Milkweed (Lactarius lignyotus) foto è descrizzione

Lactarius lignyotus

• Legnu latte

U lattinu si volta (U t. Lactarius lignyotus) hè un fungo di u genus Milky (lat. Lactarius) di a famiglia Russula (lat. Russulaceae). Condizionalmente comestible.

Cappellu di latte marrone:

3-7 cm di diametru, in i primi stadi - cuscinu in forma di cuscinu cù bordi pulizziati, poi si apre gradualmente, di solitu mantene una protrusione cintrali (spessu puntata); in a vechja, pò acquistà una forma semi-convexa in forma di funnel, difficiuli di descrizzione cù bordi ondulati. Culore - marrone-marrone, saturatu, a superficia hè secca, vellutata. A carne di u caprettu hè biancu, relativamente magre, fragile, cù un zuccaru biancu micca troppu abbundante. U zuccu ùn hè micca causticu, gradualmente diventa giallu in l'aria.

Rècordi:

Relativamente frequente è largu, scendendu longu à u troncu, biancu o giallu, solu in i funghi overgrown acquistenu un culore ocra. Turnanu rosa quandu sò danucati.

Polvere di spore:

Ghjallu.

Gamba marrone di latte:

Relativamente longu (altezza 4-8 cm, spessore 0,5-1 cm), cilindricu, spessu curvatu, solidu, u culore di u capu. A superficia, cum'è quella di u capu, hè vellutata, a carne hè dura.

U latti marronu cresce da a mità di lugliu à a fini di sittembri in boschi coniferi è mischiati, formate micorrize, apparentemente cù spruce, menu spessu cù pinu. Accade raramenti, ùn forma micca grandi clusters.

A littiratura punta à Lactarius picinus, chì hè più grande è sharper, cum'è un gemellu di u legnu marrone lacticus. In relazione à u milkweed marronu (Lactarius fuliginosus), a similarità hè puramente formale. In ogni casu, Lactarius lignyotus s'assumiglia assai caratteristicu cù u so cappucciu vellutatu sproporzionatamente chjuca è i platti cuntrasti inclinati, facendu chì pare un tipu di igroforu.

Cum'è tutti i latti più ghjovani micca amari, Lactarius lignyotus hè tecnicamente comestible, ma micca un successu. Iè, andate à truvà lu.

Prima, per una certa ragione, aghju pensatu chì u lattice marrone hè ancu chjamatu "legnu" precisamente perchè cresce nantu à u legnu. À u listessu tempu, aghju pensatu - wow, tutte e micorrize lattiche, è questu hè nantu à u legnu, quantu intricatu. Allora hè risultatu chì u latte hè cum'è un latti. U fattu chì presuntamente à volte cresce "nantu à e radiche", cum'è, forsi, un tipu di favore, ùn cunsulate micca in tuttu. U fungus di gallina cresce ancu "nantu à e radiche", ma chì di e gioia di questu?