Legenda è verità nantu à i funghi
Ci hè una legenda chì i micelii appariscenu in i lochi induve i lampi. L'Arabi anu cunsideratu funghi "figlioli di u tronu", l'Egiziani è l'antichi Grechi li chjamavanu "alimentu di i dii". À u tempu, a ghjente hà cambiatu i so punti di vista nantu à i funghi è l'hà fattu l'alimentu principale durante u periodu di digiunu, è ancu cuminciaru à aduprà e so proprietà curative. Tuttavia, Hare Krishnas ùn manghja micca sempre funghi. Cina hè cunsideratu u più impurtante amante di funghi. I Cinesi anu utilizatu funghi per scopi medicinali da l'antichità.
Scupritemu ciò chì hè un fungo. Hè 90% acqua, cum'è u corpu di u zitellu. In u seculu XNUMX dC, u scrittore rumanu Plinio hà attaccatu funghi à un gruppu separatu, distintu da e piante. Allora a ghjente hà abbandunatu stu puntu di vista. A scienza hà cuminciatu à piglià a vista chì u fungus hè una pianta. In ogni casu, cù una vista scientifica più detallata, differenzi significati sò stati stabiliti trà u fungus è qualsiasi piante. È avà a scienza hà isolatu u fungo in una nova spezia completamente indipendente.
I funghi campanu in ogni locu, in terra è sottu à l'acqua, è nantu à u legnu vivu, è nantu à a canapa, è ancu altri materiali naturali. I funghi interagiscenu cù quasi tutti i viventi terrestri è i criaturi vegetali è sò una parte assai impurtante di u sistema ecologicu di u nostru pianeta.
Tali criaturi inusual cum'è funghi, chì facenu pazzi à l'amatori di a caccia tranquilla, decomponenu i corpi cumplessi di u mondu organicu in semplici, è questi "simplici" tornanu à participà à a "circulazione di sustanzi in natura", è dinò furnisce l'alimentariu. à l'urganismi "cumplessi". Sò unu di i principali attori in stu ciculu.
Sorprendentemente, malgradu u fattu chì u fungus hà esistitu nantu à a Terra in tutta l'esistenza di l'umanità, l'ultime ùn hà ancu determinatu a so attitudine versu i funghi. I populi di diversi paesi ùn sò micca uguali ligati à i stessi funghi. L'avvelenamentu di funghi, accidintali è intenzionale, hà ghjucatu un rolu significativu in questu.
Se fighjate oghje, in parechji paesi nimu coglie funghi. Per esempiu, in l'America è in certi altri paesi, i funghi chjamati "salvatichi" chì crescenu in u boscu ùn sò quasi mai cullati. A maiò spessu, i funghi sò cultivati in una scala industriale, o impurtati da altri paesi.