cuntenutu
Ingredienti Yushka di patate cù zucchine è tomate
| patate | 240.0 (grammi) |
| squash | 100.0 (grammi) |
| i pumati | 100.0 (grammi) |
| carota | 40.0 (grammi) |
| radice di prezzemolo | 30.0 (grammi) |
| cipolla | 40.0 (grammi) |
| margarina | 30.0 (grammi) |
| Brodu di carne trasparente | 750.0 (grammi) |
| crema | 50.0 (grammi) |
| prezzemolo | 8.0 (grammi) |
Metudu di preparazione
E patate preparate sò tagliate in fette, zucchine cù sementi è pelli rimossi, pumati - in fette, carote, prezzemolo è cipolle - in picculi cubi. E carotte è e cipolle sò saltate. E patate sò messe in un brodu bullente, purtate à ebollizione, dopu à 5-10 minuti, aghjunghjite zucchine, pumati, radice di prezzemolo, verdure saltate è fate coce finu à tene. 5-10 minuti prima di a fine di a cucina, mette spezie, sale. Quandu surtite, mette crema agria è prezzemolo finamente trinciatu in a suppa.
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 74.6 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 5.9% | 2257 aspra |
| Proteins | 3.5 aspra | 76 aspra | 4.6% | 6.2% | 2171 aspra |
| Mariposa | 4.3 aspra | 56 aspra | 7.7% | 10.3% | 1302 aspra |
| Carbuidrati | 6 aspra | 219 aspra | 2.7% | 3.6% | 3650 aspra |
| acidi organici | 0.1 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.9 aspra | 20 aspra | 4.5% | 6% | 2222 aspra |
| acqua | 123.4 aspra | 2273 aspra | 5.4% | 7.2% | 1842 aspra |
| Ash | 0.7 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 74.5% | 180 aspra |
| Retinolu | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 4.4% | 3000 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 7.5% | 1800 aspra |
| Vitamina B4, colina | 8.7 mg | 500 mg | 1.7% | 2.3% | 5747 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.7% | 5000 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.7% | 2000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2.4% | 5714 aspra |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 4% | 3333 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 7.6 mg | 90 mg | 8.4% | 11.3% | 1184 aspra |
| Vitamina D, calciferolu | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 6.3% | 2143 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1.6% | 8333 aspra |
| Vitamina PP, NO | 1.681 mg | 20 mg | 8.4% | 11.3% | 1190 aspra |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 266 mg | 2500 mg | 10.6% | 14.2% | 940 aspra |
| Calcium, CA | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 2.3% | 5882 aspra |
| Magnesiu, mg | 14.9 mg | 400 mg | 3.7% | 5% | 2685 aspra |
| Sodiu, Na | 19.2 mg | 1300 mg | 1.5% | 2% | 6771 aspra |
| Sulphur, S | 19.6 mg | 1000 mg | 2% | 2.7% | 5102 aspra |
| Fosforu, P | 53.2 mg | 800 mg | 6.7% | 9% | 1504 aspra |
| Cloru, Cl | 28.4 mg | 2300 mg | 1.2% | 1.6% | 8099 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Aluminium, Al | 248.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 55 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 42.2 μg | ~ | |||
| Ferru, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 6.7% | 2000 aspra |
| Iodiu, eiu | 3 μg | 150 μg | 2% | 2.7% | 5000 aspra |
| Cobalt, Co. | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 30.8% | 435 aspra |
| Lithium, Li | 19.9 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0736 mg | 2 mg | 3.7% | 5% | 2717 aspra |
| Cuivre, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 aspra |
| Molibdenu, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7.6% | 1750 aspra |
| Nickel, ni | 3 μg | ~ | |||
| Piombu, Sn | 2.1 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 158.8 μg | ~ | |||
| Sélénium, Se | 0.01 μg | 55 μg | 550000 aspra | ||
| Fluoru, F | 15.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 25806 aspra |
| Cromu, Cr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 9.1% | 1471 aspra |
| Zincu, Zn | 0.2661 mg | 12 mg | 2.2% | 2.9% | 4510 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 3.9 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 1.9 aspra | massimu 100 г | |||
| Steroli | |||||
| U colesterulu | 4.3 mg | max 300 mg |
U valore energeticu hè 74,6 kcal.
Yushka di patata cù zucchine è pumate riccu in vitamine è minerali cum'è: vitamina A - 55,6%, cobalt - 23%
- Vitamin A hè rispunsevule per u sviluppu normale, a funzione riproduttiva, a salute di a pelle è di l'ochji, è di mantene l'immunità.
- Cobalt face parte di a vitamina B12. Attiva enzimi di u metabolismu di l'acidi grassi è di u metabolismu di l'acidu folicu.
Contenutu caluricu È COMPOSIZIONE CHIMICA DI E RICETTE INGREDIENTI Yushka di patate cù zucchine è pomodori PER 100 g
- 77 kCal
- 24 kCal
- 24 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 41 kCal
- 743 kCal
- 162 kCal
- 49 kCal
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