cuntenutu
Orange latte (Lactarius porninsis)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
- Ordine: Russulales (Russulovye)
- Famiglia: Russulaceae (Russula)
- Genere: Lactarius (latte)
- Type: Lactarius porninsis (asclépiade orange)
L'aranciu latte (Lactarius porninsis) hè un fungus di a famiglia Russula, chì appartene à u genus Milky. U sinonimu principali di u nome hè u terminu latinu Lactifluus porninae.
Descrizzione esterna di u fungus
U corpu di fruttu di l'aranciu lactiferous hè custituitu da un troncu di 3-6 cm d'altu è 0.8-1.5 cm di diametru è un capu di 3-8 cm di diametru.
Inoltre, u fungus hà un hymenophore lamellar sottu à u caprettu, custituitu di platti micca largu è spessu situati, ligeramente scendendu in u cilindru è ristrettu à a perna di basa. I platti sò elementi in quale sò cunservati spori gialli.
U capu di u fungo hè inizialmente carattarizatu da una forma cunvexa, più tardi diventa depressu, è ancu in forma di funnel. Coperta cù a pelle aranciu, carattarizata da una superficia liscia, chì diventa appiccicosa è slippery in alta umidità.
A gamba hè inizialmente solida, hà u listessu culore chì u cappellu, ma qualchì volta hè un pocu più ligeru. In i funghi maturi, u troncu diventa cavu. U zuccaru latte di u fungus hè carattarizatu da una forte densità, causticity, stickiness è culore biancu. Quandu espunutu à l'aria, u sucu di latte ùn cambia micca a so ombra. A polpa di funghi hè carattarizata da una struttura fibrosa è alta densità, hà un odore ligeramente pronunzianu di scorci d'aranciu.
Habitat è periodu di fruttu
L'aranciu latte (Lactarius porninsis) cresce in boschi caducifoli in picculi gruppi o singolarmente. U fruttu attivu di u fungi si trova in l'estiu è in u vaghjimu. U fungus di sta spezia forma micorriza cù l'arbureti deciduous.
Cumestibilità
L'aranciu latte (Lactarius porninsis) hè un fungu inedible, è certi micologi u classificanu cum'è un fungu ligeramente velenoso. Ùn pone micca un periculu particulari per a salute umana, ma i cunsiquenzi di u so usu in l'alimentariu sò spessu disordini di u trattu gastrointestinali.
Spezie simili, caratteristiche distintive da elli
U fungus di l'spezie descritte ùn hà micca spezie simili, è a so principale caratteristica distintiva hè l'aroma di agrumi (aranciu) di a polpa.