cuntenutu
A cucina di funghi porcini in una coccia lenta hè simplice solu à u primu sguardu. In fatti, i funghi sò abbastanza capricciosi è u gustu di l'alimentariu ùn pò micca risponde à l'aspettattivi. Dunque, offremu ricetti per a cucina di funghi porcini in una coccia lenta, dopu chì pudete cunquistà cun successu ancu l'altitudine impregnable di l'arte culinaria muderna. Leghjite l'infurmazioni nantu à a manera di coccia i funghi porcini in una coccia lenta, chì prudutti ponu esse usatu cum'è supplementu. Speremu chì u platu preparatu di funghi porcini in una coccia lenta ùn deluverà micca è diventerà un invitatu regulare nantu à a vostra tavola di famiglia. Tutte e ricette per a cucina di funghi porcini in una coccia lenta sò stati pruvati è attentamente inspeccionati per u rispettu di i paràmetri organolettichi generalmente accettati. Questu hè fattu in modu chì a cucina di funghi porcini in una coccia lenta secondu i dispusitivi pruposti è i metudi di coccia di funghi ùn porta micca delusione è amarezza per i prudutti inutilmente spoiled.
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A ricetta per a zuppa di funghi porcini freschi in una coccia lenta
Ingredients:
- Funghi porcini freschi - 600 g
- Carotte - 1 pezzi.
- Cipolle - 2 pc.
- Patate - 3 pezzi.
- Salitu, pepite neru, foglia d'alloru à u gustu
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Funghi porcini fritti in una coccia lenta
Composizione:
- Funghi bianchi - 500 g
- Patate - 8 pezzi.
- Cipolle - 1 pc.
- Burru - 50 g
- Salt
- Pimienta neru
- Prezzemulu à gustu
Per cocchi i funghi porcini fritti in una coccia lenta, fritte a cipolla picata in u burro in una padedda finu à u marrone d'oru, poi trasfiriu à a tazza di coccia di a coccia lenta. Aggiuncenu funghi tagliati in quarti, patate tagliate in cubi grossi è pour 2 tazzi d'acqua. Aghjunghjite u salinu, pepite è fate u timer per 40 minuti in u modu STEW. Guarnisce cù prezzemolo prima di serve.
A seconda ricetta per i funghi porcini fritti.
Products:
- 500 g di funghi bianchi
- 1 bulbe
- 2 Art. l. oliu vegetale
- 100 g crema agria
- u sali
U tempu di coccia - 40 min. Sbuccia e taglia i funghi e le cipolle. Pour un pocu oliu vegetale in a tazza di multicooker, mette i funghi, stabilisce u modu Baking per 40 minuti. Dopu à 20 minuti, aghjunghje cipolle à i funghi, mischjà è cuntinuà a coccia in u listessu modu. Dopu à un altru 10 minuti, aghjunghje a crema agria, mischjà è cocilu finu à u signale, senza chjude a tapa di u multicooker è occasionalmente stirring the mushrooms so that the excess liquid liquid evaporates.
Funghi porcini stufati in una coccia lenta
Products:
- 300 g di funghi bianchi
- 1 bulbe
- oliu vegetale
- crema
- cipolle verde
- u crava
- u sali
- pepite nera negra
U tempu di coccia - 40 min. Per cocchi funghi porcini stufati in una coccia lenta, scorcia, lavate, chop a cipolla. Pulite i funghi e tagliate a fette. Mettite in una ciotola multicooker è bollite in u modu Simmer finu à tenderu. Lanciate i funghi in un colander, lasciate l'acqua scorri. Riturnà i funghi à a tazza multicooker, aghjunghje a cipolla, l'oliu è fritte in u modu Baking per 15 minuti. Allora pour in a crema, aghjunghje cipolle verdi piccate, chiodi è fogghiu per un'altra 5 minuti in u listessu modu.
Funghi bianchi cù crema.
Products:
- 500 g di funghi bianchi
- 3 Art. L. burru
- 1 spicchio d'aglio
- 200 ml di crema
- 1 tsp scorza di limone
- 3 seculu. l. sыra grattugiatu
- pepite nera negra
- noce moscata grattugiata
- u sali
U tempu di coccia - 15 min. I funghi è l'agliu puliti, lavate è tritate. Pour l'oliu in a tazza multicooker, mette i funghi è fritte in u modu Baking per 10 minuti. Aghjunghjite l'agliu, a crema, a zucca di limonu, a pepite, u salinu, a noce moscata.
Spruce u furmagliu nantu à a cima è coccia per altri 5 minuti in u listessu modu.
Funghi Porcini cù patate in u Redmond multicooker
Per cocchi funghi porcini cù patate in a coccia lenta Redmond, pigliate i seguenti cumpunenti:
- 6 tuberi di patata
- funghi
- 1/2 tazza di crema agria
- u sali
Mettite i funghi piccati in a tazza di u multicooker, u salinu è coccia in u modu "Stew" per 1 ora. Aghjunghjite patate picca, crema agria, aghjunghje u sali. Cook in u modu "Pilaf" finu à u signale.
Funghi porcini stufati cù patate.
Composizione:
- 500 g di funghi bianchi
- 5 patate
- 2 bulbi
- 4 cucchiai di furmagliu grattugiatu (qualsiasi tipu)
- verdi (qualsiasi)
- oliu vegetale
- spezie (qualsiasi)
- 100 ml d'acqua
- u sali
Lavate i funghi è tagliate in pezzi. Sbuccia e patate è tagliate a cubetti, tagliate a cipolla in mezze anelli. Pour l'oliu vegetale in a tazza di multicooker, mette in u modu "Baking" è fritte a cipolla finu à u marrone d'oru, dopu aghjunghje i funghi piccati è fritte cù a cipolla. Salt, aghjunghje spezie è coccia per 20 minuti, remughjendu ligeramente. Allora aghjunghje patate, pour in acqua, sali di novu è aghjunghje spezie. Cook in u modu "Extingushing" per 40-50 minuti. Dopu à u signale, disposte u platu nantu à i platti, sprinkle u furmagliu grattugiatu è l'arbe fresche picatu nantu à a cima.
Funghi bianchi cù patate.
Cumpunenti:
- Patate - 500 g
- funghi freschi - 200 g
- Cipolle - 1 pc.
- Burro fusu - 3 tablespoons
- Latte - 2/3 tazza
- Crema agria - 0,5 tazzi
- Pepite macinata è sali - à u gustu
Foglie i funghi finu à a mità cottu in acqua salata in u modu di solitu, sguassate u brou, è tagliate finamente i funghi. Separatamente, nantu à a stufa, bollite e patate in a so pelle finu à a mità di coccia, friddi, scorcia è tagliate in fette fini. Sbuccia a cipolla, tagliate in anelli è fritte in oliu. Mettite a mità di e patate in una ciotola di steamer greased with melted butter, mette una strata di funghi è cipolle fritte nantu à questu, da novu una capa di patate restante. Sali è pepite ogni strata. Verdure laid pour latte caldu è crema agria. Accende u steamer è steamer u platu.
Rotoli di col cù funghi porcini freschi.
Cumpunenti:
- col - 500 g
- funghi freschi - 400 g
- Cipolle - 2 pc.
- Oliu vegetale - 4 cucchiai
- Ova dura - 2 pezzi.
- furmagliu gratu - 3 tablespoons
- Sour cream - 1 vetru
- Dill greens - 1 grappulu
- Sali è pepite terra - à u gustu
Sbuccia i funghi, sciacqua bene, tritura. Sbuchjate è tagliate finamente a cipolla, poi fritte i funghi è e cipolle in l'oliu per 10 minuti, mette in una ciotola, aghjunghje l'ova è l'arbe piccatu, sali, pepite è mischjà bè. Vapore e foglie di col in una doppia caldaia è pulite i petioles grossi. Mettite una parte di carne macinata cotta nantu à ogni foglia di col è l'imbulighjate cù un envelope. Pone i rotuli di col preparati in una tazza di doppia caldaia, pour sopra a crema agria mischjata cù furmagliu grattugiatu è acqua salata calda. Accende u steamer è steam i rotuli di col.
Funghi bianchi cù patate.
Ingredients:
- 1 1/2 kg di funghi bianchi (freschi)
- 3 patate (grande)
- 1 bulbe
- 4 1/2 tablespoons oliu vegetale
- spezie (qualsiasi)
- u sali
Sbuccia i funghi freschi e sciacqua bene. Foglie per 25-30 minuti, sguassate l'acqua. Pour in acqua fresca è coccia per altri 15 minuti. Tagliate i funghi cotti in picculi pezzi. Sbuccia e patate, tagliate a cubetti, a cipolla in mezze anelli. Pour l'oliu in a tazza multicooker. Accende u modu "Heating", quandu l'oliu bolle, mette i funghi è cipolle. Cù a tapa aperta, stabilisce u modu "Baking". Aghjunghjite patate à funghi, salinu è pepite. Accende u modu normale. Lasciate a tapa aperta per chì l'umidità si evapora liberamente da i funghi. À a fine di a cucina, stabilisce u modu "Baking".
Funghi porcini marinati in una coccia lenta
Utilizendu funghi porcini in salame in una coccia lenta, pudete coce un pickle diliziosu.
Ingredients:
- Funghi porcini marinati - 1 can
- patate - 3-4 pezzi.
- cipolle - 1 pezzi.
- carotte - 1 pezzi.
- pepini marinati - 4 pezzi.
- risu - 1 tazza di misurazione da u multicooker
- acqua - 1,5 l
- oliu vegetale per frittura - 2 tbsp. l.
- foglia di lour - à u gustu
- pepite rossu macinatu - à u gustu
- condimentu - à u gustu
- erbe fresche - à u gustu
- u sali
Chop the cipolle and carottes, set the timer for 15 minutes and frigge in oliu vegetale in u modu "baking" cù a tapa chjusa. Aspettate chì u prugramma finisci. Spegne u multicooker. Dice i cucumari marinati, aghjunghje à i vegetali è coccia in u modu "baking" per 2-3 minuti. Spegne u multicooker. Tagliate e patate in cubi, sciacquate u risu in acqua calda, mette e patate è i grani in una coccia lenta. Aghjunghjite l'acqua à a marca suprana, u salinu, u pepite à u gustu, aghjunghje spezie, coccu in u modu "stufatu" o "zuppa" per 1 ora. 10 minuti prima di a fine di u prugramma, mette i funghi in un colander, lasciate u marinatu drenu. Mettite i verdi è i funghi in una coccia lenta. Lasciate u pickle brew cù a tapa chjusa per 10-15 minuti. Servite cù erbe fresche.
Funghi porcini secchi in una coccia lenta
Composizione:
- 100 g di funghi porcini secchi
- 300 g di crauti
- Carota 1
- 1 bulbe
- 2 Art. l. farina
- 2 Art. L. burru
- crema
- virdura
- spezia
Prima di coccia i funghi porcini secchi in una coccia lenta, avete bisognu à lavà è mette in acqua per l'ora di 3-4, poi sguassate i funghi è chop. Strain l'acqua in u quali sò stati imbulighjati. Sbuchjate è chop cipolle è carotte, a carota pò ancu esse grattugiata. Se a col hè forte, pò esse lavata in acqua. In una coccia lenta nantu à u modu "Frying" o "Baking", dissolve u burro è fritte a farina in questu mentre si remueghja finu à u marrone d'oru, aghjunghje cipolle è carotte è fritte per 10 minuti, remuendu in ocasioni. Allora mette i funghi, col, spezie in a frittura, pour l'acqua di funghi, aghjunghje più acqua se ne necessariu è stabilisce u modu "Soup" per 40 minuti. Salt à a fine, perchè per via di a col, ci hè un periculu di oversalting.
Zuppa di col lazy cù funghi porcini.
Composizione:
- 100 g di funghi bianchi salati o 30 g secchi
- 500 g di crauti
- 200 g Maiale
- 2 bulbi
- u sali
Sciacquate i funghi salati, i funghi secchi - immergete durante 3 ore in acqua bollita, poi sciacquate è tagliate. L'acqua pò esse filtrata è usata in zuppa se vulete. Se a col hà un gustu forte, risciacquate. Lavate a carne è tagliate cum'è vulete. Pone carne, col, funghi piccati, cipolle piccate in a coccia lenta, pour l'acqua in u voluminu desideratu è coccia in u modu "Soup" per 1 ora. U salinu à a fine, perchè u crauti è i funghi sò salati. Servite cù crema agria è cipolle verdi.
Fighjate à e ricette per a cucina di funghi porcini in una coccia lenta cù una foto chì mostra l'opzioni di serve per pranzi pronti.
