenoso. Per quessa, ùn hè micca cunsigliatu per manghjà.

Spezie simili, caratteristiche distintive da elli

L'unica spezia di funghi simili à u milkweed umitu hè u milkweed purpura (Lactarius violascens), chì cresce solu in i boschi coniferi.

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