Cume coce un piattu "Cialde waffle"
Mango tagliatu in pezzi, macinà in un frullatore, aghjunghje l'ingredienti rimanenti, sale è zuccheru à gustu, mischjà bè è infornate in un cuocu.
Ingredienti di ricetta "Cialde di mango»:
- Kefir 300 g
- Ose 1
- farina di granu 250g
- 200 g di mango
- marmura à levitu 1 tsp.
Valore nutrizionale di u piattu "Cialde waffle" (per 100 grammi):
Calorie: 148.3 kcal.
Scoiattoli: 4.5 g
Grassi: 2 g
Glucidati: 26.4 g
Numaru di porzioni: 6Ingredienti è cuntenutu caluricu di a ricetta "Waffles Mango»
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | kcal |
| kefir 2% | 300 aspra | 300 | 10.2 | 6 | 14.1 | 153 |
| ovu di pollulu | 1 pezzu | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| farina di granu dietetica | 250 aspra | 250 | 18 | 3.75 | 175.5 | 825 |
| mango | 200 aspra | 200 | 1 | 0.6 | 23 | 134 |
| polvere di focu | 1 tsp. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| Total | 812 | 36.2 | 16.4 | 214.4 | 1203.9 | |
| Servire 1 | 135 | 6 | 2.7 | 35.7 | 200.6 | |
| 100 grammi | 100 | 4.5 | 2 | 26.4 | 148.3 |