Un picculu fruttu ovale da a famiglia di l'agrumi, u kumquat hà una bona quantità di benefici per a salute, ancu s'ellu ùn hè micca un fruttu cumuni. Hè stata urigginariamente criata in Cina, ma oghje hè dispunibule in ogni locu in u mondu. Tuttu u fruttu di u kumquat hè comestible, cumpresa a buccia. Kumquat hè riccu in antioxidanti cum'è a vitamina A, C, E è fitonutrienti chì pruteghjanu contru i danni radicali liberi. 100 g di kumquat cuntene 43,9 mg di vitamina C, chì hè u 73% di l'indennità di ghjornu cunsigliata. Cusì, u fruttu hè eccellente cum'è prevenzione di friddi è gripe. L'usu di kumquat reduce u nivellu di colesterolu è trigliceridi in u sangue. Questu prumove u flussu di sangue à u sistema nervu è reduce u risicu di infartu è attaccu di cori. Kumquat hè riccu in potasio, Omega 3 è Omega 6, chì hè assai impurtante per a salute cardiovascular. U manganese, u magnesiu, u ramu, u ferru è l'acidu folicu prisenti in kumquat sò essenziali per a produzzione di globuli rossi. Inoltre, a vitamina C prumove l'assorbimentu di ferru da u corpu. Kumquats sò una excelente fonte di riboflavina, chì hè necessariu per u metabolismu di carbuidrati, proteini è grassi. Cusì, furnisce u corpu cù energia rapida. U fruttu hè ancu riccu in carbuidrati è calori. Cumu l'esitatu sopra, a pelle di u kumquat hè comestible. Contene assai olii essenziali, limonene, pinene, caryophyllene - questi sò solu alcuni di i cumpunenti nutrizionali di a buccia. Ùn sò micca solu impediscenu u sviluppu di e cellule di u cancer, ma ancu ghjucanu un rolu significativu in u trattamentu di i calculi biliari, è ancu di alleviate i sintomi di l'arrosu.
2022-11-11