Aostu hè a stagione di i pumati boni è carnosi ! È oghje avemu vistu idee simplici ma pertinenti nantu à cumu utilizà i nostri belli pumati, in più di insalate è conservazione.
Dip. Iè, hè ora di manghjà mexicana ! Un platu indispensabile di stu paese hè a salsa di tomate, chì hè sirvutu cù quasi tuttu. Ci sò innumerevoli ricette di salsa.
Avemu prupostu unu di elli:
Mascara per a pelle. L'acidu di u zuccaru di tomate idratanu perfettamente è pulisce a pelle di a faccia, è u licopenu prumove a liberazione di radicali liberi. Mélanger à parts égales le jus de tomate fraîche et le jus d'aloe vera. mischjà u zuccu di tomate è l'aloe vera in una proporzione di 1: 2, rispettivamente.
A salvezza da u sole. I pumati sò ancu boni per calmà a pelle brusgiata. Se a vostra brusgiata hè sempre fresca, senza vesciche o sbucciate, una fetta di tomate facilita u rossu è a inflamazioni.
Minestra di pumata. A zuppa di tomate hè ricca in licopenu, chì hè statu dimustratu per aiutà à luttà contra e malatie croniche è aumentà e difese naturali di a pelle contr'à i raghji UV.
Tomate grigliate. Un aperitivu chì ogni invitatu amarà. Ciò chì facemu: Tagliate i pumati in fette, unge cù oliu d'aliva. Grill finu à chì i punti neri appariscenu. Flip fette è cuntinuà a coccia. Sprinkle with sale.
Pomodori ripieni. È dinò - spaziu per a creatività! Tagliate i pumati in a mità, pulite l'internu. Piemu cù l'ingredienti desiderati: crostini, furmagliu, spinach, funghi, risu, quinoa - cum'è una opzione. Focu in u fornu à 200 ° C per 20-30 minuti.
Salsa cremosa di tomate-agliu-basilicu. Questa salsa pò esse congelata è usata in tuttu l'invernu!
Inoltre, i pumati pò ancu esse conservati, marinati, secchi à u sole è ... manghjate per sè stessu! Questu hè, cum'è una bacca piena in a forma in quale hè.