E persone, chì volenu cumincià à praticà una dieta di alimenti crudi, spessu affrontanu a quistione: cumu formà currettamente a so dieta? Cosa è quantu ci vole à manghjà per uttene tutte e sostanze necessarie? A risposta a più curretta à queste dumande seria cunsigliata d'ascultà u vostru corpu - ellu stessu vi dicerà chì è in quali quantità hà bisognu.
Ma, sfurtunatamente, in e cundizioni di e megalopoli, a ghjente hè cusì divorziata da u so habitat naturale chì hè estremamente difficiule di distingue i bisogni di u corpu da l'attaccamenti è l'addiczioni. Dunque, st'articulu hà racoltu qualchi cunsiglii di basa per cumpone una dieta cruda. Una ottima opzione seria di truvà in l'ambiente immediatu un alimentariu crudu cù una longa storia, una grande salute, è amparà da ellu cumu manghja.
Ma ùn tutti ùn anu una tale opportunità, cusì u famosu manghjatore di alimenti crudi siberiani Denis Terentyev hà scrittu un inseme, in u quale hà mostratu cumu formà a vostra dieta di alimenti crudi, tenendu contu di tutti i bisogni di u corpu. Benintesa, i principii di basa sò:
Prima di tuttu, l'alimentu deve esse u più naturale pussibule. Ùn hè micca necessariu di mischjà un gran numeru di ingredienti in un piattu - interferisce cù l'assorbimentu di l'alimentu è cuntribuisce à l'apparizione di "zhora". Benintesa, hè difficiule di passà immediatamente da l'alimentu mudernu tradiziunale à u mono-manghjà crudu, ma seguità i principii di basa di a nutrizione vi aiuterà à truvà una lingua cumuna cù u vostru corpu più veloce. Hè cunsigliatu di minimizà o eliminà e spezie in tuttu, in particulare u sale. Potenti esaltatori di sapori indulgenu i nostri desideri alimentari aumentendu a nostra fame è rendendu difficiule à tastà l'alimentu. I frutti sò pocu cumbinati cù noci è semi. I germogli è i cereali ùn sò ancu raccomandati per interferisce cù i semi, ma l'erbe fresche li cumplementeranu bè.
Menu crudu crudu per a settimana duverebbe cuntene: In l'estate, hè megliu dà u vantaghju à e verdure è frutti freschi, in primavera - erbe fresche, in l'invernu per aumentà u numeru di cereali è legumi. U primu colazione (1.5-2 ore dopu u svegliu) hè u metale u più leggeru. Hè megliu cumincià a ghjurnata cù uni pochi di frutti. Per esempiu, u luni manghjate duie mele, u marti duie pere, ecc. In certi ghjorni, pudete trattassi cun un frullatu di frutti. A seconda colazione hè un pastu più pesante. Hè ora di cereali germinati, legumi è cereali bagnati. In i ghjorni sfarenti, alternate i germogli cù e verdure, vi pudete permette una insalata o una suppa "cruda".
Spuntinu dopu meziornu - torna una piccula merendella. Una manata di bacche di stagione (in frutti secchi invernali), una mansa di verdi, o un cocktail verde saziarà bè a fame è darà forza finu à u prossimu pastu. U pranzu deve esse più liggeru ch'è u pranzu. In u dopu meziornu, ùn caricate micca u corpu cù frutti, stu pastu duveria esse abbastanza leggeru è asceticu. Alternate ligumi di stagione cù una manata di noci o una piccula parte di germogli, ideale. Hè megliu saltà a cena in tuttu, soprattuttu s'ellu ci hè menu di 3 ore prima di dorme. Se u tempu di dorme hè sempre luntanu, è avete digià voglia di manghjà, manghjà qualchì verdura o beie un bichjeru di suchju di verdura appena spremutu.
Una volta ogni pochi settimane, hè bonu d'urganizà un ghjornu di digiunu per u corpu - lasciate solu un tipu di frutta in a dieta, o limitatevi à l'acqua potabile. Se truvate difficiule di passà subitu à una dieta di alimenti crudi, allora per voi di tene contu di tutti i punti è di superà e difficultà chì si presentanu, u famosu alimentariu crudu Oleg Smyk preparatu in u quale hà rivelatu i prublemi di una transizione competente à una dieta di alimenti crudi.