Ingredienti Zucca cù frutti
| zucca | 250.0 (grammi) |
| Prugna | 250.0 (grammi) |
| prugna | 250.0 (grammi) |
| uva, | 50.0 (grammi) |
| zùccaru | 50.0 (grammi) |
| cannella | 0.2 (cucharadita) |
| yogurt | 250.0 (grammi) |
| burru | 20.0 (grammi) |
| acqua, | 100.0 (grammi) |
Metudu di preparazione
Tagliate a zucca in fette è fate in oliu cù un pocu d'acqua. Tagliate finamente i frutti, mischjà cù uva passa è a zucca. Spruce cù zuccheru, cannella è aghjunghje iogurt.
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 81.1 kCal | 1684 kCal | 4.8% | 5.9% | 2076 aspra |
| Proteins | 1.7 aspra | 76 aspra | 2.2% | 2.7% | 4471 aspra |
| Mariposa | 2.4 aspra | 56 aspra | 4.3% | 5.3% | 2333 aspra |
| Carbuidrati | 14.1 aspra | 219 aspra | 6.4% | 7.9% | 1553 aspra |
| acidi organici | 0.4 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 1 aspra | 20 aspra | 5% | 6.2% | 2000 aspra |
| acqua | 59.5 aspra | 2273 aspra | 2.6% | 3.2% | 3820 aspra |
| Ash | 0.3 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 41.1% | 300 aspra |
| Retinolu | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.8% | 2571 aspra |
| Vitamina B4, colina | 9.1 mg | 500 mg | 1.8% | 2.2% | 5495 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.9% | 2500 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.7% | 3333 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 2.7 μg | 400 μg | 0.7% | 0.9% | 14815 aspra |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 4.1% | 3000 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 6.4% | 1915 aspra |
| Vitamina D, calciferolu | 0.004 μg | 10 μg | 250000 aspra | ||
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.5822 mg | 20 mg | 2.9% | 3.6% | 3435 aspra |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 205.4 mg | 2500 mg | 8.2% | 10.1% | 1217 aspra |
| Calcium, CA | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 5.3% | 2326 aspra |
| Silicium, Si | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 aspra |
| Magnesiu, mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 3.5% | 3571 aspra |
| Sodiu, Na | 26.7 mg | 1300 mg | 2.1% | 2.6% | 4869 aspra |
| Sulphur, S | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.4% | 8850 aspra |
| Fosforu, P | 38.3 mg | 800 mg | 4.8% | 5.9% | 2089 aspra |
| Cloru, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 1.4% | 8712 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Aluminium, Al | 21.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 48.8 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 0.8 μg | ~ | |||
| Ferru, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 5.4% | 2250 aspra |
| Iodiu, eiu | 3.4 μg | 150 μg | 2.3% | 2.8% | 4412 aspra |
| Cobalt, Co. | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 9.9% | 1250 aspra |
| Manganese, Mn | 0.0398 mg | 2 mg | 2% | 2.5% | 5025 aspra |
| Cuivre, Cu | 71.6 μg | 1000 μg | 7.2% | 8.9% | 1397 aspra |
| Molibdenu, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7% | 1750 aspra |
| Nickel, ni | 6.4 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 12.6 μg | ~ | |||
| Sélénium, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.1% | 11000 aspra |
| Fluoru, F | 20.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.6% | 19324 aspra |
| Cromu, Cr | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 5.2% | 2381 aspra |
| Zincu, Zn | 0.1823 mg | 12 mg | 1.5% | 1.8% | 6583 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 0.2 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 4.4 aspra | massimu 100 г |
U valore energeticu hè 81,1 kcal.
Zucca cù frutti riccu in vitamine è minerali cum'è: vitamina A - 33,3%
- Vitamin A hè rispunsevule per u sviluppu normale, a funzione riproduttiva, a salute di a pelle è di l'ochji, è di mantene l'immunità.
Contenutu caluricu È COMPOSIZIONE CHIMICA DI E RICETTE INGREDIENTI Zucca cun fruttu PER 100 g
- 22 kCal
- 47 kCal
- 49 kCal
- 264 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 68 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
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