1. Spirulina hè una alga blu-verde chì nisun cocktail verde smeraldu pò fà senza. Hè ancu chjamatu multivitamin naturali, è hè definitu. Dopu tuttu, cuntene 80% di i bisogni di ogni ghjornu di vitamina A è ferru. Ma questu ùn hè ancu u più impurtante. Spirulina hè una proteina cumpleta, cuntene circa 60% di prutezione chì cuntene tutti l'aminoacidi (cumpresi essenziali). Questa qualità fa spirulina una parte impurtante di a dieta di l'atleti vegani. Spirulina hà un odore è u gustu "swampy" forti pronunzianu, per quessa, hè cunvenutu per aghjunghje à i smoothies, bars energetichi fatti di frutti secchi è noci per mascherallu.
Ci hè assai dibattitu trà i scientisti nantu à se spirulina cuntene a famosa vitamina B12. A data, ùn ci hè micca una risposta esatta à sta quistione, ma ancu s'è sta vitamina ùn hè micca in spirulina, questu ùn nega a super-utilità generale di stu pruduttu.
2. Bacche di Goji – Oh, sta publicità omnipresente ! Ricurdativi chì l'estiu passatu tuttu l'Internet era pienu di iscrizioni cum'è "Perde u pesu cù bacche di goji"? L'effettu di a perdita di pisu da queste bacca ùn hè micca pruvata scientificamente, ma sta bacca hà assai altre proprietà utili. Prima, tene u record per u cuntenutu di vitamina C - ci hè 400 volte più di l'agrumi. E questi picculi bacchi cuntenenu più di 21 minerali, vitamini A, E, gruppu B è ferru. Goji hè una vera bevanda energetica, migliurà a funzione cerebrale è aumenta perfettamente l'efficienza.
3. Semi di Chia - un campionu in u cuntenutu di calciu - cuntenenu 5 volte più di questu in u latti. Ùn pudete micca aiutà, ma amassi i sementi di chia per u so cuntenutu incredibile di acidi omega-3 è omega-6, zincu, ferru, proteini è antioxidanti. A causa di u fattu chì e sementi di chia, quandu interagiscenu cù u liquidu, ponu aumentà in grandezza parechje volte, sò assai convenienti per aduprà in ricette di pudding, aghjunghje à smoothies è cereali. Sò quasi senza gustu è facilmente vanu cù quasi ogni platu.
4. Acai baga - u più spessu vindutu in forma di polvere, in questa forma sò più convenienti per aghjunghje à i smoothies. Sò ricchi di antioxidanti è grassi sani. Acai powder hè una vera mistura multi-vitamine chì sustene u sistema immune, a salute di a pelle, è ancu impedisce l'anziane.
5. Chlorella – alga unicellulare, ricca di clorofilla e magnesio. Comu sapete, a clorofilla aumenta bè u sistema immune è aumenta l'emoglobina. Hè un adsorbente eccellente è aiuta à purificà a pelle, l'intestini è altri organi da e tossine. Inoltre, a chlorella hè una fonte completa di prutezione. Normalizeghja u glucose di sangue, rinforza u sistema immune è facilita a digestioni. Ideale cum'è un aghjuntu à i smoothies.
6. Sementi di lino - u nostru superfood russu, chì cuntene una quantità enorme di omega-3, omega-6 è acidu alfa-linoleicu. I sementi di lino cuntenenu ancu sustanzi simili à l'estrogenu - lignani, chì sò capaci di nurmalizà u funziunamentu di u sistema hormonal. Manghjendu sementi di lino hè a prevenzione di u cancru di pettu, stabilizza u nivellu di colesterolu di sangue, migliurà a mobilità di l'articuli è a salute cardiovascular. I sementi di lino sò cunnisciuti per e so proprietà enveloping è ponu esse aghjuntu à cereali, smoothies è insalate. È una mistura di 1 tbsp. l. lino è 3 tbsp. L'acqua hè cunsiderata cum'è un sustitutu vegetariano per l'ova in i prudutti di pane.
7. Semi di canapa - quasi un analogu di e sementi di lino, ma cuntenenu più omega-3 è omega-6 chì qualsiasi altre noci è sementi. I sementi di canapa cuntenenu più di 10 aminoacidi, vitamina E, fibra, calciu, ferru, magnesiu è zincu. Sò un strumentu indispensabile per a prevenzione di l'anemia, rinfurzà u sistema immune è mantene u tonu generale di u corpu.
8.Lucuma hè un fruttu superfood, è à u stessu tempu un edulcorante versatile, sanu è naturali cù un gustu cremoso. Lucuma powder hè utilizatu in smoothies, insalati di frutta, gelato di banana è altre dessert. U piacè turcu hè riccu in fibra, vitamini, in particulare beta-carotene, ferru è niacina (vitamina B3).
9. levitu nutrizionale - un supplementu alimentariu chì i vegani ùn ponu micca fà senza. Questu hè quasi l'unica fonte di vitamina B12, se ùn parlemu micca di prudutti animali. Inoltre, u levitu nutrizionale cuntene glutathione, chì aiuta à detox facilmente u corpu, mantene i livelli normali di zuccaru in sangue, aumenta l'immunità per u cuntenutu di beta-glucan, è sò indispensabili in a dieta di l'atleti vegani, perchè cuntenenu BCAA è cuntenenu ancu prebiotici. per a salute intestinali. U levitu nutrizionale hà un sapori furmagliu, perchè pudete fà un diliziosu vegan Caesar cun ellu o sprinkle nantu à i vegetali cotti.
10. Vitagrass - un supplementu alcalinizante è disintossicante senza precedente da i ghjovani rimjiet di granu. Vitagrass hè adupratu per fà una di e bevande più utili in u mondu, chì pulisce i sistemi circulatori è linfatici è tutti l'organi da l'internu. Hè un stimulante unicu di u sistema hormonal, hè un concentratu di greens, sguassate e toxine, normalizza l'equilibriu acidu-base di u corpu, è hè attivamente utilizatu in dieti "antia-age". Contene più di 90 minerali, vitamini A, B, C è clorofilla naturali.
11. Sarracenu verde - un altru superfood domesticu. U buckwheat verde vivu cuntene assai proteini è ferru, chì a rende quasi indispensabile in a dieta di e persone propensi à l'anemia. U buckwheat verde sprouted hè ancu più utile, hè chinu di vitamini, minerali è saturatu cù u putere di vita di sprouts. Pò esse usatu per fà un deliziosu "curd" di granu saracenu o aghjunghje à smoothies è insalate.
12. Prublema - Superfood azteca cù un gustu piccante-amaru, chì ricorda u nostru ravane. Un forte adaptogenu, un immunostimulant chì stabilizza u statu di i sistemi immune è genitourinary, aumenta a libido, aumenta a resistenza è aumenta e difese di u corpu. Maca hè spessu usata per i squilibri hormonali (PMS è menopause). U polveru di Maca pò esse aghjuntu à i smoothies di frutti senza sacrificà u gustu.
13. À quale - bacchi simili à i nostri uva spina, detentori di record per u cuntenutu di vitamina C (contenenu 30-60 volte più di l'agrumi). I bacchi cuntenenu assai micronutrienti, cumprese ferru, calciu, potasio, magnesiu, fosforu è un settore quasi cumpletu di aminoacidi. Camu camu sustene u sistema nervoso è cardiovascular, aiuta à detoxify u fegatu, è ancu aiuta à prevene i disordini neurodegenerativi è a malatia d'Alzheimer. In modu, camu camu hà un gustu amaru, perchè pudete aduprà solu cum'è parte di un smoothie fattu di frutti dolci.
I superfoods ùn sò micca una panacea, è pudete fà senza elli. Per d 'altra banda, aghjunghjendu à a vostra dieta di ogni ghjornu, pudete arricchisce significativamente cù vitamini è minerali, migliurà a vostra salute, prevene parechje malatie è pulisce u vostru corpu di tossine.