U ghjurnale "Qualcosa di Vegetarianism" per u 1904 cuntene una lettera da un prete vegetariano rurale ortodossu. Dice à l'editori di a rivista ciò chì esattamente l'hà incitatu à diventà vegetariana. A risposta di u prete hè datu in tuttu da u ghjurnale.
"Finu à u 27u annu di a mo vita, aghju campatu a manera chì a maiò parte di e persone cum'è mè campanu è campanu in u mondu. Aghju manghjatu, bevutu, durmiu, difesu strettamente l'interessi di a mo persunità è a mo famiglia davanti à l'altri, ancu à u detrimentu di l'interessi di l'altri persone cum'è mè. Di tantu in tantu mi divertiva à leghje libri, ma aghju preferitu passà a sera à ghjucà à carte (un divertimentu stupidu per mè avà, ma dopu mi paria interessante) à leghje libri.
Più di cinque anni fà, mi hè accadutu à leghje, frà altre cose, U Primu Passu di u conte Lev Nikolayevich Tolstoy. Di sicuru, prima di stu articulu, aghju avutu à leghje boni libri, ma di qualchì manera ùn anu impeditu a mo attenzione. Dopu avè lettu u « Primu Passu », mi sò tantu ripresu da l'idea purtata in questu da l'autore chì aghju subitu cessatu di manghjà carne, ancu s'è finu à quellu tempu u vegetarianismu mi era parsu un passatempu viotu è malsanu. Eru cunvinta chì ùn pudia fà senza carne, cum'è e persone chì u cunsumanu sò cunvinti di questu, o cum'è un fumatore alcoolicu è di tabacco hè cunvintu chì ùn pò micca fà senza vodka è tabacco (poi smettu di fumà).
Tuttavia, ci vole à esse ghjustu è d'accordu chì l'abitudini artificialmente instilled in noi da a zitiddina anu un grande putere nantu à noi (chì hè per quessa chì dicenu chì l'abitudine hè a seconda natura), soprattuttu quandu una persona ùn si dà micca un cuntu raghjone di nunda, o finu à quandu. si presenta un impulsu abbastanza forte per sbarazzarsi di elli, chì mi hè accadutu 5 anni fà. U "Primu Passu" di u Conte Leo Nikolayevich Tolstoy era un impulsu cusì abbastanza per mè, chì ùn solu m'hà liberatu da l'abitudine di manghjà carne falsamente instillata in mè da a zitiddina, ma ancu m'hà fattu trattà cunscientemente altre questioni di a vita chì prima m'avianu sbulicatu. attenzione. E s'è aghju cresciutu almenu un pocu spirituale, in paragunà cù a mo età di 27 anni, allora devu à l'autore di u Primu Passu, per quale sò assai grati à l'autore.
Finu à esse vegetariana, i ghjorni in cui si preparava una cena di quaresima in casa mo, eranu ghjorni d'umore curiosu per mè: avè avutu l'abitudine à manghjà carne in generale, era un gran fastidiu per mè ricusà, ancu. i ghjorni di quaresima. Fora di l'indignazione à l'usu di ùn manghjà carne in certi ghjorni, aghju preferitu a fame à l'alimentu di quaresima, è per quessa ùn hè micca vinutu à cena. A cunsiquenza di sta situazione era chì quandu era famu, era facilmente irritatu, è ancu accadutu à disputà cù e persone vicinu à mè.
Ma dopu aghju lettu U Primu Passu. Cù una chiarezza maravigghiusa, aghju imaginatu ciò chì l'animali sò sottumessi in i maccelli, è in quali cundizioni ottenemu l'alimentu di carne. Di sicuru, ancu prima di sapè chì, per avè a carne, ci vole à tumbà un animali, mi paria cusì naturali chì ùn ci aghju mancu pensatu. S'è aghju manghjatu carne per 27 anni, ùn era micca perchè aghju sceltu in cunscienza stu tipu d'alimentu, ma perchè tutti l'anu fattu, chì m'hà amparatu à fà da a zitiddina, è ùn aghju micca pensatu finu à leghje U Primu Passu.
Ma aghju vulsutu ancu esse à u macellu stessu, è l'aghju visitatu - u nostru macellu pruvinciale è hà vistu cù i mo ochji ciò chì facenu cù l'animali quì, per tutti quelli chì cunsumanu carne, per dà una cena sana, per ch’ùn ci fussi infastiditi à a tavula di Quaresima, cum’è no faciamu Sin’à tandu, aghju vistu è mi sò spaventatu. Eru horrified chì ùn pudia micca pensà è vede tuttu questu prima, ancu s'ellu hè cusì pussibule è cusì vicinu. Ma tale, apparentemente, hè a forza di l'abitudine: una persona s'hè abituata da a prima età, è ùn ci pensa micca finu à chì una spinta basta. È se puderia induce à qualcunu à leghje u Primu Passu, mi sentu una satisfaczione interna in a cuscenza chì aghju purtatu almenu un picculu benefiziu. È e cose grandi ùn sò micca à noi ...
Aviu avutu à scuntrà assai lettori intelligenti è ammiratori di u nostru orgogliu - u conte Leo Nikolayevich Tolstoy, chì, però, ùn sapia micca di l'esistenza di u "Primu Passu". A propositu, ci hè ancu un capitulu in L'Etica di a Vita Cutidiana di l'Independent, intitulatu L'Etica di l'Alimentazione, chì hè assai interessante in a so presentazione artistica è a sincerità di u sentimentu. Dopu avè lettu u "Primu Passu" è dopu avè visitatu u macellu, ùn aghju micca solu cessatu di manghjà carne, ma per circa dui anni era in un tipu di statu exaltatu. Per queste parolle, Max Nordau - un gran cacciadore per catturà sughjetti anormali, degenerati - mi classificà trà l'ultimi.
L'idea pruposta da l'autore di U Primu Passu mi pisava in una certa manera, u sintimu di cumpassione per l'animali cundannati à a macellazione ghjunse à u puntu di u dulore. Essendu in un tali statu, I, secondu u pruverbiu "Quellu chì ferite, ne parla", hà parlatu cù assai di ùn manghjà micca carne. Eru seriamente preoccupatu di l'esclusione da a mo vita di ogni ghjornu micca solu di l'alimentu di carne, ma ancu di tutti quelli articuli per l'ottenimentu di quale l'animali sò ammazzati (cum'è, per esempiu, un cappellu, stivali, etc.).
Mi ricordu chì i capelli nantu à a mo testa si stavanu in punta quandu un guardianu di a ferrovia m'hà dettu cumu si sentia quandu tagliava un animali. Una volta mi hè accadutu à a stazione di ferrovia per aspittà assai tempu per un trenu. Era l'inguernu, a sera, a stazione era luntanu da esse occupata, i servitori di a stazione eranu liberi da u trambustu di ogni ghjornu, è avemu fattu una conversazione ininterrotta cù i guardiani di a ferrovia. Avemu parlatu di ciò chì, infine, hè falatu à u vegetarianismu. Aviu avutu in mente di ùn pridicà u vegetarianismu à i guardiani di a ferrovia, ma era interessatu à sapè cumu a ghjente cumuna guarda à manghjà carne.
"Hè ciò chì vi dicu, signori", cuminciò unu di i guardiani. - Quandu era ancu un picciottu, aghju servutu cun un maestru - un carver, chì avia una vacca in casa chì hà alimentatu a so famiglia per un bellu pezzu è, infine, hà invechjatu cun ellu; tandu anu decisu di tumbà ella. In a so macellazione, hà tagliatu cusì : prima stuneghja cù un colpu di colpu à a fronte, è dopu si tagliava. È cusì li purtonu a so vacca, ellu alzò u so cul per chjappà ella, è ella fighjulava attentamente in i so ochji, ricunnosce u so padrone, è cascò in ghjinochji, e lacrime sboccavanu… Allora chì ne pensate ? Simu tutti ancu spavintati, e mani di u carveru cascanu, è ùn hà micca macellatu a vacca, ma l'hà alimentata finu à a so morte, hà ancu lasciatu u so travagliu.
Un altru, cuntinuendu u discorsu di u primu, dice:
"È eiu! Cù quale rabbia maghju un porcu è ùn ne pietà, perchè resiste è urla, ma hè peccatu quand'ellu si macella un vitellu o un agnellu, ferma fermu, ti fighjula cum'è un zitellu, ti crede finu à ch'ellu l'ammazza. .
È questu hè dettu da e persone chì ùn sò mancu cuscenti di l'esistenza di una literatura sana per è contru à manghjà carne. E quantu insignificanti sò tutti quelli argumenti libri in favore di manghjà carne, presuntamente basatu nantu à a forma di i denti, a struttura di u stomacu, etc., paragunatu à questa verità campagnola, unbookish. È ciò chì m'importa di l'arrangiamentu di u mo stomacu quandu u mo core si fa male ! U trenu s'avvicinò, è aghju partitu da a mo sucetà temporale, ma l'imaghjini di un ghjovanu vitellu è un agnellu, chì "cum'è un zitellu, ti guarda, ti crede", m'hà perseguitatu per un bellu pezzu ...
Hè facilitu di crià in a teoria chì manghjà carne hè naturali, hè faciule di dì chì a pietà per l'animali hè un preghjudiziu stupidu. Ma pigliate un parlante è pruvà in a pratica: tagliate u vitellu, chì "vi vede cum'è un zitellu, vi crede", è se a vostra manu ùn tremula micca, allora avete ragiò, è si tremula, allora ammucciate cù u vostru scientificu. , argumenti libri in favore di manghjà carne. Dopu tuttu, se manghja carne hè naturali, allora a macellazione di l'animali hè ancu naturali, perchè senza ellu ùn pudemu micca manghjà carne. S'ellu hè naturali per tumbà l'animali, allora da induve vene a pietà di tumbà - questu invitatu "innaturale"?
U mo statu exaltatu durò dui anni; avà hè passata, o almenu s'hè indebulita assai : i capelli di u capu ùn si sò più alzati quandu mi ricordu di a storia di u guardianu di a ferrovia. Ma u significatu di u vegetarianismu per mè ùn hè micca diminuitu cù a liberazione da u statu exaltatu, ma hè diventatu più cumpletu è raghjone. Aghju vistu da a mo propria sperienza ciò chì, in fine, l'etica cristiana porta à: porta à benefici, sia spirituali sia corporali.
Dopu u fasting per più di dui anni, in u terzu annu aghju avutu una aversione fisica à a carne, è ùn saria impussibile per mè di vultà in questu. Inoltre, aghju cunvintu chì a carne hè male per a mo salute; Se mi era statu dettu questu mentre manghjava, ùn l'averia micca cridutu. Dopu avè rinunciatu à manghjà carne, micca per u scopu di migliurà a mo salute, ma perchè aghju intesu a voce di l'etica pura, aghju migliurà simultaneamente a mo salute, cumplitamenti inespettatu per mè stessu. Quandu manghjendu carne, spessu soffrenu di migraine; significatu à cummattiri raziunale, aghju tenutu un tipu di ghjurnale in quale aghju scrittu i ghjorni di a so apparenza è a forza di u dulore in numeri, secondu un sistema di cinque punti. Avà ùn soffrenu di migraine. Mentre manghjava carne eru letargicu, dopu à cena mi sentu u bisognu di stenderà. Avà sò u listessu prima è dopu à cena, ùn sentu micca pisanti da a cena, aghju lasciatu ancu l'abitudine di sdraia.
Prima di u vegetarianismu, aghju avutu un severu mal di gola, i medichi anu diagnosticatu un catarro incurable. Cù u cambiamentu di nutrimentu, a mo gola hè diventata gradualmente sana è avà hè sana sana. In una parolla, un cambiamentu hè accadutu in a mo salute, chì mi sentu prima di tuttu, è vede ancu altri chì m'hà cunnisciutu prima è dopu à abbandunà a dieta di carne. Aghju dui figlioli pre-vegetarian è dui vegetariani, è l'ultimi sò incomparabilmente più sani chì l'anzianu. Da ciò chì hè ghjuntu stu cambiamentu tutale, lasciate chì e persone chì sò più cumpetenti in questa materia mi ghjudicheghjanu, ma postu chì ùn aghju micca utilizatu medichi, aghju u dirittu di cuncludi chì devu tuttu stu cambiamentu esclusivamente à u vegetarianismu, è u cunsideru u mo mo. u duvere d'esprime a mo profonda gratitudine à u conte Lev Nikolayevich Tolstoy per u so Primu Passu.
Fonte: www.vita.org